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2024年水產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)與品質(zhì)評(píng)價(jià)培訓(xùn)班順利召開

2024-04-18 09:30:04 來源：院質(zhì)標(biāo)中心 閱讀量：10087

　　4月8—9日绪毅，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院主辦的2024年水產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)與品質(zhì)評(píng)價(jià)培訓(xùn)班在線召開，線下實(shí)操教學(xué)于4月13—14日在青島市黃海水產(chǎn)研究所國家水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心開班谬咽。本次培訓(xùn)聚焦實(shí)驗(yàn)室管理叙傅、水產(chǎn)品安全全鏈條篩查識(shí)別與定量檢測(cè)技術(shù)、典型污染物風(fēng)險(xiǎn)消長(zhǎng)變化污兄、水產(chǎn)品品質(zhì)挖掘評(píng)價(jià)等鹰泡；實(shí)操教學(xué)環(huán)節(jié)開展全氟化合物、多環(huán)芳烴午四、重金屬形態(tài)與價(jià)態(tài)叛冠、農(nóng)藥殘留、微塑料和營養(yǎng)特征品質(zhì)挖掘等前沿檢測(cè)技術(shù)交流與全流程實(shí)操演示支礼。來自近80家科研把奢、教學(xué)、檢測(cè)等單位的900余人在線參加滨溉，韓剛副院長(zhǎng)線上出席并致開班辭什湘。
 
　　本次培訓(xùn)邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心朱玉龍副處長(zhǎng)、上海交通大學(xué)劉源教授晦攒、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所賀澤英研究員闽撤、中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所白玉惠副研究員得哆、8位青年學(xué)者以及10項(xiàng)線下實(shí)操實(shí)驗(yàn)教學(xué)老師等多位國內(nèi)教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的教師授課。培訓(xùn)分為授課環(huán)節(jié)和教學(xué)環(huán)節(jié)哟旗。其中專題授課內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理制度及發(fā)展趨勢(shì)贩据、食品鮮味評(píng)價(jià)、獸殘檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)概括闸餐、食品中農(nóng)藥多殘留檢測(cè)技術(shù)等饱亮；教學(xué)環(huán)節(jié)包括相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(GB 5009.212、SC/T 3057舍沙、SC/T 9447近上、SC/T 9441)、全氟化合物拂铡、多環(huán)芳烴壹无、重金屬形態(tài)與價(jià)態(tài)、農(nóng)藥殘留首潮、微塑料和營養(yǎng)特征品質(zhì)挖掘等前沿檢測(cè)技術(shù)交流與全流程實(shí)操演示等彬膘，邀請(qǐng)相關(guān)專家解讀并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中涉及的提取滚讼、測(cè)定和譜圖分析等步驟進(jìn)行實(shí)操演示剑学、關(guān)鍵操作步驟答疑，顯著增強(qiáng)了本次培訓(xùn)的互動(dòng)效果绊域，使得參訓(xùn)學(xué)員對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的操作和理解有了更深入的體會(huì)膨溃。此次培訓(xùn)設(shè)立的青年論壇，為青年學(xué)者搭建了展示和交流的平臺(tái)湘都，引導(dǎo)并鼓勵(lì)青年學(xué)術(shù)創(chuàng)新肠祭。授課內(nèi)容全面、形式新穎旱唧，受到廣大學(xué)員的一致好評(píng)螺啤。
 
　　本次培訓(xùn)針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境中農(nóng)獸藥殘留檢測(cè)技術(shù)、新型污染物及水產(chǎn)品營養(yǎng)特征品質(zhì)挖掘進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)講解與檢測(cè)實(shí)操示范恤鞭，提高了培訓(xùn)班的互動(dòng)效果淌踢，有助于水產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)有效提高檢測(cè)能力與科研能力，增強(qiáng)了水產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)機(jī)構(gòu)的交流與合作牧愁，促進(jìn)了水產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)學(xué)科的全面發(fā)展素邪。

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