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2023年食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)一周看點(diǎn)(4.10—4.16)

2023-04-16 16:38:39 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：三七 閱讀量：7760

　　淄博燒烤成為近期的熱門話題，社交平臺(tái)上到處都是與之相關(guān)的視頻哲虾、帖子丙躏，淄博政府趁熱打鐵，不僅開通了“燒烤專列”束凑、發(fā)放了25萬燒烤消費(fèi)券晒旅，還設(shè)立淄博燒烤名店“金爐獎(jiǎng)”、成立燒烤協(xié)會(huì)等汪诉。說到燒烤就讓筆者想到了燒烤的靈魂伴侶——孜然废恋。【閱讀原文】

 
　　傳統(tǒng)的油條制作流程和火候全憑人工掌控摩瞎，產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定拴签，制作效率也相對(duì)較低。為提升油條品質(zhì)磕糙，不少商家引進(jìn)了自動(dòng)化程度高的油條油炸機(jī)來生產(chǎn)油條劫陌。油條油炸機(jī)以電力為熱能，油溫實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制晶睦，誤差小碱框，能夠保證成品顏色均勻、口感佳爱茫、品質(zhì)穩(wěn)定册灾。同時(shí)還能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)出料慰沸，節(jié)時(shí)省力拷拗，提高整個(gè)生產(chǎn)過程的效率×紫瘢【閱讀原文】

 
　　此前涩霞，#杭州懸賞百萬出點(diǎn)子擺脫美食荒漠#的話題同樣霸榜熱搜榜高位，引起網(wǎng)友熱議邦匆。一段時(shí)間以來睦绍，杭州被網(wǎng)友調(diào)侃為“美食荒漠”尝江，作為中國(guó)八大名菜之一浙菜的重要分支，以西湖醋魚為代表的杭幫菜也難逃被吐槽的命運(yùn)英上，有網(wǎng)友表示杭幫菜徒有虛名炭序。【閱讀原文】

 
　　公開數(shù)據(jù)顯示苍日，2022年我國(guó)玉米種植面積為6.46億畝惭聂，玉米總產(chǎn)量達(dá)2.77億噸。盡管我國(guó)的玉米產(chǎn)量較為可觀易遣，但是玉米單產(chǎn)與美國(guó)相比還有較大差距彼妻，此外，玉米長(zhǎng)期以來處于產(chǎn)量大豆茫、產(chǎn)值低的尷尬境地侨歉，對(duì)農(nóng)民種植玉米的積極性有一定的影響。為擺脫這樣的現(xiàn)狀揩魂，我國(guó)許多地方都在推動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)精深加工轉(zhuǎn)型幽邓。【閱讀原文】
 
 
　　與傳統(tǒng)的手工穿串不同火脉，穿串機(jī)解放了人的“雙手”核必，一小時(shí)內(nèi)就能穿上千串食材，有效滿足供應(yīng)品糯。同時(shí)荒鳖，穿串機(jī)還可以更換多種模具，滿足不同產(chǎn)品需求蛔交。值得注意的是末昂，使用穿串機(jī)加工的燒烤串不僅均勻、美觀镐访，還不經(jīng)揉搓二蚓，干凈衛(wèi)生、口感好限榆，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)燒烤的追求停就。【閱讀原文】
 
　
　　冷藏車是運(yùn)輸冷凍和保鮮貨物的重要載體笆唧，根據(jù)車廂內(nèi)平均溫度的不同颈癌，主要分為A、B岸裙、C坦冠、D、E哥桥、F五類辙浑，其中A類平均溫度最高，以此類推拟糕，F(xiàn)類溫度最低判呕。由于各類水果對(duì)溫度的要求不一樣，且新鮮水果會(huì)進(jìn)行呼吸作用送滞，因此對(duì)冷藏車的要求更高侠草，承運(yùn)人的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)也至關(guān)重要±缧幔可想而知边涕，山竹這種嬌貴的水果，能夠安全褂微、新鮮地抵達(dá)消費(fèi)者餐桌可謂非常不容易功蜓。【閱讀原文】
 
 
　　近日宠蚂，全國(guó)輕工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)發(fā)布了關(guān)于征求《工坊啤酒機(jī)械 糖化煮沸鍋》 丑辖、《工坊啤酒機(jī)械 過濾回旋鍋》、《酒精蒸餾塔》 夷朽、《盤式硅藻土過濾機(jī)》咏编、《貼標(biāo)機(jī)》以及《制酒飲料機(jī)械熱收縮塑膜包裝機(jī)》六項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)意見的通知∠ㄆ樱【閱讀原文】
 

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