河南省市場監(jiān)督管理局
關(guān)于27批次食品不合格情況的通告(2024年第6期)
2024年第9號
近期轰弥，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干冤兄，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品杀铆，炒貨食品及堅果制品沮汇，蛋制品，調(diào)味品抚袁，方便食品嬉咐，蜂產(chǎn)品，糕點多尺，酒類绕睹，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，糧食加工品憨琳，肉制品诫钓，乳制品，食用農(nóng)產(chǎn)品篙螟，食用油菌湃、油脂及其制品，蔬菜制品遍略，飲料惧所，保健食品19大類食品1227批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1200批次绪杏，不合格樣品27批次下愈。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一寞忿、不合格產(chǎn)品情況
1.柘城縣喜臨門商貿(mào)有限公司銷售的標稱曲沃縣福記食品廠生產(chǎn)的1批次月餅(烘烤類糕點)(紅豆)，酸價(以脂肪計)(KOH)檢出值為6.3mg/g顶岸，標準規(guī)定為不大于5mg/g腔彰。
2.河南省益群生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次武陟油茶(五仁)(沖調(diào)谷物制品)，霉菌檢出值為110CFU/g拿酱、90CFU/g侄俐、50CFU/g那赘、140CFU/g、80CFU/g呆埃，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過50CFU/g朦我。
3.周口市淮陽區(qū)黃集鄉(xiāng)夢然生活超市銷售的1批次精品香蕉，噻蟲嗪檢出值為0.13mg/kg视片，標準規(guī)定為不大于0.02mg/kg袜娇。
4.鄢陵縣老李羊肉湯館使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出赢凫，標準規(guī)定為不得檢出输跑。
5.通許縣快樂購生活廣場銷售的標稱濟源市綠康飲品廠生產(chǎn)的1批次優(yōu)果粒果味飲料，菌落總數(shù)檢出值為4.2×102CFU/mL样矢、2.6×102CFU/mL营将、4.7×102CFU/mL、3.1×102CFU/mL那岁、2.5×102CFU/mL冗美，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結(jié)果不得超過100CFU/mL。
6.獲嘉縣嘉和生活超市有限公司銷售的1批次水晶白玉蒜析二，二氧化硫殘留量檢出值為0.602g/kg粉洼，標準規(guī)定為不大于0.1g/kg。
7.武陟縣老黃蔬菜銷售店銷售的1批次蔥甲抖，噻蟲嗪檢出值為0.45mg/kg漆改，標準規(guī)定為不大于0.3mg/kg。
8.洛陽市洛龍區(qū)好生活超市銷售的1批次大油條准谚，鋁的殘留量(干樣品挫剑，以Al計)檢出值為308mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg柱衔。
9.郾城區(qū)沙北陳記生鮮肉店銷售的來自西平縣雙通肉制品廠的1批次五花肉樊破、1批次里脊，磺胺類(總量)檢出值分別為393.0µg/kg唆铐、443.4µg/kg哲戚，標準規(guī)定為不大于100µg/kg。
10.鹿邑縣匯都商貿(mào)有限公司銷售的標稱河南老鼎豐食品有限公司生產(chǎn)的1批次純蛋糕艾岂，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.34g/100g顺少，標準規(guī)定為不大于0.25g/100g。
11.鄭州市中原區(qū)吳記御膳叉骨炸雞店使用的1批次煎炸過程用油以赤，極性組分檢出值為38.9%磕裂，標準規(guī)定為不大于27%。
12.滎陽市青云面館使用的1批次白盤子劣饺，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0077mg/100cm2印姑，標準規(guī)定為不得檢出窖夸；大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出狮贪。
13.通許縣鮮惠副食超市銷售的1批次姜杂员，噻蟲胺檢出值為0.42mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg尾杆。
14.通許縣練城郵政超市銷售的標稱河南德榮清真食品有限公司生產(chǎn)的1批次德榮牛腱设塑，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.143g/kg，標準規(guī)定為不得使用许夺。
15.焦作優(yōu)品優(yōu)客食品有限公司生產(chǎn)的1批次香辣牛肉米線表牲，菌落總數(shù)檢出值為2.1×106CFU/g、8.1×105CFU/g扼褪、10×106CFU/g想幻、2.3×106CFU/g、3.0×106CFU/g话浇，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10000CFU/g脏毯；大腸菌群檢出值為2.2×104CFU/g、2.3×104CFU/g幔崖、6.5×103CFU/g食店、9.2×104CFU/g、1.1×105CFU/g赏寇，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不得超過10CFU/g吉嫩。
16.濟源市王飛炒雞店使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0283mg/100cm2嗅定，標準規(guī)定為不得檢出自娩。
17.洛陽市洛龍區(qū)段向毅餐飲店使用的1批次長盤，大腸菌群檢出值為檢出渠退，標準規(guī)定為不得檢出忙迁。
18.扶溝縣紅安生活超市銷售的1批次小豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.0946mg/kg论艰，標準規(guī)定為不得檢出吠败。
19.美味天成(經(jīng)營者為民權(quán)縣羽盛商貿(mào)行)銷售的標稱民權(quán)縣羽盛食品加工廠生產(chǎn)的1批次糖醋蒜，二氧化硫殘留量檢出值為0.266g/kg勇袋，標準規(guī)定為不大于0.1g/kg镇轿。
20.鶴壁市淇濱區(qū)馬師傅傳統(tǒng)炒面館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0927mg/100cm2淑助，標準規(guī)定為不得檢出斟彻；大腸菌群檢出值為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。
21.信陽市大別山農(nóng)貿(mào)市場王連國銷售的1批次泥鰍园凫，恩諾沙星檢出值為740µg/kg，標準規(guī)定為不大于100µg/kg懒竖。
22.輝縣市金河灣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次玩景葵花籽油十碗，酸價(KOH)檢出值為2.2mg/g，標準規(guī)定為不大于1.5mg/g舅洋。
23.輝縣市金河灣農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次玩景花生油汉惫，苯并[a]芘檢出值為16.1µg/kg，標準規(guī)定為不大于10µg/kg著摔。
24.夏邑縣匯隆百貨超市銷售的1批次圓茄子缓窜，氧樂果檢出值為0.61mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.02mg/kg谍咆。
25.鞏義市城區(qū)新紅干果店銷售的1批次巴旦木(烘炒類)禾锤，二氧化硫殘留量檢出值為0.0631g/kg，標準規(guī)定為不得使用摹察。
26.汝南縣留盆深源純凈水廠銷售的標稱汝南縣留盆鎮(zhèn)深源純凈水廠生產(chǎn)的1批次深源純凈水恩掷，銅綠假單胞菌檢出值為33CFU/250mL、6CFU/250mL供嚎、5CFU/250mL黄娘、0CFU/250mL、0CFU/250mL克滴，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得檢出逼争。
二、處置措施
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題劝赔，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的誓焦，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的附直，已要求鄭州黎蠢、開封、洛陽矢锯、鶴壁岔歼、新鄉(xiāng)、焦作跛猛、許昌帘既、漯河、商丘儡绩、信陽顷敞、周口、駐馬店、濟源等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理蒜吱，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次频僵、數(shù)量、流向诚凰，召回不合格產(chǎn)品嫌术，采取下架等措施控制風(fēng)險，分析原因進行整改牌借，并依法予以查處度气。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全膨报，遇到食品安全問題磷籍，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報现柠。
特此通告院领。
附件：1.本次檢驗項目
2.部分不合格項目的小知識
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
5.保健食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
2024年2月22日
(此件主動公開)
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