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山東春冠食品加大產(chǎn)業(yè)鏈布局提升競(jìng)爭(zhēng)力

2023-04-07 09:56:39 來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 編輯：夏海濤 閱讀量：8554

　　山東省濰坊市臨朐縣蔣峪鎮(zhèn)地處魯中山區(qū)最深處蔽豺，人多地少区丑，交通閉塞。
 
　　近年來(lái)修陡，該鎮(zhèn)因地制宜沧侥，以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展為主線，全面持續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略魄鸦，加快推動(dòng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效宴杀、農(nóng)村文明進(jìn)步、農(nóng)民增收致富拾因。與此同時(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化亮點(diǎn)紛呈旺罢，涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀企業(yè)，不斷釋放發(fā)展動(dòng)能绢记，推動(dòng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷躍升扁达。
 
　　不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條
 
　　在蔣峪鎮(zhèn)黨委政府關(guān)懷扶持下，山東春冠食品有限公司2022年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.58億元，完成稅收276萬(wàn)元仇钞，同比增長(zhǎng)15%嗡窑。企業(yè)發(fā)展架構(gòu)也不斷優(yōu)化，核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升毯甘。
 
　　經(jīng)過(guò)多年探索夭蹦，春冠食品公司創(chuàng)建了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，自有養(yǎng)殖基地建有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖車間20座沙书，是濰坊市級(jí)“綠色美麗牧場(chǎng)”耳恭。依托春冠基地，聯(lián)合6家小型養(yǎng)殖場(chǎng)优学、78家家庭農(nóng)場(chǎng)叹惕，公司成立了臨朐縣春冠朗德鵝養(yǎng)殖專業(yè)合作社，采取訂單式管理陡敞、代養(yǎng)式育成随巴，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一放苗、統(tǒng)一培訓(xùn)掖沸、統(tǒng)一用藥殖咨、統(tǒng)一收購(gòu)，統(tǒng)一加工烛亦、統(tǒng)一銷售诈泼，保證了產(chǎn)品全流程質(zhì)量可追溯，有效帶動(dòng)2000多戶村民養(yǎng)殖煤禽、就業(yè)铐达，直接創(chuàng)收2億元。
 
　　為搶占預(yù)制菜市場(chǎng)檬果，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條瓮孙，公司提前布局，新建“春冠·3R廚房”項(xiàng)目选脊。項(xiàng)目總投資6000萬(wàn)元衷畦，建筑面積1.24萬(wàn)平方米，新上解凍知牌、清洗祈争、蒸煮等6條加工生產(chǎn)線，生產(chǎn)鵝肝類角寸、肝醬類菩混、鵝肝冰淇淋類等8大類預(yù)制菜產(chǎn)品。目前叁席，主體工程已完工棍潜，達(dá)到萬(wàn)級(jí)凈化標(biāo)準(zhǔn)的高標(biāo)準(zhǔn)凈化車間已裝修到位恭吊。項(xiàng)目建成后，每年可增加朗德鵝預(yù)制菜產(chǎn)量3000噸针如，年產(chǎn)值達(dá)到3.2億元仓判，利稅3200萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)200余人艇泡。
 
　　突破發(fā)展瓶頸
 
　　春冠食品公司負(fù)責(zé)人介紹蜘体，為提高朗德鵝種源品質(zhì)，公司與山東畜牧獸醫(yī)學(xué)院簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議广狂，引進(jìn)專家解決朗德鵝普遍存在的鵝種源疾病問(wèn)題逮百，并就相關(guān)飼料獸藥研發(fā)等進(jìn)行合作。與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議镀翁，進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì)氯北，加大對(duì)5大類新產(chǎn)品的研發(fā)力度，讓科技創(chuàng)新為鵝肝產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入發(fā)展新動(dòng)能卸悼。
 
　　進(jìn)入2023年蹦漠，春冠食品公司搶抓預(yù)制菜發(fā)展機(jī)遇，培育產(chǎn)業(yè)龍頭车海，打造知名品牌笛园，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)，將著力做好以下三項(xiàng)工作：
 
　　一是加快推進(jìn)項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效容劳。企業(yè)將緊盯時(shí)間節(jié)點(diǎn)，倒排建設(shè)工期闸度，統(tǒng)籌人力竭贩、機(jī)械、資源等要素莺禁，搶抓櫻桃儲(chǔ)存及櫻桃鵝肝深加工中試項(xiàng)目進(jìn)度留量，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)定和措施，力爭(zhēng)項(xiàng)目在今年5月全部投產(chǎn)達(dá)效哟冬。
 
　　二是搶抓市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇楼熄。企業(yè)將積極運(yùn)作，在香港成立外貿(mào)公司浩峡，搶占出口市場(chǎng)先機(jī)可岂；加快與山東畜牧獸醫(yī)學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所的對(duì)接力度村钧，力爭(zhēng)年內(nèi)實(shí)現(xiàn)朗德鵝新品種培育和3個(gè)高端預(yù)制菜新產(chǎn)品研發(fā)與市場(chǎng)投放僵息。
 
　　三是持續(xù)加快科技創(chuàng)新。持續(xù)加大研發(fā)投入臊骂，會(huì)同山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院咕咸、山東產(chǎn)研綠色與健康研究院伸四，積極申報(bào)中國(guó)輕工業(yè)鵝肉及副產(chǎn)品工程技術(shù)研究中心、濰坊市鵝肉原材料預(yù)制菜工程技術(shù)研究中心認(rèn)定倡剥，把資金真正用在科技創(chuàng)新的刀刃上淡班，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。今年春冠朗德鵝養(yǎng)殖合作社將爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)合作社檀萝，加快實(shí)現(xiàn)高水平科技自立自強(qiáng)目標(biāo)杀佑。

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