5月28日，由中國乳制品工業(yè)協(xié)會捌唾、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主辦汪仰，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院、澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司協(xié)辦的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第三十次年會在長沙隆重召開助被。來自國家主管部委領(lǐng)導(dǎo)剖张，湖南省政協(xié)、湖南省有關(guān)省直單位負(fù)責(zé)人揩环、長沙海關(guān)搔弄、長沙市望城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，國家食品安全風(fēng)險評估中心領(lǐng)導(dǎo)丰滑，國際乳業(yè)發(fā)達(dá)國家機(jī)構(gòu)代表顾犹，乳業(yè)專家、學(xué)者褒墨，乳業(yè)科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人炫刷，國際乳品聯(lián)合會主席，美國乳品出口協(xié)會、澳大利亞乳業(yè)局浑玛、愛爾蘭食品局負(fù)責(zé)人以及國內(nèi)外乳企绍申、乳業(yè)相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表，乳產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)人士顾彰，共計四千余人參加了本次大會极阅。
本次大會得到眾多食品界科學(xué)家和權(quán)威專家的高度關(guān)注。中國工程院院士蜻罕、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政蛹鼎，中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)印遇龍涯贝，中國工程院院士列充、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院單楊，中國工程院院士跃呛、南京師范大學(xué)黃和竹伸，國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽(yù)主席宋昆岡除抛、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家妆崇、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李勝利以及內(nèi)蒙古大學(xué)昼薯、華南理工大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)梨脖、江蘇大學(xué)厦绪、北京工商大學(xué)及廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等共50多位教授及專家出席大會開幕式。
本次大會以“打造乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力屎螟，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題逛镶，就乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展、綠色環(huán)保疗韵、國際合作兑障、擴(kuò)大市場消費、政策措施保障等內(nèi)容作了深入的探討和交流蕉汪。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長流译、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會名譽(yù)主席吳秋林、中國工程院院士者疤、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政福澡，新西蘭、澳大利亞驹马、荷蘭駐華使館官員革砸、國際乳品聯(lián)合會主席皮埃爾克里斯蒂亞諾·柏札萊、澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司執(zhí)行董事糯累、行政總裁任志堅先后致辭算利。年會開幕式由中國乳制品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長兼秘書長册踩、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主席劉美菊主持。
以新質(zhì)生產(chǎn)力推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
面對充滿變化的乳業(yè)市場環(huán)境效拭，創(chuàng)新賦予中國乳業(yè)迎難而上的力量囤檐。吳秋林理事長在開幕致辭中表示，我們站在新的歷史起點上辨头，共同探討如何發(fā)展乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力脂圾，探討如何以創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)，擺脫傳統(tǒng)增長方式曙早，讓既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的乳制品產(chǎn)業(yè)，成為具有高科技纪闽、高效能邻冷、高質(zhì)量特征的先進(jìn)生產(chǎn)力的現(xiàn)代式的產(chǎn)業(yè)。我們要高度理解委勤，高度認(rèn)識妆跌，新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展不僅關(guān)乎企業(yè)的競爭力，更關(guān)乎整個行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展宴甩。
中國工程院院士证账、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授任發(fā)政表示，面對乳品處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期沾尔，要將乳向乳成分的精細(xì)化加工與利用發(fā)展除踱，這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方式、新賽道吩抓。新質(zhì)生產(chǎn)力賦能乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展涉茧，所有的企業(yè)都要考慮在新場景、新產(chǎn)品疹娶、新模式上下功夫伴栓。同時，要考慮在消費人群特定的場景雨饺、特定的營銷渠道開發(fā)功能健康的產(chǎn)品钳垮。
長沙海關(guān)一級總監(jiān)熊裕慶表示，乳品進(jìn)口已經(jīng)成為國內(nèi)食品消費的重要來源额港，隨著我國進(jìn)一步擴(kuò)大對外開放食品饺窿、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易特別是乳品貿(mào)易持續(xù)發(fā)展，作為進(jìn)出口食品安全工作的主管部門锹安，海關(guān)總署堅決貫徹落實四個最嚴(yán)的要求短荐，依據(jù)食品安全法等法律法規(guī)，按照預(yù)防在先叹哭、風(fēng)險管理忍宋、全程監(jiān)管将囱、國際共治的原則，以落實出口方政府總體責(zé)任移良、生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任和海關(guān)監(jiān)管責(zé)任為主線挖榜，建立一套進(jìn)口食品全供應(yīng)鏈條安全管理體系，確保進(jìn)口食品的安全辰稽。
國家衛(wèi)健委食品司標(biāo)準(zhǔn)處處長齊小寧表示挣傻，當(dāng)前，隨著人民群眾營養(yǎng)健康需求和膳食結(jié)構(gòu)的改變爷瓜，消費者對乳制品的需求棵欧、產(chǎn)品安全和營養(yǎng)品質(zhì)有著更高要求，這就需要從健康優(yōu)先角度瞄準(zhǔn)居民營養(yǎng)需求和消費行為的變化趨勢享偎，加強(qiáng)產(chǎn)品的創(chuàng)新和技術(shù)革新运荸，研發(fā)生產(chǎn)更加符合居民營養(yǎng)健康需求的食物，推動食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效漏匹、轉(zhuǎn)型升級吩擒，推動形成食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力和新的經(jīng)濟(jì)增長點。
中國乳業(yè)的發(fā)展令世界矚目硫朦，未來世界乳業(yè)看中國贷腕。國際乳品聯(lián)合會(IDF)主席皮埃爾克里斯蒂亞諾·柏札萊在致辭中認(rèn)為，中國乳業(yè)正在通過創(chuàng)新和技術(shù)快速發(fā)展咬展，中國乳業(yè)的發(fā)展變化令人驚艷泽裳，根據(jù)IDF發(fā)布的《2023版世界乳業(yè)形勢報告》，盡管中國在2022年受到了疫情影響挚赊，但是2022年年底诡壁，中國原料奶產(chǎn)量仍然實現(xiàn)了6.8%的增長，這種增長很大程度上是源自中國企業(yè)對創(chuàng)新和技術(shù)的熱情荠割。
長沙市望城區(qū)建有湖南省重要的食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)妹卿，不少乳制品生產(chǎn)企業(yè)落戶望城區(qū)。望城區(qū)區(qū)長蔡鋒表示蔑鹦，乳業(yè)是事關(guān)國計民生的重要產(chǎn)業(yè)夺克，是健康中國戰(zhàn)略的重要支撐，我們堅持引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新嚎朽，以全球研發(fā)中心城市大澤湖基地建設(shè)為契機(jī)铺纽，堅持優(yōu)化營商環(huán)境，聚焦服務(wù)更優(yōu)質(zhì)哟忍、配套更完善诫瑞、舉措更務(wù)實，為項目落地融确、建設(shè)喘玄、投產(chǎn)創(chuàng)造更優(yōu)的環(huán)境测佣。堅持培育知名品牌，依托區(qū)域資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)蝗悼，不斷優(yōu)化品價服務(wù)忽件，支持激勵政策。
憑借科技“硬實力”出募，新的市場發(fā)展格局正在構(gòu)建涌俘。澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司執(zhí)行董事、行政總裁任志堅代表東道主致辭蒂扇，他表示昔永，澳優(yōu)一直積極探索差異化競爭和高質(zhì)量發(fā)展之路。依托在全球研發(fā)喝暂、生產(chǎn)和供應(yīng)鏈端的戰(zhàn)略布局優(yōu)勢令怎，澳優(yōu)在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝及品質(zhì)控制等方面正持續(xù)精進(jìn)蹈垢，以滿足消費者日益增長的營養(yǎng)健康需求。
大會同期舉辦2024中國(國際)乳業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇及14場專業(yè)論壇袖裕，100多位專家學(xué)者曹抬、企業(yè)家、企業(yè)科研工作者急鳄、國際乳業(yè)同仁分享了各自的研究報告谤民。
大會頒發(fā)了乳制品行業(yè)技術(shù)發(fā)明和技術(shù)進(jìn)步獎，對2024乳業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)及多年來堅持食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)的企業(yè)進(jìn)行了表彰疾宏。
本次大會得到了內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司张足、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、君樂寶乳業(yè)集團(tuán)坎藐、黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司为牍、荷蘭皇家菲仕蘭、美國乳品出口協(xié)會岩馍、山東碧海
包裝材料有限公司碉咆、濟(jì)南泉華包裝制品有限公司等企業(yè)的大力支持。
(中乳協(xié)秘書處)
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