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《河北省嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)食品 原料等事項(xiàng)備案管理辦法》解讀

2023-11-17 19:01:15 來源：河北省市場監(jiān)督管理局 閱讀量：10078

　　嬰幼兒配方食品是重要的特殊食品薄嫡，對嬰幼兒配方食品原料、食品添加劑颗胡、產(chǎn)品配方和標(biāo)簽在省級食品安全監(jiān)管部門備案是食品安全法的重要要求毫深。為規(guī)范和加強(qiáng)對備案工作的管理，依據(jù)法律法規(guī)要求缩毯，結(jié)合備案工作實(shí)際径以，河北省市場監(jiān)督管理局制定了《河北省嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)食品原料等事項(xiàng)備案管理辦法》(以下簡稱《辦法》)。
 
　　一琼护、《辦法》制定主要依據(jù)
 
　　(一)《中華人民共和國食品安全法》第八十一條“嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)將食品原料威卑、食品添加劑、產(chǎn)品配方及標(biāo)簽等事項(xiàng)向省菌熬、自治區(qū)您凸、直轄市人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案”。
 
　　(二)《河北省行政備案管理辦法》第五條“縣級以上行業(yè)主管部門和行政審批部門按照各自職責(zé)權(quán)限負(fù)責(zé)行政備案的具體實(shí)施工作”炊撕。
 
　　二宠宗、《辦法》的適用范圍
 
　　一是省內(nèi)嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)；二是生產(chǎn)嬰幼兒配方食品使用的食品原料秦物、食品添加劑以及產(chǎn)品配方瓣硼、標(biāo)簽等事項(xiàng)。
 
　　三、省聂映、市起便、縣（區(qū)）監(jiān)管部門備案職責(zé)劃分
 
　　省市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)全省嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)原料等事項(xiàng)備案管理，負(fù)責(zé)組織對嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)備案事項(xiàng)實(shí)施監(jiān)督檢查窖维。設(shè)區(qū)市(含定州榆综、辛集)市場監(jiān)督管理局和雄安新區(qū)綜合執(zhí)法局負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)備案事項(xiàng)的監(jiān)督管理，承擔(dān)省市場監(jiān)督管理局委托的其他相關(guān)工作铸史”谴縣級市場監(jiān)督管理部門在職責(zé)范圍內(nèi)做好備案事項(xiàng)的監(jiān)督檢查工作。
 
　　四琳轿、企業(yè)應(yīng)如何進(jìn)行備案
 
　　嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)嬰幼兒配方食品后30日內(nèi)判沟，通過“河北省市場監(jiān)督管理局行政許可備案系統(tǒng)”，按照要求將備案材料報省市場監(jiān)督管理局進(jìn)行備案崭篡。備案的食品原料挪哄、食品添加劑、產(chǎn)品配方琉闪、標(biāo)簽等應(yīng)當(dāng)符合法律中燥、法規(guī)、規(guī)章塘偎、食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，企業(yè)應(yīng)當(dāng)在備案材料上簽章稀渊，對備案材料的真實(shí)性战凿、完整性、可溯源性負(fù)責(zé)铐跷。嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)備案前媒龟，其產(chǎn)品配方應(yīng)當(dāng)經(jīng)過國家市場監(jiān)督管理總局注冊批準(zhǔn)，取得注冊證書涧兜。
 
　　備案時企業(yè)應(yīng)提交以下材料：
 
　　(一)嬰幼兒配方食品備案信息登記表病囱；
 
　　(二)嬰幼兒配方食品產(chǎn)品配方注冊證書；
 
　　(三)食品原料名稱筹飒、質(zhì)量要求继蚪、生產(chǎn)商和供應(yīng)商名稱及檢驗(yàn)報告復(fù)印件等；
 
　　(四)食品添加劑名稱葡债、質(zhì)量要求杨朴、生產(chǎn)商和供應(yīng)商名稱及檢驗(yàn)報告復(fù)印件等；
 
　　(五)所有規(guī)格產(chǎn)品標(biāo)簽樣稿以及開始使用時間段蓝垢。
 
　　五挑乓、企業(yè)和基層監(jiān)管部門如何加強(qiáng)備案事項(xiàng)管理
 
　　企業(yè)要將食品原料等事項(xiàng)備案的內(nèi)容納入日管控、周排查、月調(diào)度的工作機(jī)制中创译，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)抵知、配料關(guān)、標(biāo)簽標(biāo)注關(guān)软族。備案事項(xiàng)發(fā)生變化時刷喜，應(yīng)當(dāng)在變化后變更備案材料，并向備案機(jī)關(guān)及時提交變更說明及相關(guān)文件互订，以免影響企業(yè)產(chǎn)品銷售吱肌。企業(yè)食品安全總監(jiān)要加強(qiáng)對備案內(nèi)容及涉及安全保障措施落實(shí)情況的管理，發(fā)現(xiàn)問題依法依規(guī)處理仰禽，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全氮墨。
 
　　基層監(jiān)管部門要結(jié)合監(jiān)督檢查計劃對備案事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查，依法依規(guī)查處不符合法律法規(guī)要求的問題吐葵，重點(diǎn)檢查是否及時備案规揪、變化后是否及時變更、是否存在與備案信息不一致等情況温峭。發(fā)現(xiàn)問題的妥抬，應(yīng)及時將檢查結(jié)果反饋備案機(jī)關(guān)，備案機(jī)關(guān)對其是否符合備案要求依法做出處理芍惦。
 
　　六蔓摇、不按規(guī)定備案將承擔(dān)哪些法律責(zé)任
 
　　《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條規(guī)定，嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)未將食品原料固鹏、食品添加劑崩绑、產(chǎn)品配方、標(biāo)簽等向食品安全監(jiān)督管理部門備案的鹰个，由縣級以上食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正寂疏，給予警告；拒不改正的骏拱，處五千元以上五萬元以下罰款忱徙；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)难圣，直至吊銷許可證缭慈。
 
　　七、《辦法》實(shí)施具體時間
 
　　《辦法》自2024年1月1日起施行们豌，有效期五年馍驯。《辦法》實(shí)施前在省市場監(jiān)督管理局已報備材料的企業(yè)玛痊，在2024年6月底之前汰瘫，按照《辦法》規(guī)定辦理備案憑證狂打，期間備案材料有需要變更的，按照《辦法》規(guī)定一并辦理備案憑證混弥。

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