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國家標準《小麥干燥技術規(guī)范》12月1日起實施

2023-06-29 11:28:30 來源:食品機械設備網(wǎng)整理 編輯:三七 閱讀量:12922

  日前,國家市場監(jiān)督管理局崭歧、國家標準化管理委員會發(fā)布了國家標準《小麥干燥技術規(guī)范》隅很,該標準自2023年12月1日起實施。
 
  本標準替代了起草率碾。GB/T 21016- 2007《小麥干燥技術規(guī)范》,與GB/T 21016- 2007 相比,除結(jié)構調(diào)整和編輯性改動外叔营,主要技術變化如下:更改了“基本要求”中“原糧小麥”和“干燥機”的規(guī)定(見第5章,2007年版的第3章);將“允許受熱溫度”更改為“小麥受熱溫度"(見6.1,2007年版的4.1);更改了干燥工藝(見6.2,2007年版的4.2);更改了“干燥工藝參數(shù)”的部分內(nèi)容(見6.3,2007年版的4.3);更改了“干燥成品質(zhì)量指標”的部分內(nèi)容(見表4,2007年版的表3);增加了“干燥成品質(zhì)量檢驗方法”一章(見第8章)。
 
  本標準規(guī)定了小麥干燥的安全要求所宰、基本要求绒尊、干燥技術要求、干燥成品質(zhì)量仔粥、干燥成品質(zhì)量檢驗方法婴谱。
 
  在安全要求方面,該標準規(guī)定了干燥機及苍、電氣安全以及操作安全要求决太,其中干燥機的的外露傳動件、回轉(zhuǎn)部件勾疏、熱源裝置排貌、風機進風口應裝設防護裝置,防護裝置應符合GB/T8196-2018第5章凳福、第6章的規(guī)定;干燥機作業(yè)時應在作業(yè)區(qū)域標示安全警示標志纪萎,安全標志應符合GB10396的規(guī)定则钩;干燥機應符合 GB/T 16714或JB/T 13628的安全規(guī)定。
 
  在基本要求方面虹限,該標準明確檀巡,不同水分、不同類型的硬質(zhì)小麥(或強筋彭薪、中筋小麥)和軟質(zhì)小麥(或弱筋小麥)應分別暫存宜恩,分別進行干燥,同-一批次小麥的水分差不應大于3%夜矗。干燥前應進行清選泛范,含雜率不應大于2%,不應有長莖桿紊撕、麻袋繩罢荡、聚乙烯膜、土对扶、石塊等異物区赵。 循環(huán)式干燥機干燥同一批次小麥的水分差大于3%(不應大于5%)時,應先進行一個周期的自然風(環(huán)境空氣)循環(huán)干燥后再進行正常加熱干燥浪南。
 
  此外笼才,在干燥技術要求方面漱受,該標準規(guī)定了小麥受熱溫度、干燥工藝和干燥工藝參數(shù)骡送。其中昂羡,循環(huán)式干燥機干燥工藝為:多次干燥→緩蘇后冷卻;連續(xù)式干燥機干燥工藝為:預熱-→干燥→緩蘇→冷卻各谚,干燥緩蘇段或換向段應不少于2個(種子干燥機除外)紧憾。小麥水分大于28%時,宜采用二次干燥甥鼠。
 
  其他詳細內(nèi)容可查看文末鏈接块生。
 
  《小麥干燥技術規(guī)范》國家標準

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