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市場監(jiān)管總局關(guān)于2023年月餅專項(xiàng)抽檢不合格情況的通告

2023-09-18 17:30:43 來源:市場監(jiān)管總局 閱讀量:11069

  市場監(jiān)管總局關(guān)于2023年月餅專項(xiàng)抽檢不合格情況的通告
 
  〔2023年 第18號〕
 
  近期换可,市場監(jiān)管總局組織開展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢椎椰,采取現(xiàn)場抽樣和網(wǎng)絡(luò)抽樣方式在全國隨機(jī)抽取月餅樣品400批次,發(fā)現(xiàn)6批次樣品不合格沾鳄,分別是3批次微生物污染慨飘、2批次食品添加劑超限量使用和1批次質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/译荞。
 
  對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品瓤的,遼寧、吉林吞歼、浙江圈膏、山東、湖北篙骡、重慶等省級市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置稽坤,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險掺昵;對違法違規(guī)行為土嚼,依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級市場監(jiān)管部門要督促及時公開所采取的不合格產(chǎn)品風(fēng)險防控措施和核查處置情況博遵,并向總局報(bào)告缓缝。
 
  現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
 
  一、微生物污染問題
 
  (一)湖北省黃岡潤華商業(yè)有限公司銷售的挣堪、標(biāo)稱湖北綠創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)的抹茶味奶黃流心月餅栈眉,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)吉林省長春市德惠市建設(shè)街匯客隆糧油果蔬超市銷售的豁惨、標(biāo)稱吉林省長春市德惠市百樂食品有限公司生產(chǎn)的京式月餅(五仁)榛架,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定箍负。
 
  (三)吉林省長春市朝陽區(qū)金億達(dá)鑫沅食品零售超市銷售的、標(biāo)稱吉林省長春市阿興食品有限公司生產(chǎn)的京式五仁月餅唤鳍,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定麦回。
 
  二、食品添加劑超限量使用問題
 
  (一)遼寧省沈陽市新民市多多又好購物中心銷售的恕刘、標(biāo)稱遼寧省沈陽天祿食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅(藍(lán)莓五仁)缤谎,其中納他霉素檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  (二)天貓疆北古鎮(zhèn)旗艦店(經(jīng)營者為山東省泰安市藝琪商貿(mào)有限公司)在天貓(手機(jī)APP)銷售的褐着、標(biāo)稱山東省泰安市新泰市苗潤食品有限公司生產(chǎn)的蛋月燒月餅(蓮蓉蛋黃味)坷澡,其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
 
  三含蓉、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
 
  重慶永輝超市有限公司四公里分公司銷售的频敛、標(biāo)稱臺冠食品(重慶)有限公司生產(chǎn)的餅城記月餅(蓮蓉蛋黃味),其中酸價(以脂肪計(jì))(KOH)檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定馅扣。
 
  特此通告斟赚。
 
  附件:1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識
 
  2.月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
 
  市場監(jiān)管總局
 
  2023年9月17日

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