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中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第二十屆年會日程發(fā)布

10月23—25日相約湖南長沙

2023-10-11 10:35:10 來源：中國食品報 閱讀量：9524

　　10月23—25日铸敏，在丹桂飄香的美好時節(jié)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第二十屆年會將在湖南長沙舉行悟泵。時隔兩年杈笔，食品界久違的線下“回家”團(tuán)聚令人期待闪水。
 
　　此次年會針對國家戰(zhàn)略需要、食品科技前沿和人民健康需求蒙具，將圍繞食品科學(xué)技術(shù)發(fā)展逸渤、食品產(chǎn)業(yè)升級、食品科技人才培養(yǎng)等方面展開深入交流仆腐，探討在新的歷史發(fā)展階段科技的使命與科學(xué)家的責(zé)任，謀劃新階段在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合敢铲、推動食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重點(diǎn)合作方向鉴凸。會議不僅是食品界高校師生、科技人才的交流平臺垮软，也是行業(yè)探索新課題驴涡、新發(fā)現(xiàn)的信息源。經(jīng)歷疫情等多重挑戰(zhàn)之后伊屈，如何深入落實(shí)黨的二十大報告提出的“三個第一”重要論述觅符，食品教育、科技和產(chǎn)業(yè)界要如何發(fā)力濒勤，食品產(chǎn)業(yè)將如何發(fā)展深吠？面對疫情之后自然環(huán)境及國際環(huán)境帶來的新挑戰(zhàn)，以及樹立大食物觀的新使命屎唠，科技界與產(chǎn)業(yè)界有哪些新成果桑孩、新思路、新作為框冀、新趨勢流椒，此次年會上將共同探討。
 
　　值得一提的是明也，在年會開幕式上宣虾，還將進(jìn)行中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(以下簡稱“學(xué)會”)2023年會士授予儀式，揭曉2023年度中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科技創(chuàng)新獎—突出貢獻(xiàn)獎温数、杰出青年獎绣硝、《中國食品學(xué)報》優(yōu)秀論文獎，發(fā)布《食品科學(xué)與工程領(lǐng)域高質(zhì)量科技期刊分級目錄(2022年度)》帆吻。
 
　　三大主旨報告共話食品科技創(chuàng)新實(shí)踐
 
　　習(xí)近平總書記多次強(qiáng)調(diào)域那，要樹立大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系猜煮，多途徑開發(fā)食物來源次员，樹立大食物觀，要掌握居民食物結(jié)構(gòu)變化趨勢王带，兼顧糧食充分供給以及肉類淑蔚、蔬菜檐射、水果、水產(chǎn)品等食物的有效供給崔捌，才能更好滿足居民生活需要洪防。本屆年會的主旨報告以國家需求為導(dǎo)向，圍繞大食物觀榄陆，由3位院士就食品微生物安全科學(xué)大數(shù)據(jù)與未知食品安全防控技術(shù)沛摩、我國食品學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀及人才培養(yǎng)挑戰(zhàn)、柑橘功能性成分營養(yǎng)與健康等內(nèi)容剧债，分享最新學(xué)術(shù)觀點(diǎn)帽遏，精彩內(nèi)容令人期待。
 
　　本屆年會面向國家戰(zhàn)略需求昏锨，共同分享食品科技創(chuàng)新的最新成果祷鼎。分論壇內(nèi)容涵蓋食品科學(xué)前沿?zé)狳c(diǎn)問題、食品安全與檢測度坞、食品營養(yǎng)與健康映僚、食品化學(xué)與生物化學(xué)、食品加工新技術(shù)新方法点骑、食品感官評價與質(zhì)量控制酣难、湖湘食品產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新、傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化畔况、糧油加工與綜合利用等鲸鹦，設(shè)置近40場活動分論壇，來自高校跷跪、科研院所馋嗜、企業(yè)等多家單位的專家、學(xué)科帶頭人吵瞻、青年科技工作者近300位報告人葛菇，共同交流探討食品技術(shù)的創(chuàng)新成果。
 
　　多項(xiàng)學(xué)生創(chuàng)新活動助力青年學(xué)子放飛夢想
 
　　在年會期間橡羞，學(xué)會將通過研究生論壇眯停、科研創(chuàng)新競賽、企業(yè)招聘卿泽、會員交流等系列活動莺债，圍繞時下在校學(xué)生最關(guān)心的科研學(xué)習(xí)、課外生活挨究、職業(yè)規(guī)劃等議題讼石，由業(yè)界專家、杰出青年、知名企業(yè)高管等回乞，與青年學(xué)子進(jìn)行形式多樣的分享和互動忠辛，弘揚(yáng)科學(xué)家精神，為學(xué)生們從科研夹恨、生活哎闻、就業(yè)等方面提供切實(shí)有效的指導(dǎo)，同時為參會學(xué)生提供一個開拓思維的互動交流平臺闰芒。
 
　　據(jù)悉枚林，第四屆“食品發(fā)展驅(qū)動力的尋找與探究”學(xué)生競賽活動也將于本屆年會期間召開。該活動因能鍛煉快速學(xué)習(xí)能力墓运、提升創(chuàng)新能力敏握、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，提高表達(dá)能力而受到研究生的廣泛關(guān)注骨唇。活動將結(jié)合年會期間的報告內(nèi)容及時下學(xué)科熱點(diǎn)等缀，設(shè)置多個學(xué)術(shù)專題方向枷莉，供參加活動的團(tuán)隊(duì)選擇，并為每個團(tuán)隊(duì)配備青年導(dǎo)師尺迂，全程提供指導(dǎo)笤妙。
 
　　同時，學(xué)會已持續(xù)16年主辦校園創(chuàng)新大賽這一品牌活動噪裕，累計10余萬名師生積極參與其中蹲盘。創(chuàng)新活動的持續(xù)舉辦，不僅培養(yǎng)了食品界青年學(xué)生“敢為人先膳音、善于創(chuàng)新”的科研精神召衔，而且使他們更善于從實(shí)際出發(fā)，在不斷的探索創(chuàng)新中為食品產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)力所能及的力量祭陷。創(chuàng)新活動也為學(xué)生們提供了高端的交流平臺苍凛，助力學(xué)生通過合作和競爭更加勤奮進(jìn)取、奮發(fā)有為兵志，在學(xué)習(xí)和科研中尋找樂趣醇蝴，為未來食品產(chǎn)業(yè)的人才儲備夯實(shí)根基。
 
　　2023年萝轰，學(xué)會與10家知名企業(yè)合作推吼，主辦了10項(xiàng)全國性學(xué)生創(chuàng)新活動。年會期間疹咕，10項(xiàng)創(chuàng)新活動的優(yōu)秀學(xué)生代表將精彩亮相贮殊，勾畫舞臺上最亮麗的那道風(fēng)景線。
 
　　中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第二十屆年會日程
 
 

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