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食品機械標委會召開《食品機械 面餅成型機》等2項團體標準審查會暨《食品機械 大蒜加工生產(chǎn)線》行業(yè)標準征求意見研討會

2024-06-07 15:13:25 來源：食品機械標委會微信公眾號 閱讀量：10459

　　受中國機械工業(yè)聯(lián)合會團體標準專家工作委員會秘書處委托岛涝，結(jié)合食品機械行業(yè)標準制定進度，機械工業(yè)食品機械標準化技術委員會于6月5日在山東銀鷹炊事機械有限公司組織召開了《食品機械面餅成型機》《食品機械面制品餳蒸生產(chǎn)線》團體標準審查會暨《食品機械大蒜加工生產(chǎn)線》行業(yè)標準征求意見研討會糟秘。
 
　　中國機械聯(lián)團體標準專家工作委員會副主任強毅简逮、中國機械聯(lián)團體標準專家工作委員會秘書長胡珈銘、機械工業(yè)食品機械標準化技術委員會主任委員周海軍尿赚、中華全國供銷合作總社濟南果品研究所主任楊相政散庶、中糧工科檢測認證有限公司副總經(jīng)理孫慧男、機械工業(yè)食品機械標準化技術委員會秘書長萬麗娜凌净、中國農(nóng)業(yè)機械學會農(nóng)副產(chǎn)品加工機械分會秘書長趙丹悲龟、山東建筑大學機電技術研究中心主任鄭明剛、山東農(nóng)業(yè)工程學院教研室主任李曰陽冰寻、山東銀鷹炊事機械有限公司總經(jīng)理李忠民须教、山東銀鷹炊事機械有限公司董事長焦念雷、濟南華慶農(nóng)業(yè)機械科技有限公司生產(chǎn)部長沈永帥斩芭、山東美鷹食品設備有限公司經(jīng)理趙興珠轻腺、濟南愛幫廚食品機械有限公司經(jīng)理菅憲峰、山東天龍食品機械有限公司經(jīng)理李憲偉秒旋、濟南宏泰食品機械有限公司李洪波等來自食品機械標準化領域的專家约计、企業(yè)家诀拭、教授及標準編寫人員參加了本次會議。會議由機械工業(yè)食品機械標準化技術委員會副秘書長趙丹主持善簸。
 
　　中國機械工業(yè)聯(lián)合會團體標準專家工作委員會副主任強毅擔任團體標準審查組組長传撰。與會專家首先參觀了山東銀鷹炊事機械有限公司并現(xiàn)場觀摩了兩種設備的生產(chǎn)過程，專家們聽取了起草組關于標準制定進度呛产，標準文本及編制說明編撰情況距搂，標準征求意見情況及匯總修改情況的匯報，對《食品機械面餅成型機》《食品機械面制品餳蒸生產(chǎn)線》兩項團體標準文本開展逐一進行審查治勒，逐條逐句進行討論和質(zhì)詢恰磷，提出了修改建議，最后一致同意兩項團體標準通過審查路倔。隨后專家們對《食品機械大蒜加工生產(chǎn)線》行業(yè)標準文本及其編制說明進行了研討熏屎，并提出進一步修改和完善的意見建議，為后續(xù)標準制修訂工作打下堅實的基礎逮赋。
 
　　面餅成型機
 
　　面餅成型機是將面片或面團通過壓切京嗽、滾切或壓制的方式制作成具有一定形狀面餅胚的機器。該機用于制作面餅胚卓奄，具有成型穩(wěn)定墨叛、安全、耐用模蜡、效率高漠趁、低噪音等特點。近年來忍疾，食品加工業(yè)競爭日益激烈闯传，人工費用越來越高，用先進的自動化設備代替人工操作已成為趨勢膝昆。該機的連線使用可大大提升食品的產(chǎn)量丸边，大量節(jié)省人工,同時避免了面餅胚在加工過程中受到人工污染,市場需求量大面廣。本標準實施后荚孵，可以被設備制造單位妹窖、使用單位、質(zhì)量監(jiān)督和檢測單位等廣泛采用收叶，有利于指導制造骄呼、使用、運輸判没、儲存蜓萄、檢測和管理，有利于產(chǎn)品質(zhì)量管控和提高企業(yè)技術水平，有利于產(chǎn)品推廣應用和提高市場競爭力秤慌。
 
　　面制品餳蒸生產(chǎn)線
 
　　面制品餳蒸生產(chǎn)線是將饅頭邦擎、蒸包、饃片等的面胚通過蒸汽加溫式涝、加熱僧逞，自動連續(xù)完成餳發(fā)、蒸制過程的機器图汪。該機用于餳發(fā)杏蟋、蒸制饅頭、蒸包讳汇、饃片等的面胚震崎，具有成型效率高、低噪音等特點枪第。近年來汉锡，食品加工業(yè)競爭日益激烈，人工費用越來越高甚脉，用先進的自動化設備代替人工操作已成為趨勢丸升。該機的連線使用可大大提升食品的產(chǎn)量，大量節(jié)省人工,同時避免了面胚在加工過程中受到人工污染,市場需求量大面廣牺氨。本標準實施后，可以被設備制造單位墩剖、使用單位猴凹、質(zhì)量監(jiān)督和檢測單位等廣泛采用，有利于指導制造岭皂、使用郊霎、運輸、儲存爷绘、檢測和管理书劝，有利于產(chǎn)品質(zhì)量管控和提高企業(yè)技術水平，有利于產(chǎn)品推廣應用和提高市場競爭力土至。
 
　　大蒜加工生產(chǎn)線
 
　　大蒜生產(chǎn)線是大蒜加工的專用生產(chǎn)線购对，主要由大蒜上料、去土陶因、大蒜分瓣协包、大蒜脫皮、大蒜清洗忠牛、去石幔憋、蒜米風干、蒜米分級克鼠、蒜米切片全乙、蒜片甩水偎洋、蒜片烘干等機器組成，具有生產(chǎn)能力大侄伟，生產(chǎn)效率高罢摧、性能穩(wěn)定、可靠性高劫伊、安全衛(wèi)生拆聋、蒜米損傷小、蒜片品相好等特點姊呐。由機器代替人工操作懒披，保障了產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約了勞動力剖张，降低了生產(chǎn)成本切诀，解決了勞動強度大，用工多等問題搔弄。該生產(chǎn)線對于提高大蒜加工附加值幅虑、促進節(jié)能增效、推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級具有重要作用顾犹。

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