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首家食醋產(chǎn)業(yè)計量測試中心在山西晉中成立闽芳！

2023-02-06 08:54:15 來源：化工儀器網(wǎng) 閱讀量：8126

　　 山西陳醋已有3000余年的歷史少孝，素有“天下第一醋”的美譽。山西陳醋采用“遞進熏制熬苍、套淋結(jié)合”釀造工藝稍走，其“夏伏曬、冬撈冰柴底、貯陳老熟”的隔年陳釀工藝為陳醋添色加香现辰，使釀造出來的醋顏色深橙、酸香可口牺闪，其香醋的口感是山西陳醋能夠獲得消費者喜愛的主要原因托捆。
 
　　2022年3月，山西陳醋首次出口蒙古國扼漓，無獨有偶媒卑，同年6月，山西陳醋從福州口岸發(fā)往智利醒屠。此前经馍，山西陳醋已經(jīng)開辟了日本、韓國仪从、美國专菠、澳大利亞、歐盟等國家和地區(qū)的國際市場潜狭。
 
　　近日茄敲，山西省市場監(jiān)管局正式批準依托晉中市綜合檢驗檢測中心成立山西食醋產(chǎn)業(yè)計量測試中心。該中心于2021年10月獲批籌建谭央，歷時一年多時間通過驗收狠持，是山西省首家通過驗收的由市級機構(gòu)承建的產(chǎn)業(yè)計量測試中心。
 
　　據(jù)悉瞻润，山西食醋產(chǎn)業(yè)計量測試中心在籌建期間圍繞“三全一前”的總體要求喘垂，新建了滿足食醋產(chǎn)業(yè)需求的4項社會公用計量標準、制定了2項計量技術(shù)規(guī)范和1項團體標準绍撞、完成了1項實用新型專利正勒、發(fā)表了1篇專業(yè)論文，建立了食醋產(chǎn)業(yè)培訓基地傻铣，幫扶一家食醋企業(yè)通過3A等級的標準良好行為評價章贞，與7家食醋企業(yè)及山西農(nóng)業(yè)大學等科研院所簽署合作協(xié)議，初步搭建了覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈上非洲、中鸭限、下游的“產(chǎn)、學两踏、研败京、檢兜喻、用”合作平臺。
 
　　目前冒侧，已為100余家食醋企業(yè)開展計量測試服務硫缓，其中培訓各類技術(shù)人員80余人次、技術(shù)服務50余次岛盗、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗737批次匆罗、計量器具檢定校準3548臺件，為我省食醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了高技術(shù)萄尽、高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)計量測試服務。
 
　　山西食醋產(chǎn)業(yè)計量測試中心是在省禁脏、市市場監(jiān)管局提出的高標準倡照、嚴要求建設產(chǎn)業(yè)計量測試中心的指導思想下籌建完成的，中心的成功建設為山西省各市籌建產(chǎn)業(yè)計量測試中心提供了樣板和模式谣泄，積累了寶貴經(jīng)驗声屯。
 
　　接下來，山西食醋產(chǎn)業(yè)計量測試中心將以“技術(shù)引領(lǐng)褂圣、檢測權(quán)威去园、標準主導、服務優(yōu)質(zhì)”為戰(zhàn)略定位懊悯，加強檢定校準檢驗能力建設蜓谋，開展關(guān)鍵參數(shù)及具有產(chǎn)業(yè)特點的計量技術(shù)研究，開發(fā)專用計量設備炭分，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供“全溯源鏈桃焕、全壽命周期、全產(chǎn)業(yè)鏈捧毛，具有前瞻性技術(shù)研究”的服務观堂，為山西食醋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻。
 
　　(資料來源：科技日報)

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