省商務(wù)廳關(guān)于省政協(xié)十三屆二次會議第1009號提案的答復(fù)

 

　　貴州省工商聯(lián)：
 

　　貴單位提出的《關(guān)于促進(jìn)貴州餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的提案——以安順市餐飲業(yè)為例的提案》收悉颊糜。感謝貴單位對我省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作的關(guān)心和支持。現(xiàn)就提案提出的有關(guān)問題答復(fù)如下：
 

　　一扫矾、關(guān)于“突出美食品牌打造”的建議
 

　　(一)關(guān)于美食品牌打造的建議。省商務(wù)廳高度重視貴州美食品牌打造勘浇，2023年省商務(wù)廳牽頭評選出“生態(tài)黔菜”體驗店46家寥只、“生態(tài)黔菜”示范店15家，累計評選“生態(tài)黔菜”體驗店143家冻找、“生態(tài)黔菜”示范店81家柏困。聯(lián)合省文化和旅游廳帜蘑、省人力資源和社會保障廳舉辦以“新黔菜、新體驗”為主題的2023年“新黔菜及新黔菜餐飲店省級評選活動”珍垦，共評出10家省級新黔菜餐飲店惜施、20道省級新黔菜。省文化和旅游廳牽頭推出一批特色美食条篷，組織收集評定了120道貴州首批特色美食骗随，并編制成畫冊在國際山地旅游暨戶外運(yùn)動大會上發(fā)放宣傳赴叹。從省文化和旅游發(fā)展專項資金中安排330萬元引導(dǎo)和支持各地培育“生態(tài)黔菜”示范店和體驗店，組織有關(guān)專家現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo)提升稚瘾。連續(xù)舉辦兩屆貴州省旅游餐飲技能大賽，評選推出100道精品“生態(tài)黔菜”摊欠、100名優(yōu)秀旅游餐飲廚師、60名優(yōu)秀旅游餐飲服務(wù)人員柱宦。

 

　　(二)關(guān)于成立美食協(xié)會的建議。省級層面掸刊，我省專門成立有省烹飪飯店行業(yè)協(xié)會、省餐飲行業(yè)商會忧侧、省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會等商協(xié)會；市州層面据篇，各市州結(jié)合本地實際便晶，分別成立有烹飪飯店行業(yè)協(xié)會或餐飲行業(yè)商會等美食商協(xié)會。下一步润跟，我們將積極采納貴單位提出的意見建議，充分發(fā)揮現(xiàn)有餐飲行業(yè)商會谨斥、烹飪飯店行業(yè)協(xié)會等商協(xié)會作用，吸收更多美食專家加入?yún)f(xié)會蛾沪，相互借鑒各地優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)的好做法紫声、好經(jīng)驗拗炎，加強(qiáng)菜品研發(fā)，形成具有貴州特色的美食故事和文化袱耽，引領(lǐng)我省餐飲業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展杀餐。
 

　　二、關(guān)于“積極推動以食促游”的建議
 

　　旅游業(yè)是我省支柱產(chǎn)業(yè)之一史翘，省委省政府高度重視旅游業(yè)發(fā)展枉长。近年來琼讽，為認(rèn)真貫徹落實省委、省政府關(guān)于黔菜推廣和旅游產(chǎn)業(yè)化的戰(zhàn)略部署和要求钻蹬，我省專門成立黔菜推廣專班吼蚁，標(biāo)準(zhǔn)化问欠、規(guī)模化開展黔菜推廣工作顺献。一是制修訂生態(tài)黔菜相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)旗国。自2021年以來灭西，指導(dǎo)省旅游協(xié)會蝉速、貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院等制定發(fā)布《黔菜標(biāo)準(zhǔn)體系》《傳統(tǒng)黔菜 貴州辣子雞(興義風(fēng)味)烹飪技術(shù)規(guī)范》《貴州小吃 綏陽羊肉籠籠鲊烹飪技術(shù)規(guī)范》等涉及全省各地特色黔菜菜品團(tuán)體189個弹爱。二是推動旅游餐飲業(yè)態(tài)提質(zhì)升級。省文化和旅游廳印發(fā)了《貴州省旅游業(yè)“一表一庫三清單”工作方案》扬骑，提出到2026年演避，在“9+2+2”景區(qū)威脯、度假區(qū)按市場化機(jī)制引進(jìn)培育一批生態(tài)黔菜、特色小吃跨略、省外餐飲品牌殊泼、國外餐飲品牌等四類餐飲業(yè)態(tài)烁犀，打造美食街區(qū)13條码日，加強(qiáng)省級平臺宣傳支持賦能品牌形象建設(shè)视搏，提升美食街區(qū)影響力的目標(biāo)。安排250萬元專項資金支持培育貴陽多彩貴州城美食薈浑娜、安順黃果樹新城美食街佑力、遵義赤水旅游美食街、黔南龍里趕場村打颤、黔南荔波夢柳布依風(fēng)情小鎮(zhèn)等5條旅游美食街區(qū)暴拄。三是加強(qiáng)旅游市場監(jiān)管编饺，維護(hù)旅游市場秩序，優(yōu)化旅游服務(wù)環(huán)境透且。省市場監(jiān)管局：一是高度重視撕蔼，高位推動旅游市場秩序監(jiān)管秽誊。于2023年3月22日成立省旅游市場秩序?qū)０啵⒅贫ā?023年旅游市場秩序?qū)０喙ぷ鞣桨浮仿制础Ｊ∈袌霰O(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志多次組織召開旅游市場秩序?qū)ｎ}調(diào)度會安芋，研究部署旅游市場秩序?qū)ｍ椪喂ぷ鳌?023年先后下發(fā)《2023年貴州省旅游市場秩序整治專項行動方案》《省市場監(jiān)管局關(guān)于明確旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)重點(diǎn)工作任務(wù)責(zé)任分工的通知》《省市場監(jiān)管局2023年“文明在行動·滿意在貴州”活動實施方案的通知》《省市場監(jiān)管局 省交通運(yùn)輸廳 省文化和旅游廳關(guān)于開展涉旅餐飲食品安全專項檢查工作的通知》等文件才延，對全省市場監(jiān)管部門開展旅游市場監(jiān)管工作進(jìn)行周密部署和安排售芳。各級市場監(jiān)管部門立足職能，把旅游市場監(jiān)管工作作為市場監(jiān)管工作的重要組成部分肿犁，全面加強(qiáng)監(jiān)管湘志，解決旅游市場中的突出問題整空，提升旅游市場監(jiān)管水平，為游客營造良好旅游消費(fèi)環(huán)境偶凝。2023年全省旅游市場監(jiān)管共出動執(zhí)法人員46667人蝶锋，檢查涉旅經(jīng)營主體160537家什往，查處取締無證無照經(jīng)營70戶，處理涉旅投訴舉報2637件别威，查辦案件837件躯舔，罰沒金額305.49萬元省古。其中粥庄，檢查涉旅餐飲服務(wù)提供者25145家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書1022份飒赃，立案查處149起利花，罰沒金額51.48萬元载佳。二是認(rèn)真履職炒事，全力維護(hù)旅游市場秩序蔫慧。2023年春節(jié)、“五一”脯阔、中秋夏捣、國慶節(jié)前發(fā)布各類消費(fèi)提示摇值，提醒消費(fèi)者在旅游、就餐茫步、購物時謹(jǐn)慎消費(fèi)翼毡，并提示消費(fèi)者遇到合法權(quán)益受侵害時，及時依法維權(quán)拿豺；配合相關(guān)部門以游客集散地、熱門景區(qū)所在地咱缭、“村BA”“村超”舉辦地及周邊縣(市)為重點(diǎn)挂悲，加強(qiáng)酒店(民宿)行業(yè)監(jiān)管，引導(dǎo)酒店經(jīng)營者規(guī)范價格行為揖赴，增強(qiáng)契約意識，誠信經(jīng)營抑胎，共同維護(hù)我省旅游形象。對酒店突倍、民宿經(jīng)營者以漲價為目的，與消費(fèi)者網(wǎng)上簽訂住宿服務(wù)合同后又毀約漲價的羽历，指導(dǎo)屬地市場監(jiān)管部門依法立案查處，從重處罰秕磷，防止影響我省旅游形象的輿情發(fā)生；暢通旅游消費(fèi)投訴舉報通道澎嚣。2023年12315平臺收到旅游服務(wù)類投訴舉報1045件，辦結(jié)1045件男软。三是對涉及餐飲領(lǐng)域地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作開通綠色通道禁微，及時立項灯烤、審查和發(fā)布。截至目前欧蠢，已發(fā)布《學(xué)校食堂反餐飲浪費(fèi)指南》《機(jī)關(guān)食堂餐飲節(jié)約管理規(guī)范》《機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估規(guī)范》《貴州省旅游星級飯店自助餐服務(wù)規(guī)范》和《黔菜術(shù)語》等地方標(biāo)準(zhǔn)5項忠宙。四是組織開展制止餐飲浪費(fèi)4項國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫榴烦。2023年3月，省市場監(jiān)管局以線上線下相結(jié)合方式绝壹，組織召開面向全省餐飲企業(yè)蕉殴、市縣兩級市場監(jiān)管部門參加的制止餐飲浪費(fèi)4項國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會暨制止餐飲浪費(fèi)行業(yè)倡議儀式匿党。省雅園飲食集團(tuán)晰绎、老凱俚酸湯魚等30余家餐飲企業(yè)括丁、省餐飲商會、省團(tuán)餐協(xié)會史飞、省電商協(xié)會、省食品安全促進(jìn)會在主會場參會构资，全省1000余家餐飲企業(yè)、20余家餐飲協(xié)會以線上方式參會吐绵。下一步，省文化和旅游廳將充分采納貴單位提出的建議己单，重點(diǎn)圍繞持續(xù)優(yōu)化景區(qū)度假區(qū)餐飲布局、美食街區(qū)打造、提升旅游餐飲服務(wù)質(zhì)量纹笼、加強(qiáng)旅游餐飲宣傳推廣等方面，全力推進(jìn)旅游餐飲業(yè)態(tài)升級炫允，為貴州世界級旅游目的地建設(shè)提供特色餐飲保障培幽。省市場監(jiān)管局將進(jìn)一步壓實工作責(zé)任睛村，加強(qiáng)部門協(xié)作聯(lián)動，加強(qiáng)旅游市場監(jiān)管川骗，維護(hù)旅游市場秩序曙悠，進(jìn)一步提升旅游服務(wù)環(huán)境核宿。積極推進(jìn)以“食”促游烘韩，保障入黔游客“食之爽心”顾篡。
 

　　三、關(guān)于“強(qiáng)化政策資金支持”的建議
 

　　(一)關(guān)于從省級層面出臺支持餐飲業(yè)發(fā)展的一些融資貸款在竹、示范創(chuàng)建等方面的建議添瓷。國家金融監(jiān)督管理總局貴州監(jiān)管局堅持金融監(jiān)管工作的政治性和人民性值纱，強(qiáng)化監(jiān)管引領(lǐng)鳞贷，督促轄內(nèi)銀行機(jī)構(gòu)聚焦餐飲業(yè)融資難點(diǎn)痛點(diǎn)搀愧，創(chuàng)新信貸產(chǎn)品和金融服務(wù)，加大餐飲業(yè)普惠小微企業(yè)金融支持力度咱筛，助力餐飲業(yè)持續(xù)回升向好杆故。截至一季度末，轄內(nèi)餐飲業(yè)貸款余額228.53億元处铛，同比增長21.02%。一是加大信用產(chǎn)品創(chuàng)新撤蟆，提升餐飲業(yè)信貸可得性奕塑。針對餐飲業(yè)輕資產(chǎn)、抵質(zhì)押物不足的融資短板踏蚓，引導(dǎo)轄內(nèi)銀行機(jī)構(gòu)強(qiáng)化金融科技應(yīng)用激撮，轉(zhuǎn)變僅重視抵押品的傳統(tǒng)授信模式惫投，多渠道匯聚和挖掘企業(yè)信用信息，依托數(shù)據(jù)流蹬谁、信息流進(jìn)行授信扔缭，將相關(guān)經(jīng)營數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為“信用資產(chǎn)”，豐富信用融資產(chǎn)品矩陣洗馅，加大純信用信貸資金供給，緩解餐飲業(yè)主體在傳統(tǒng)金融服務(wù)中面臨的“抵押難”“擔(dān)保難”“融資難”等問題堕常，促進(jìn)餐飲業(yè)信貸融資增量擴(kuò)面赌羽。如缤弦，貴州銀行對內(nèi)整合海量的用戶數(shù)據(jù)，對外銜接人行碍沐、工商狸捅、司法尘喝、稅務(wù)等外部數(shù)據(jù)，打破“信息孤島”朽褪，創(chuàng)新開發(fā)線上稅易貸、經(jīng)營快貸鞍匾、線上結(jié)算貸等系列信用產(chǎn)品交洗，形成以信用為主骑科、抵質(zhì)押+擔(dān)保為輔的系列線上普惠金融拳頭產(chǎn)品體系构拳。截至2024年4月末账菊，貴州銀行餐飲業(yè)貸款余額13.24億元耀奠，其中信用貸款余額7.7億元，同比增長103.17%。中國銀行貴州省分行積極開發(fā)個人經(jīng)營流水貸馒狡，以個體工商戶近期微信嚣褐、支付寶煮肋、美團(tuán)逸茅、銀行賬戶等經(jīng)營流水作為授信審批依據(jù)响友，解決餐飲業(yè)中個體工商戶公共類數(shù)據(jù)不足的難題详不，簡化審批流程扳辉，快速核定授信額度，采用隨借隨還模式粒梦，滿足商戶采購食材亮航、購置餐飲設(shè)備、餐廚用品等“短塞赂、小、頻昼蛀、急”的經(jīng)營周轉(zhuǎn)融資需求宴猾。二是強(qiáng)化綜合金融服務(wù)叼旋，助力餐飲業(yè)發(fā)展壯大仇哆。引導(dǎo)銀行加快從“單一貸款投放”向“客戶綜合服務(wù)”轉(zhuǎn)變夫植，搭建“1+N”一體化綜合服務(wù)平臺，賦能餐飲類客群详民，提供信貸支持延欠、營銷宣傳、引流收單禽虹、服務(wù)商合作等一攬子綜合化服務(wù)，拓寬銷售渠道的同時程押，沉淀商戶經(jīng)營數(shù)據(jù)赌置，夯實信貸投放基礎(chǔ)果派。如眶洗，建設(shè)銀行貴州省分行搭建“建行生活”平臺，為入駐餐飲企業(yè)提供不以收益為導(dǎo)向饵朱、不搞競價排名堤网、不抽傭椰完、不強(qiáng)加額外營銷費(fèi)用缰兄、免費(fèi)提供平臺流量的特色服務(wù)邑键，助力餐飲企業(yè)線上品牌推廣、開展活動集客并實現(xiàn)流量變現(xiàn)著淆，有效解決商戶引流成本高劫狠、流量受制于第三方互聯(lián)網(wǎng)平臺的困境。同時永部，創(chuàng)新策劃大牌美食5折起、美食天天8折惠以及“遇建生活—新人禮”之月滿中秋苔埋、佳節(jié)盛宴懦砂、品味黔菜组橄、暖心火鍋荞膘、1元早餐等7*24小時不間斷系列主題美食活動玉工，帶動平臺活動商戶日均流量屢創(chuàng)新高羽资。持續(xù)開展“網(wǎng)點(diǎn)美食1元起購”等嘗鮮活動遵班，助力UWAY咖啡、丁家脆哨有蒲、果仙蜂等系列美食品牌開展?fàn)I銷活動发凹，擴(kuò)大品牌市場知名度，提升銷售額冈柑。截至2024年3月末，建行銀行貴州省分行餐飲類商戶累計收單交易金額17.56億元多梅，同比增加20.46%勃核，戶均收單金額6.8萬元苏蒿，同比上升19%俩孽。人民銀行貴州省分行通過不斷完善配套政策嫉鸳、用好貨幣政策工具、優(yōu)化金融服務(wù)等方式喷聪，指導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)不斷加大對全省餐飲業(yè)金融支持力度习劫，助力貴州省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是完善配套政策诽里。人民銀行貴州省分行制定印發(fā)《貴州省信貸政策指引》等文件，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)一步聚焦住宿餐飲等重點(diǎn)行業(yè)飞蛹，加大資源傾斜谤狡，滿足經(jīng)營主體的合理融資需求卧檐，指導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)出臺針對性的金融服務(wù)方案，更好地服務(wù)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展霉囚。如捕仔，貴州銀行出臺《貴州銀行餐飲行業(yè)開發(fā)指導(dǎo)意見》，強(qiáng)化對餐飲業(yè)信貸支持力度榜跌。截至2024年4月末，全省住宿餐飲業(yè)貸款余額178.6億元盅粪，同比增長26.2%，增速高于同期各項貸款16.9個百分點(diǎn)雾逢。二是用好貨幣政策工具彻芒。持續(xù)發(fā)揮人民銀行結(jié)構(gòu)性貨幣政策工具激勵引導(dǎo)作用，引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加大對包括餐飲業(yè)在內(nèi)的各類經(jīng)營主體貸款投放尘晓。截至2024年4月末，全省支農(nóng)支小再貸款余額818.7億元邪慧，同比增長6.4%验阱，余額持續(xù)位居全國前列秆尝。截至2024年一季度末降蹋，累計發(fā)放普惠小微貸款支持工具激勵資金9.9億元，撬動獲政策支持的地方法人金融機(jī)構(gòu)發(fā)放普惠小微企業(yè)貸款864億元挎中。三是優(yōu)化金融服務(wù)睹沐。持續(xù)開展金融支持個體工商戶“五苗行動”和“貸動黔行”專項行動助店，督導(dǎo)轄內(nèi)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)一步聚焦受疫情影響較大的住宿餐飲等重點(diǎn)行業(yè)，加強(qiáng)小微企業(yè)金融服務(wù)佛吓，打造線上線下宵晚、全流程的金融產(chǎn)品和服務(wù)體系，不斷提升融資便利度和覆蓋面维雇。個體工商戶經(jīng)營性貸款實現(xiàn)量增淤刃、面擴(kuò)、價降逸贾。截至2024年4月末，全省個體工商戶和小微企業(yè)主經(jīng)營性貸款余額和戶數(shù)分別為2520.1億元和107.3萬戶津滞，同比增長24.4%和25.3%铝侵；全省新發(fā)放普惠小微貸款加權(quán)平均利率4.94%据沈，較上年同期下降0.44個百分點(diǎn)。下一步锌介，國家金融監(jiān)督管理總局貴州監(jiān)管局嗜诀、人行貴州分行將繼續(xù)深入落實金融支持民營、小微企業(yè)發(fā)展各項決策部署瀑捣，加大對全省金融支持餐飲業(yè)工作的督促指導(dǎo)，推動轄內(nèi)銀行機(jī)構(gòu)下沉金融服務(wù)秉返，立足貴州省“黃小西吃晚飯”旅游IP驼值，結(jié)合餐飲業(yè)風(fēng)險特征和融資需求，差異化豐富供給金融產(chǎn)品螺坟，進(jìn)一步提升金融服務(wù)水平顷沉，助力我省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 

　　(二)關(guān)于積極引導(dǎo)商戶企業(yè)爭取國家政策支持的建議缸秀。省商務(wù)廳積極鼓勵餐飲企業(yè)申報老字號和鉆級酒家钢囚，截至2023年唯碗，我省共獲國家級鉆級酒家98家鸟氨。其中铐向，白金五鉆2家、五鉆24家、四鉆37家营密、三鉆22家械媒、二鉆1家卵贱、一鉆12家侣集。獲“中華老字號”餐飲企業(yè)2家键俱、獲“貴州老字號”餐飲企業(yè)39家世分。下一步，我們將充分采納貴單位提出的意見建議臭埋，積極引導(dǎo)餐飲商戶爭取國家政策支持，提升競爭力瓢阴。
 

　　(三)關(guān)于針對大型餐飲行業(yè)畅蹂、美食街區(qū)等領(lǐng)域組織系列消費(fèi)促進(jìn)活動的建議狐兴。2023年，省商務(wù)廳搶抓旅游復(fù)蘇時機(jī)伦捐，堅持促銷場景、商品孟庵、區(qū)域、時令补蠢、對象“五個精準(zhǔn)”伦颊，舉辦“黔貨辭舊歲·新春享優(yōu)惠”2023新春年貨節(jié)姜架、首屆貴州名優(yōu)商品展暨消夏消費(fèi)季、2023年多彩貴州金秋購物節(jié)梳命、冬季不冷·貴州商務(wù)迎賓大行動，各市(州)整合資金資源鞋怀，圍繞商超双泪、餐飲、白酒等開展重點(diǎn)促銷活動1700余場次密似，形成“季季有主題焙矛、月月有活動葫盼、天天有促銷”的消費(fèi)促進(jìn)濃厚氛圍。評選貴陽青云路美食街等11條步行街為“省級商業(yè)步行街”村斟，黔東南榕江“村超”等11個夜間經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)為“省級夜間消費(fèi)聚集區(qū)”贫导，六盤水萬達(dá)商圈等9個商圈為“省級商圈”蟆盹，下一步，省商務(wù)廳將結(jié)合貫徹落實商務(wù)部等9部門《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》逾滥，會同相關(guān)部門加快制定我省配套落實政策措施峰档，從支持打造創(chuàng)建美食聚集區(qū)、支持餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營步蛮、支持開展餐飲促消費(fèi)活動等方面，積極打造夜間消費(fèi)場景和集聚區(qū)西寸，促進(jìn)“夜間經(jīng)濟(jì)”高質(zhì)量發(fā)展。
 

　　四缕粗、關(guān)于“積極媒體宣傳推廣”的建議
 

　　省商務(wù)廳牽頭制作發(fā)布了貴州烙鍋宣傳片，展示黔菜生動形象费抚。與省委宣傳部共同策劃實施“上春山—食尚貴州”2024貴州春季特色美食文旅融合宣傳推廣活動推兄。省文化和旅游廳在美團(tuán)貴州文旅品牌館“暢玩貴州 尋秘黔行”中發(fā)布《美食旅游指南》，以賞花之旅斟拘、紅色之旅蔚奕、村寨秀美之旅、古城名山之旅為主題推薦貴州美食拾撇。按照“傳統(tǒng)黔菜”“時尚黔菜”“新派黔菜”“貴州小吃”“特色簡餐”分類推薦餐飲店匙豹，組織評選全省首批精品黔菜，推出120道《舌尖上的黔菜》中英雙語畫冊及《舌尖上的味蕾》宣傳視頻在國際山地旅游大會上發(fā)布狂秦，提升黔菜知名度和影響力灌侣。下一步，省商務(wù)廳將指導(dǎo)各市州結(jié)合實際開展美食推廣活動裂问，積極鼓勵企業(yè)參加國內(nèi)外美食節(jié)等展會活動侧啼，用好服貿(mào)會、南博會等重大展會平臺堪簿，組織餐飲龍頭企業(yè)在北京痊乾、昆明等重點(diǎn)城市開展美食展示品鑒、特色生態(tài)美食節(jié)等活動，充分發(fā)揮抖音哪审、快手等平臺和新媒體作用蛾魄，加大黔菜宣傳推廣力度，提高貴州美食知名度和影響力湿滓。省文化和旅游廳將堅持以市場為導(dǎo)向滴须，激發(fā)創(chuàng)意創(chuàng)新，持續(xù)挖掘非遺美食叽奥，講好黔菜故事，開發(fā)美食旅游精品線路扑姆，培育打造主題鮮明尉武、獨(dú)具特色的美食街區(qū)，發(fā)揮旅游對黔菜的推動作用源洒，加快旅游餐飲業(yè)態(tài)升級，全面推進(jìn)黔菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展赘眼。
 

　　2024年6月26日