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全國首個(gè)《澳洲堅(jiān)果》國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

2024-04-02 11:18:11 來源：中國食品報(bào) 閱讀量：10518

　　(記者朱美喬)市場監(jiān)管總局(國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì))近日發(fā)布2024年第1號國家標(biāo)準(zhǔn)公告持沛，發(fā)布《原木檢驗(yàn)》等406項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)∶角茫《澳洲堅(jiān)果》國家標(biāo)準(zhǔn)位列其中汇凌，成為全國首個(gè)澳洲堅(jiān)果國家標(biāo)準(zhǔn)，將于10月1日起實(shí)施透鹊。
 
　　《澳洲堅(jiān)果》國家標(biāo)準(zhǔn)由云南省林業(yè)和草原科學(xué)院主持蚪教，云南省林業(yè)和草原技術(shù)推廣總站、云南省熱帶作物科學(xué)研究所召期、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所畅镐，以及洽洽食品股份有限公司、云南省林木種苗工作總站等機(jī)構(gòu)參與編制编漆。
 
　　澳洲堅(jiān)果又名夏威夷果被譽(yù)為“堅(jiān)果之王”践桂。目前，云南澳洲堅(jiān)果種植面積420多萬畝跌蛔，占全國的80%以上级汹、全球的50%以上。近幾年盒卸，隨著澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的規(guī)钠化發(fā)展次氨，帶殼果、開口殼果和果仁等產(chǎn)品的分級標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求不統(tǒng)一摘投、不規(guī)范等問題日益凸顯糟需，嚴(yán)重影響了市場流通和行業(yè)發(fā)展。
 
　　編制單位結(jié)合全國澳洲堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀谷朝，在科學(xué)研究及參考相關(guān)國內(nèi)外資料基礎(chǔ)上洲押，通過大量市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，經(jīng)多次專家論證和征求意見圆凰，最終形成《澳洲堅(jiān)果》國家標(biāo)準(zhǔn)杈帐。標(biāo)準(zhǔn)對澳洲堅(jiān)果殼果、開口殼果和果仁質(zhì)量专钉，以及等級劃分挑童、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則跃须、包裝站叼、標(biāo)志、貯存诉抱、運(yùn)輸?shù)忍岢隽艘?guī)范性普毙、科學(xué)性和操作性強(qiáng)的具體技術(shù)要求。
 
　　該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布對提高澳洲堅(jiān)果品質(zhì)聂闺、促進(jìn)產(chǎn)品貿(mào)易流通捍骇、提升產(chǎn)業(yè)整體技術(shù)水平和質(zhì)量以及實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

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