果蔬酵素發(fā)酵生產(chǎn)線應(yīng)用范圍：野生果、根莖類蔬菜千有、各種水果糕加、莖葉類蔬菜狰赘；采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵交掏，發(fā)酵過(guò)程基本分三個(gè)階段:酵母菌發(fā)酵扫觅、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵府怯。