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月餅新標(biāo)準(zhǔn)已實(shí)行洗吉！柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開《月餅質(zhì)量通則》宣貫培訓(xùn)會(huì)

2024-07-08 10:25:43 來源：柳州市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 閱讀量：10413

　　月餅生產(chǎn)季將至，為了更好幫助月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)理解和執(zhí)行新版修訂《月餅質(zhì)量通則》標(biāo)準(zhǔn)条辟，保證月餅的生產(chǎn)質(zhì)量安全黔夭，7月5日，2024年柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局《月餅質(zhì)量通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)會(huì)以視頻形式召開羽嫡，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)本姥、月餅生產(chǎn)企業(yè)肩袍、大型超市、經(jīng)營(yíng)月餅的酒店賓館負(fù)責(zé)人共150余人參會(huì)婚惫。
 
　　會(huì)議強(qiáng)調(diào)氛赐，全市各生產(chǎn)、銷售經(jīng)營(yíng)企業(yè)要認(rèn)真學(xué)習(xí)新標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容先舷，嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)艰管，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范開展生產(chǎn)工作，落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度蒋川，做好標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理蛙婴，按照新標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)簽要求進(jìn)行整改。全市各級(jí)監(jiān)管部門要加強(qiáng)監(jiān)督檢查秤暮，指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行新標(biāo)準(zhǔn)的落地實(shí)施钢谍，做到風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警歧织、早處置亏的，做好新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的各種投訴問題處理。
 
　　柳州市質(zhì)檢中心專家對(duì)新版《月餅質(zhì)量通則》和《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解讀地混，通過新舊標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比胆中、舉例演示等方式，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的背景庆牵、術(shù)語定義橡收、主要內(nèi)容要求、企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則及注意事項(xiàng)等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解遏填，并對(duì)企業(yè)提出關(guān)于標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和月餅命名等問題進(jìn)行答疑解惑配评。企業(yè)參會(huì)人員紛紛表示此次宣貫培訓(xùn)會(huì)受益匪淺，加深了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的理解氛赞，學(xué)習(xí)到了企業(yè)生產(chǎn)再拴、銷售月餅關(guān)鍵注意事項(xiàng)，為后續(xù)生產(chǎn)奠定了安全基礎(chǔ)赔癌，在今后的生產(chǎn)銷售中嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)真執(zhí)行诞外。
 
　　下一步，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管部門將通過多種形式持續(xù)加強(qiáng)新版《月餅質(zhì)量通則》標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作灾票，向月餅生產(chǎn)峡谊、經(jīng)營(yíng)企業(yè)普及標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和注意事項(xiàng)。同時(shí)刊苍，加大對(duì)月餅生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度既们，對(duì)于生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品依法嚴(yán)肅查處，規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序班缰，保障廣大市民吃上放心月餅贤壁。

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