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青海省黃南州扎實開展食品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)小作坊監(jiān)督檢查

2024-11-06 09:17:52 來源:青海市場監(jiān)管微信號 閱讀量:10360

  為進一步壓緊壓實食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任寺庄,健全風(fēng)險防控機制艾蓝,筑牢食品安全防線,近期斗塘,黃南州對全州食品生產(chǎn)企業(yè)及生產(chǎn)小作坊開展全覆蓋監(jiān)督檢查赢织。
 
  此次檢查,執(zhí)法人員重點對食品生產(chǎn)企業(yè)是否取得合法生產(chǎn)加工資質(zhì)馍盟、從業(yè)人員是否持有有效健康證明于置,原輔料采購是否履行進貨查驗制度,是否落實生產(chǎn)過程控制朽合、出廠檢驗俱两、貯存饱狂、不合格食品管理和召回等食品安全管理制度情況進行了全面檢查祖擦。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問題責(zé)令企業(yè)立即整改,并要求生產(chǎn)企業(yè)及小作坊經(jīng)營者牢固樹立誠信守法意識装魁,嚴格落實食品安全主體責(zé)任酷豫,認真開展食品安全自查,建立《食品安全風(fēng)險管控清單》逐程,按要求落實“日管控雀秤、周排查、月調(diào)度”制度飒自,依法依規(guī)開展生產(chǎn)加工缔龟。同時提醒食品生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標簽、營養(yǎng)成分等標注方面要符合《預(yù)包裝食品標簽通則》規(guī)定秘驻,做到定期送檢值豫,嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量。在網(wǎng)絡(luò)平臺進行銷售時要規(guī)范宣傳用語戳明,產(chǎn)品描述與實物相符澈拖,不夸大宣傳,要求企業(yè)負責(zé)人嚴格執(zhí)行食品安全法赋焕,生產(chǎn)放心食品参歹。截至目前,全州共有食品生產(chǎn)企業(yè)32家隆判,停產(chǎn)19家犬庇,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)13家、小作坊16家侨嘀,對6家企業(yè)從業(yè)人員健康證到期械筛,未開展食品安全培訓(xùn)捎泻、衛(wèi)生不達標、索證索票建立健全不齊全埋哟、食品安全“兩個責(zé)任”工作機制落實不細等問題現(xiàn)場下達責(zé)令改正通知書笆豁,均已整改到位。
 
  下一步赤赊,黃南州市場監(jiān)管局將持續(xù)開展常態(tài)化監(jiān)督檢查和風(fēng)險隱患排查“回頭看”闯狱,嚴厲查處食品安全違法行為,確保風(fēng)險隱患閉環(huán)處理抛计,守住食品生產(chǎn)安全底線哄孤。

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