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答復(fù)：《關(guān)于加速推動(dòng)方便面食品標(biāo)簽簡化的建議》

2023-10-09 11:45:09 來源：國家衛(wèi)生健康委 閱讀量：10621

　　對(duì)十四屆全國人大一次會(huì)議第6626號(hào)建議的答復(fù)

       代表您好：
 
　　您提出的《關(guān)于加速推動(dòng)方便面食品標(biāo)簽簡化的建議》收悉铃挠，經(jīng)商工業(yè)和信息化部邓星，現(xiàn)答復(fù)如下：
 
　　一、工作現(xiàn)狀和進(jìn)展情況
 
　　(一)完善預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)體系应结。食品標(biāo)簽是向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的載體刨疼。做好預(yù)包裝食品標(biāo)簽管理，是維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益鹅龄、保障行業(yè)健康發(fā)展币狠、實(shí)施科學(xué)監(jiān)管的有效手段±悖《食品安全法》規(guī)定漩绵，食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括對(duì)與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽肛炮、標(biāo)志止吐、說明書的要求。我委依法制定發(fā)布了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718-2011)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB 28050-2011)《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》(GB 13432-2013)《食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí)》(GB 29924-2013)等食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)侨糟，與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中的標(biāo)簽要求共同組成較為完善的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)體系碍扔。
 
　　(二)動(dòng)態(tài)修訂完善食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)★踔兀《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》將修訂完善食品標(biāo)簽等標(biāo)準(zhǔn)列為工作任務(wù)不同，我委根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展、食品安全監(jiān)管需要以及消費(fèi)者食品標(biāo)簽需求专运，組織開展GB 7718酵吴、GB 28050、GB 13432等標(biāo)準(zhǔn)修訂工作壮畏。標(biāo)準(zhǔn)修訂過程中律腊，充分考慮了國外食品標(biāo)簽管理趨勢(shì)、國內(nèi)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)铭歪，廣泛征求市場監(jiān)管辑蛔、海關(guān)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門以及食品行業(yè)組織搀薛、企業(yè)和社會(huì)公眾意見昔主，確保標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)、實(shí)用稻填。
 
　　二字钓、關(guān)于所提建議的答復(fù)
 
　　(一)關(guān)于加快完善食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施數(shù)字化標(biāo)簽展示。為優(yōu)化預(yù)包裝食品標(biāo)簽管理狡秋，為消費(fèi)者閱讀食品標(biāo)簽提供便利苫馏，助力食品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求雏节，我委正在組織開展預(yù)包裝食品標(biāo)簽數(shù)字化的調(diào)研與試點(diǎn)工作胜嗓。初步研究顯示，在我國推行食品數(shù)字化標(biāo)簽技術(shù)可行，企業(yè)辞州、市場和消費(fèi)者能夠接受怔锌，但需完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管措施。我委將在試點(diǎn)工作基礎(chǔ)上变过，研究修訂GB 7718埃元，納入數(shù)字化標(biāo)簽相關(guān)要求，規(guī)范數(shù)字化標(biāo)簽的使用原則媚狰，為食品生產(chǎn)和市場監(jiān)管提供依據(jù)岛杀。
 
　　(二)關(guān)于強(qiáng)化方便食品行業(yè)、企業(yè)產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新崭孤。方便食品作為食品行業(yè)的重要組成部分类嗤，近年來產(chǎn)品品質(zhì)和價(jià)值提升方面成效顯著，贏得消費(fèi)市場的認(rèn)可辨宠。工業(yè)和信息化部等部門發(fā)布《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》遗锣，研究制定《關(guān)于推動(dòng)食品工業(yè)預(yù)制化發(fā)展積極培育經(jīng)濟(jì)增長新動(dòng)能的指導(dǎo)意見》等，促進(jìn)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)方便食品產(chǎn)區(qū)建設(shè)湾蝙，指導(dǎo)地方和企業(yè)強(qiáng)化科技創(chuàng)新力度宝猩。工業(yè)和信息化部等部門還發(fā)布《調(diào)味面制品》等20余項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)全鏈條各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)惰绘，持續(xù)貫徹落實(shí)食品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)孙远，不斷豐富方便食品花色品種、提升產(chǎn)品品質(zhì)蟀蛆、擴(kuò)大品牌影響力遮英，滿足人民群眾多元、營養(yǎng)音共、健康的消費(fèi)需求厅瘩。
 
　　三、下一步工作目標(biāo)和計(jì)劃
 
　　我委將做好預(yù)包裝食品數(shù)字化標(biāo)簽試點(diǎn)工作宗恩，加快《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718)修訂發(fā)布紊尺，優(yōu)化預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。同時(shí)领姨，工業(yè)和信息化部等部門也將繼續(xù)以食品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)為抓手达吞，不斷引導(dǎo)方便食品企業(yè)改善工藝、配方荒典，優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)酪劫，提供更加營養(yǎng)健康的產(chǎn)品，不斷滿足人民群眾營養(yǎng)健康需求和美好生活需要寺董。
 
　　感謝您對(duì)衛(wèi)生健康工作的關(guān)心和支持覆糟。
 
　　國家衛(wèi)生健康委
 
　　2023年9月12日

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