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農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施建設(shè)關(guān)乎農(nóng)民“錢袋子”

2024-08-09 17:16:11 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：15120

　　隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加快奥务，農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施建設(shè)成為了農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐物独。高效的冷鏈物流體系不僅能有效解決農(nóng)產(chǎn)品集中上市期間的存儲(chǔ)難題，還能保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)氯葬，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力议纯，進(jìn)而增加農(nóng)民收入。
 
　　近年來(lái)溢谤，我國(guó)冷鏈物流行業(yè)取得了快速發(fā)展瞻凤。隨著人民生活水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的變化，消費(fèi)者對(duì)于生鮮食品的新鮮度和品質(zhì)有了更高要求世杀，這直接推動(dòng)了冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展阀参。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)2024年6月28日發(fā)布《中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告(2024版)》。根據(jù)報(bào)告瞻坝，我國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)蛛壳。2023年全球冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模大概是2928億美元，其中牢簸，中國(guó)約為733億美元骨矗，約占到25%。2023年渺类，全國(guó)冷庫(kù)總量約為2.3億立方米烛储，同比增長(zhǎng)8.3%。與此同時(shí)累换，冷鏈物流技術(shù)也在不斷進(jìn)步棺玫，如智能溫控、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等的應(yīng)用待插，極大提高了冷鏈物流的效率和安全性竭撇。
 
　　農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施建設(shè)對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)掠袒、延長(zhǎng)保鮮期、減少損失等方面具有重要意義你义。通過(guò)冷藏設(shè)施夹勾，可以有效延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期，減少因存儲(chǔ)不當(dāng)造成的損失况既，緩解農(nóng)產(chǎn)品集中上市時(shí)的供過(guò)于求局面屋群，避免價(jià)格劇烈波動(dòng)，有助于穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格坏挠。通過(guò)冷藏保鮮芍躏，可以將農(nóng)產(chǎn)品銷往更遠(yuǎn)的地方，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍降狠，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值对竣。通過(guò)冷藏保鮮，保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度和品質(zhì)榜配，提升消費(fèi)者滿意度否纬，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
 
　　為了推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施建設(shè)蛋褥，國(guó)家及地方政府出臺(tái)了一系列政策和措施：中央和地方政府設(shè)立了專項(xiàng)資金临燃，對(duì)符合條件的農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏項(xiàng)目給予一定的財(cái)政補(bǔ)貼；對(duì)于從事冷鏈物流的企業(yè)和個(gè)人烙心，給予一定的稅收減免優(yōu)惠膜廊，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)；鼓勵(lì)和支持冷鏈物流關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用淫茵，提高冷鏈物流的科技含量牡科；優(yōu)先安排冷鏈物流項(xiàng)目用地指標(biāo)，簡(jiǎn)化審批流程师莫，降低企業(yè)用地成本桂喂；通過(guò)貸款貼息、擔(dān)保等方式狮消，為冷鏈物流企業(yè)提供金融支持成揍，解決融資難問(wèn)題。
 
　　以四川省為例搪古，自2019年以來(lái)冻款，累計(jì)投入資金14.55億元，撬動(dòng)社會(huì)資金近30億元长尼，新增庫(kù)容量118.5萬(wàn)噸睦键，基本能夠滿足全省主要農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)對(duì)冷藏保鮮設(shè)施的需求目尘。這不僅體現(xiàn)了地方政府對(duì)于冷鏈物流設(shè)施建設(shè)的重視瞻替，也顯示了政策支持的有效性栗沫。
 
　　盡管我國(guó)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)取得了一定進(jìn)展，但仍然面臨著一些區(qū)域發(fā)展不平衡遥倦、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高谤绳、冷鏈物流成本高、技術(shù)人才短缺等難題袒哥。因此缩筛，仍需繼續(xù)加大財(cái)政投入，提供更多的政策和資金支持堡称，鼓勵(lì)社會(huì)資本參與冷鏈物流建設(shè)瞎抛。同時(shí)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)却紧，制定和完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系桐臊，提高冷鏈物流的標(biāo)準(zhǔn)化水平。試圖通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和規(guī)南猓化經(jīng)營(yíng)断凶，降低冷鏈物流的成本，提高效益巫俺。還需加強(qiáng)冷鏈物流技術(shù)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)认烁，提高行業(yè)整體技術(shù)水平和服務(wù)能力。
 
　　農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施建設(shè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效柿癞、農(nóng)民增收具有重要意義来鸟。通過(guò)政策引導(dǎo)、技術(shù)創(chuàng)新和社會(huì)資本的積極參與哩讶，可以有效解決當(dāng)前面臨的難題剩知，推動(dòng)我國(guó)冷鏈物流行業(yè)的健康發(fā)展，保障農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施建設(shè)牙吼，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高效流通和農(nóng)民的增收致富瞭剧。

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