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海天跨界推出飲料產(chǎn)品辽奥，前景如何化漆？

2022-09-15 16:05:45 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：三七 閱讀量：10507

　　近日，海天味業(yè)推出飲料新品“喜悅滿滿”小青檸汁疫谱。據(jù)悉做堂，這是海天瞄準(zhǔn)今年飲料行業(yè)熱點(diǎn)“青檸”而打造的乳酸菌發(fā)酵果蔬汁飲料。這款飲料由乳酸菌發(fā)酵4個(gè)小時(shí)制成嚣惭，主打0脂肪虽趋、0甜味劑、0防腐劑罕擒。相信不少人都知道俱猪，海天味業(yè)是一家生產(chǎn)調(diào)味品的企業(yè)，海天醬油氧液、海天耗油跟媚、海天黃豆醬，這些產(chǎn)品在超市里沧仿、電視廣告中隨處可見箍秧。海天味業(yè)跨界生產(chǎn)飲料不免讓人感到奇怪。
 
　　其實(shí)這已經(jīng)不是海天味業(yè)第一次推出飲料產(chǎn)品了顷歌。早在2016年锰蓬，海天就推出一款“張小主蘋果醋爽”的飲料幔睬，彼時(shí)眯漩，海天表示可以發(fā)揮先天的優(yōu)勢，把發(fā)酵醋的技術(shù)用于生產(chǎn)醋飲料麻顶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多元化赦抖；后來海天又推出了一款“愛果者”蘋果醋飲料。據(jù)了解辅肾，這兩款飲料在市場上沒有掀起太大的波瀾队萤。在推出青檸汁之前，海天不久前還推出了一款“喜悅滿滿”胡蘿卜發(fā)酵飲料矫钓。
 
　　海天頻頻布局飲料賽道要尔，業(yè)內(nèi)人士分析，這主要是由于海天的主營業(yè)務(wù)承壓新娜。受疫情以及原材料價(jià)格上漲等因素的影響赵辕，調(diào)味品主營業(yè)務(wù)沒有太大的增長空間；而飲料在生產(chǎn)線流程環(huán)節(jié)與調(diào)味品具有一定相似性，且飲料產(chǎn)品的復(fù)雜度低于調(diào)味品膘掀，相較而言毛利潤更高殿腺。
 
　　此外，據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示既倾，2021年中國調(diào)味品市場規(guī)模為4594億元瓮窑，預(yù)計(jì)到2022年市場規(guī)模達(dá)5133億元；而飲料市場預(yù)計(jì)到2024年市場規(guī)亩游荩可達(dá)1.3萬億元拱屈。可見飲料的發(fā)展前景巨大卵手。海天布局飲料賽道姑王，也是想在豐富產(chǎn)品品類的基礎(chǔ)上，能在飲料市場分一杯羹亥护。
 
　　不僅是海天盆战，其他跨界玩家也開始有動(dòng)作。今年6月份绎彪，同為調(diào)味品行業(yè)的恒順醋業(yè)推出一款名為“酸甜抱抱”的氣泡水诈火，不僅如此，恒順醋業(yè)還推出了三款雪糕状答，分別為香醋冷守、黃酒和醬油芝士口味。主營堅(jiān)果的三只松松也推出了一款名為“第二大腦”的堅(jiān)果產(chǎn)品惊科。就連主營中藥的以嶺藥業(yè)都開始布局飲料賽道拍摇，以嶺藥業(yè)已經(jīng)有款植物性飲料上市，包括連花清菲馆截、醇甘寶充活、津力旺、怡夢等產(chǎn)品蜡娶。
 
　　業(yè)內(nèi)人士指出混卵，因?yàn)獒u油、耗油等基礎(chǔ)調(diào)味品的增長空間相對有限的窖张。因此企業(yè)想要擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模幕随，就必須要挖掘新的增長點(diǎn)。不過如今的飲料行業(yè)競爭激烈宿接，已存在不少優(yōu)勢產(chǎn)品赘淮，海天想要在飲料行業(yè)有所突破并非易事。讓我們一起期待海天接下來的表現(xiàn)吧醇盏。

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