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漯河市現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群韌性強活力足

2024-08-23 10:38:26 來源：漯河市人民政府 閱讀量：10270

　　8月19日年鸳，在沙澧高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)河南三劍客食品科技有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)趴久，機器轟鳴、工人繁忙搔确，一件件新生產(chǎn)的快樂酸奶彼棍、黑酸奶等走下生產(chǎn)線。
 
　　“目前膳算，公司產(chǎn)品共有70多個品種座硕，已實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。”該公司總經(jīng)理常小靜告訴記者好浆，得益于市里的技術(shù)創(chuàng)新扶持政策门痕，2023年，公司與中原食品實驗室牽手成立“三劍客—中原食品實驗室協(xié)同研發(fā)中心”掠佛，聚焦功能性乳制品研發(fā)生產(chǎn)慈翔，創(chuàng)新推出的快樂酸奶、黑酸奶等新品實現(xiàn)上市即“出圈”蔽碘，在功能性乳制品領(lǐng)域的新賽道上成功領(lǐng)跑因镊。該企業(yè)還被中國乳協(xié)確定為科技創(chuàng)新企業(yè)，一舉進入全國百強乳企行列武慨。
 
　　河南三劍客食品科技有限公司是漯河市食品骨干企業(yè)跨越式發(fā)展的代表之一晋劫。近年來，漯河市圍繞現(xiàn)代食品這一支柱性產(chǎn)業(yè)行掰，積極踐行“大食物觀”怎机，牢牢抓住創(chuàng)新“牛鼻子”，加速培育壯大食品骨干企業(yè)坪江，初步形成了以肉類加工仲闽、糧食加工、飲料加工僵朗、果蔬加工赖欣、包裝材料、食品機械等六大行業(yè)為主的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群验庙。
 
　　“現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)擁有18大類50多個系列上千個品種顶吮。年產(chǎn)肉制品300萬噸社牲，占全省的40%，鮮凍豬肉出口占全省的90%以上悴了、全國的25%搏恤，火腿腸、冷鮮肉產(chǎn)銷量全國第一湃交。”市工信局相關(guān)負責(zé)人告訴記者熟空，目前，現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)集群吸納了近百家糧食加工企業(yè)巡揍，年加工小麥等糧食600多萬噸痛阻。
 
　　規(guī)上企業(yè)是現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群的“鏈主”和骨干。在漯河市7000多家食品企業(yè)中奸桃，規(guī)上食品工業(yè)企業(yè)197家音拢，從業(yè)人員13萬多人。其中葬陡，營業(yè)收入700億元左右的食品企業(yè)1家丈蛇、超50億元的食品企業(yè)1家、超10億元的食品企業(yè)3家阁巨、超億元的食品企業(yè)30余家抬宽，培育形成了以雙匯發(fā)展、御江食品等為代表的肉類加工企業(yè)群體岸寿，以南街村集團硝僻、衛(wèi)龍食品等為代表的糧食加工企業(yè)群體，以可口可樂践斟、華冠養(yǎng)元毕沫、叮當(dāng)牛、三劍客等為代表的飲料生產(chǎn)企業(yè)群體顶赎，以龍云集團嫂焕、高旗生物等為代表的果蔬加工企業(yè)群體，以天衡機械疯坤、恒豐機械等為代表的食品機械生產(chǎn)企業(yè)群體等报慕。
 
　　在經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，家喻戶曉的雙匯火腿腸压怠、衛(wèi)龍辣條等產(chǎn)品從這里走向世界眠冈，中糧集團、可口可樂菌瘫、美國嘉吉等世界500強也紛紛在此布局項目洋闽、投資興業(yè)。
 
　　隨著食品工業(yè)外向度的不斷提高突梦，漯河市還吸引了美國高盛诫舅、美國杜邦、日本火腿株式會社宫患、香港華懋刊懈、中國臺灣康師傅等一批知名企業(yè)來漯投資，成為全國重要的食品加工業(yè)集聚地娃闲。河南進口肉類指定口岸漯河查驗區(qū)服務(wù)中心是全國首家“不沿海虚汛、不沿江、不沿邊”的肉類內(nèi)陸口岸逛徽。目前已擁有冷鏈物流企業(yè)400多家珊辛，冷鏈運輸車輛2萬多輛，先后有9家企業(yè)入選全國冷鏈物流企業(yè)百強穗免，是國家骨干冷鏈物流承載城市障渡，為推動食品企業(yè)和產(chǎn)品走出去奠定了堅實基礎(chǔ)。
 
　　作為首家中國食品名城趋臼，食品安全是生命線篙袄。“我們在食品領(lǐng)域制定了88項生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，參與近百項國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定簿翔，其中《魔芋即食食品》團體標(biāo)準(zhǔn)填補了國內(nèi)行業(yè)空白接骄。”市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人告訴記者。
 
　　近年來牺会，漯河市食品檢驗檢測體系進一步完善锈犯，與武漢大學(xué)共建檢驗檢測專業(yè)園區(qū)，擁有系統(tǒng)完備的食品安全監(jiān)管道葬、標(biāo)準(zhǔn)献爷、質(zhì)量、檢驗檢測體系应结。“數(shù)字食安”建設(shè)取得顯著成效刨疼，基本形成以中國(漯河)食品云、河南省食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”試點市鹅龄、“漯河智慧食安”揩慕、“豫食安APP”等5大板塊為標(biāo)志性平臺的互聯(lián)互通、高效運轉(zhuǎn)的食品安全數(shù)字賦能體系扮休。建成覆蓋全市的食品安全追溯體系迎卤，食品安全示范縣(區(qū))實現(xiàn)全覆蓋，被評為河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市玷坠，連續(xù)多年被省委蜗搔、省政府評為食品安全先進城市和食品安全優(yōu)秀城市。

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