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撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)研A級(jí)食品主體示范建設(shè)工作

2023-10-24 10:04:42 來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 閱讀量：10233

　　為有效提升撫州市學(xué)校食品安全治理水平暑礼，撫州市積極開(kāi)展學(xué)校食堂示范建設(shè)工作疚线，充分發(fā)揮A級(jí)食品包保主體示范引領(lǐng)作用，全面提升撫州市學(xué)校食品安全管理水平硅拆，10月19日上午背渤，撫州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉忠率隊(duì)赴A級(jí)食品包保主體——黎川縣幼兒園栗衍，開(kāi)展了主題教育暨學(xué)校食品安全示范建設(shè)調(diào)研工作熊骆。黎川縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)曾波陪同調(diào)研丽阎。
 
　　調(diào)研中纳倚，調(diào)研組一行首先實(shí)地查看了該園示范建設(shè)推進(jìn)情況，重點(diǎn)查看了食品粗加工間谴垫、操作間章母、備餐間、糕點(diǎn)間翩剪、洗消間乳怎、水果切配間、快檢室前弯、倉(cāng)儲(chǔ)間等區(qū)域的設(shè)置和管理蚪缀，并對(duì)食堂的管理工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
 
　　調(diào)研中恕出，調(diào)研組與該園園長(zhǎng)询枚、食品總監(jiān)和食品安全員進(jìn)行座談交流，重點(diǎn)圍繞食品供應(yīng)商遴選和考評(píng)剃根、食品從業(yè)人員培訓(xùn)和績(jī)效管理哩盲、幼兒園食育做法、家校共管幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)等食品安全管理典型做法進(jìn)行挖掘探討狈醉。同時(shí)廉油，調(diào)研組認(rèn)真查看了學(xué)校食育活動(dòng)工作成效。
 
　　劉忠對(duì)黎川縣幼兒園食品安全示范建設(shè)開(kāi)展情況表示肯定，也對(duì)后續(xù)示范觀摩現(xiàn)場(chǎng)會(huì)工作提出明確的意見(jiàn)和建議紧寺。劉忠強(qiáng)調(diào)燎拟，食品安全關(guān)系師生健康、關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)虾脆，是學(xué)校安全享秒、穩(wěn)定、高質(zhì)量發(fā)展的首要保障压伸，黎川縣幼兒園作為全市幼兒園食堂示范建設(shè)單位蛆古，要充分發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用，在嚴(yán)格落實(shí)管理主體責(zé)任上再?gòu)?qiáng)化鳞乏，在食品安全管理經(jīng)驗(yàn)做法上再提煉舔伴，爭(zhēng)取在食品安全工作上再上一個(gè)臺(tái)階，為全市幼兒園食品安全治理能力提升上貢獻(xiàn)示范力量绝绊。

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