近日射桅,國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳制定印發(fā)了《2022年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃》(以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》)份殿。
從《計(jì)劃》上了解,共包含41項(xiàng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制修訂嗽交。在食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)方面卿嘲,修訂了食品用香料通則(GB 29938-2020)、食品添加劑L-精氨酸(GB 28306-2012)夫壁、食品添加劑乳酸(GB 1886.173-2016)等9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)拾枣,同時(shí)修訂了食品添加劑橡子殼棕標(biāo)準(zhǔn);修訂了2項(xiàng)堅(jiān)果與籽類食品(GB 19300-2014)掌唾、熟肉制品(GB 2726-2016)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)放前;修訂了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng),有食品輻照加工衛(wèi)生規(guī)范(GB 18524-2016)糯彬、食品經(jīng)營(yíng)過程衛(wèi)生規(guī)范(GB 31621-2014)凭语、腌臘肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范;在理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)方面撩扒,修訂了水產(chǎn)品及其制品中河豚毒素的測(cè)定(GB 5009.206-2016)似扔、食品接觸材料及制品環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丙烷的測(cè)定和遷移量的測(cè)定和遷移量的測(cè)定(GB 31604.27-2016)等14項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)搓谆,制定食品接觸材料及制品苯甲酸弯棠、苯二甲酸和苯三甲酸遷移量的測(cè)定等6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn);修訂了食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)(GB 4789.38-2012)、食品微生物學(xué)檢驗(yàn)肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)(GB 4789.12-2016)2項(xiàng)微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)笋据;在營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)修訂《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑硒蛋白》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)膛灯,制定《肥胖、減脂手術(shù)全營(yíng)養(yǎng)配方食品》標(biāo)準(zhǔn)下碗。
以下原文:
國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2022〕262號(hào)
各有關(guān)單位:
為貫徹落實(shí)食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求谚熙,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,我委制定了《2022年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃》僵棍,現(xiàn)印發(fā)給你們摘形,請(qǐng)認(rèn)真組織落實(shí),同時(shí)提出以下要求:
一癞屹、把握食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草要求垒土。標(biāo)準(zhǔn)起草應(yīng)當(dāng)以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為依據(jù),以保障健康為宗旨嫁料,充分考慮我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和客觀實(shí)際需要妥迷,參考相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,深入調(diào)查研究轰传,確保標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn)驴党,指標(biāo)設(shè)置科學(xué)合理。
二获茬、項(xiàng)目牽頭單位負(fù)責(zé)組建標(biāo)準(zhǔn)起草協(xié)作組港庄,提供項(xiàng)目所需人員、經(jīng)費(fèi)恕曲、科研等方面的資源和保障條件鹏氧,確保各項(xiàng)目承擔(dān)單位分工協(xié)作、密切配合佩谣、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)把还,并充分調(diào)動(dòng)發(fā)揮監(jiān)管部門、行業(yè)組織茸俭、企業(yè)吊履、科研院校和專業(yè)機(jī)構(gòu)等相關(guān)單位和領(lǐng)域?qū)<业淖饔谩?br />
三、項(xiàng)目承擔(dān)單位登錄食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)(https://sppt.cfsa.net.cn)调鬓,填報(bào)并打印2022年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定艇炎、修訂項(xiàng)目委托協(xié)議書或購(gòu)買服務(wù)合同,由項(xiàng)目承擔(dān)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字并加蓋單位公章尺动,于2022年8月20日前報(bào)送食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處辦公室(以下簡(jiǎn)稱秘書處辦公室)拼仆。
四、項(xiàng)目承擔(dān)單位應(yīng)當(dāng)制定工作計(jì)劃拨喝、項(xiàng)目路線圖和進(jìn)度表撑停,確保標(biāo)準(zhǔn)研制質(zhì)量和工作進(jìn)度劳威,對(duì)所制定標(biāo)準(zhǔn)文本負(fù)全責(zé),確保標(biāo)準(zhǔn)在起草适唆、送審鸯式、修改、校對(duì)货吊、印刷掩若、解讀等各環(huán)節(jié)準(zhǔn)確無誤。委托項(xiàng)目完成后抠蕊,應(yīng)當(dāng)按規(guī)定向秘書處辦公室提交經(jīng)費(fèi)決算報(bào)告,經(jīng)費(fèi)決算報(bào)告由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人和單位相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字并加蓋公章租躁。
附件:2022年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃
國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳
2022年8月3日
(信息公開形式:主動(dòng)公開)
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