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“桃花淚”變致富“金琥珀” 機器換人加快產(chǎn)業(yè)升級

2023-05-23 16:45:13 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：三七 閱讀量：8050

　　 隨著人們的生活水平提高披诗，以及飲食結(jié)構(gòu)的改善撬即，人們對桃膠這一類產(chǎn)品的需求上漲。許多地方更是依靠桃膠產(chǎn)品走上了增收致富的道路。
 
　　桃膠又名桃花淚剥槐、桃油唱歧、桃脂，是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)助潭。近年來烙凝，桃膠在市場上頗受歡迎，在食品打且、醫(yī)藥宠录、工業(yè)領(lǐng)域逐步被開發(fā)。其中帘战，桃膠由于含有膳食纖維祸麸、膠原蛋白和氨基酸，在食品行業(yè)中頗受歡迎斑永，被譽為“土燕窩”“樹上燕窩”椭斜。作為一種天然食材，桃膠具有改善皮膚狀況夫凭、增強免疫力、滋潤腸胃猪出、緩解疲勞等功效妇乏，因而深受消費者青睞。目前鬓催，市面上不僅有經(jīng)過粗加工的桃膠肺素，更有即食類桃膠產(chǎn)品，滿足快節(jié)奏人群的需要宇驾。
 
　　在養(yǎng)生風(fēng)潮驅(qū)動之下倍靡，盡管桃膠有著較大的市場發(fā)展?jié)摿Γ洳烧紊帷⒊s工作長期以來主要依靠人工塌西，不僅成本高、效率低筝尾，產(chǎn)品品質(zhì)也難以保證捡需。
 
　　據(jù)了解，桃樹枝受到病蟲害或外皮損傷就會分泌一種黏稠的物質(zhì)筹淫，這種物質(zhì)經(jīng)過蒸發(fā)變成固體站辉，就成了桃膠。由于桃膠分泌初期非常黏稠损姜，對灰塵等雜質(zhì)的吸附性較強饰剥，加上長期暴露在空氣中。因此，桃膠采摘回來時表面往往攜帶有灰塵寺癌、樹皮等雜質(zhì)雌褥，需要經(jīng)過晾曬、色選彼窥、分級俭般，再將其表面的雜質(zhì)打磨干凈才能達到售賣標(biāo)準(zhǔn)。不過写阐，很長一段時間以來雕零，桃膠的這些粗加工工序主要依靠人工，人工成本高蝉择、利潤低斟漏，并不利于產(chǎn)業(yè)規(guī)模化蛀植、市場化存研、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
 
　　隨著食品加工技術(shù)的日新月異填要，桃膠采后加工也增添了科技色彩苦厅，色選機、打磨機等自動化設(shè)備逐步被應(yīng)用到桃膠加工中关串。色選機可以通過光學(xué)傳感器對桃膠的形狀拧廊、大小、顏色等進行掃描和分析晋修，然后根據(jù)預(yù)設(shè)的參數(shù)和算法吧碾，識別出桃膠中的雜質(zhì)、瑕疵墓卦、異色顆粒等倦春。使用色選機對桃膠進行分級，可以大大提高桃膠的附加值落剪。天然產(chǎn)出來的桃膠往往形狀各異睁本、大小不一，為了提高桃膠的賣相忠怖，增加經(jīng)濟效益添履，加工企業(yè)一般會使用打磨機將桃膠變得均勻漂亮，這個過程也能去掉桃膠表面的部分雜質(zhì)脑又。
 
　　現(xiàn)如今暮胧，引進自動化設(shè)備來加工桃膠已經(jīng)變得較為普遍。例如噪终，湖北武漢某公司建立了桃膠粗加工廠磕泡，每年從全國各地收購原始桃膠坑哥，并引進色選機、打磨機萎括、分裝機等機械設(shè)備提高加工效率弦途。
 
　　隨著人們生活水平的提高，對天然巡蛋、營養(yǎng)抡广、健康的食品需要不斷增加，具有一定功效價值的桃膠開始受到市場關(guān)注嚣赤，并走俏市場公掰。在市場競爭加劇的情況下，加工企業(yè)借助技術(shù)手段來提高桃膠加工效率以及產(chǎn)品質(zhì)量违冲，不失為一個好選擇虏丹。
 

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