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研究揭示長裂苦苣菜提取物抗氧化應激作用的機制

2023-09-26 09:06:32 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所 閱讀量：10542

　　 近日，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所中草藥飼料化利用課題組發(fā)現(xiàn)該課題組研制的長裂苦苣菜提取物具有抗氧化應激的功效攻旦，為食品喻旷、化妝品和飼料行業(yè)新型產(chǎn)品的創(chuàng)制提供新原料，為抗氧化作用機制的研究提供新的思路牢屋。相關研究成果發(fā)表在《Antioxidants(抗氧化劑)》上且预。
 
　　長裂苦苣菜是菊科苦苣菜屬藥、食烙无、飼同源草本植物锋谐，具有清熱解毒，消腫排膿截酷，涼血化瘀涮拗，消食和胃之功效，用于治療急性痢疾迂苛、腸炎等癥三热。課題組相關研究已經(jīng)證實長裂苦苣菜提取物具有顯著的抗氧化應激作用，但長裂苦苣菜提取物抗氧化應激作用的機理尚不清楚甘虑。
 
　　為揭示長裂苦苣菜提取物的抗氧化應激作用機理澈嘱，研究人員分別在細胞-動物水平開展了系統(tǒng)的研究。在動物水平匪笨，研究表明收黔，氧化應激生物標志物MDA、IL-1β和TNF-α與 Shewanella 菌呈顯著負相關喝灌；SOD栅刚、GSH-Px和IL-10與 Cetobacterium 奠钾、 Gemmobacter 和 Flavobacterium 呈顯著正相關。研究證明了長裂苦苣菜提取物通過調控氧化應激生物標志物與腸道微生物的相互作用發(fā)揮抗氧化應激作用慈哗。在細胞水平浮两，研究進一步證明了長裂苦苣菜提取物通過激活Nrf2-Keap1-ARE信號通路進而調控氧化應激生物標志物發(fā)揮抗氧化應激作用。該2項研究為長裂苦苣菜提取物的應用奠定理論基礎筋悴×┦常【閱讀原文1】【閱讀原文2】
 
　　作者： 李秀梅

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