“90后”“00后”
日漸成為消費市場主力軍
“不會做飯索官、做飯不好吃狰了、沒時間做”
怎么辦?
疫情背景下
餐飲行業(yè)面臨著巨大沖擊
如何“破題”?
日前乐标,2022年瑞安市政府與市政協(xié)領導班子集體協(xié)商會議舉行捶臂,瑞安市委副書記、市長秦肖與政協(xié)委員圍繞“促進瑞安預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”進行面對面協(xié)商姚损。協(xié)商會金點子頻出赎躲,政協(xié)委員、調(diào)研組成員紊徊、有關職能部門負責人踴躍發(fā)言肴熏。
時代發(fā)展日新月異,百姓的生活方式顷窒、消費習慣發(fā)生很大改變蛙吏,不少雙職工家庭、年輕人群體因生活節(jié)奏高度緊張開始選擇預制菜鞋吉。疫情下的“宅經(jīng)濟”“宅文化”的興起成為加速預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的催化劑鸦做,預制菜成為越來越多的人特別是年輕人的選擇。
今年谓着,瑞安市委市政府將發(fā)展預制菜作為重點工作任務成立專班負責推進泼诱,市政協(xié)將其作為今年集體協(xié)商的重點課題。調(diào)研組深入走訪30余家預制菜相關企業(yè)赊锚、深入剖析國內(nèi)外20個多個成功案例治筒,組織部門、協(xié)會舷蒲、企業(yè)專題座談會10余次耸袜,深入探討瑞安預制菜行業(yè)發(fā)展方向與出路;課題組協(xié)助專班研究制定《關于加快推進瑞安預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施方案》阿纤,并及時梳理問題清單辣摘,以社情民意信息形式向瑞安市委市政府反映。
會上荡将,瑞安市政協(xié)經(jīng)濟科技委主任陳彪從預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢涵群、發(fā)展前景、問題短板您账、發(fā)展建議等方面盲拐,介紹了促進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研情況。
就如何促進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
瑞安市政協(xié)委員
調(diào)研組成員代表暢所欲言
開展深入探討
一起去聽聽~
委員之聲
“預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要市場強有力的支撐爽附,要整合利用瑞安現(xiàn)有的要素和資源号均,高效拓展銷售渠道。”瑞安市政協(xié)委員蝗淡、市場監(jiān)督管理局東山所所長王煊鈺建議易震,重點打造品牌特色,做大做強企業(yè)自有品牌,融合發(fā)展“云江豐味”區(qū)域公用品牌烈瑰,創(chuàng)新研發(fā)預制菜特色產(chǎn)品鞍靴;規(guī)范引導市場發(fā)展,培育一批重點企業(yè)镶摘,加強預制菜產(chǎn)業(yè)的入庫管理嗽桩,加強預制菜全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管。
“我們正在研究花菜預制菜宴席凄敢,接下去還將研發(fā)速凍花菜等系列碌冶,有效提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。”瑞安市政協(xié)委員涝缝、市上綠蔬果專業(yè)合作社理事長潘孝雷建議扑庞,依托瑞安預制菜龍頭企業(yè),結合“三位一體”綜合改革拒逮,在瑞安特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)大力發(fā)展“訂單式”農(nóng)業(yè)嫩挤;為預制菜企業(yè)發(fā)展解決加工技術難題,整合現(xiàn)有銷售資源和倉儲冷庫資源消恍,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代倉儲物流。
瑞安市政協(xié)委員以现、新潮集團股份有限公司副總經(jīng)理何旭敏建議狠怨,鼓勵引導酒店研發(fā)預制菜,針對專利產(chǎn)品開發(fā)或品牌開發(fā)給予經(jīng)費或獎勵支持邑遏;招引具有品牌效應的預制菜企業(yè)入駐瑞安共同投入生產(chǎn)預制菜秫玉;鼓勵餐飲企業(yè)創(chuàng)造品牌經(jīng)營,深挖本土酒店特色產(chǎn)品路旬,加強媒體營銷耀到,增強品牌廣度與深度。
“預制菜產(chǎn)業(yè)哑回,一頭連著農(nóng)業(yè)農(nóng)村與農(nóng)民莲吐,一頭連著工業(yè)城市與市民,是帶動農(nóng)村共同富裕伊哮,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效方式稠眠。”瑞安市政協(xié)委員,溫州潤發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司董事長王孔群建議问嬉,加大對預制菜冷鏈物流碱暗、倉儲加工、園區(qū)建設等用地保障炮姑,支持采取差別化地價和畝均稅收政策杖户;加大預制菜加工企業(yè)原料庫存貨物金融信貸支持;做大做強預制菜企業(yè)市場銷售等。
瑞安市政協(xié)副主席楊成彪建議包归,打造園區(qū)锨推、集聚發(fā)展,按照“一區(qū)三園”的總體布局打造產(chǎn)業(yè)園箫踩,形成“東中西”齊頭并進的集群式發(fā)展格局爱态;突出重點、精準扶持境钟,分類確定重點培育對象锦担,實行按需扶持,實行一企一策慨削;完善機制洞渔、合力推進,建立工作進度通報制度缚态、工作問題協(xié)調(diào)機制磁椒,納入績效考核體系,確保各項工作任務合力快速推進玫芦。
隨后浆熔,瑞安市副市長包朝陽、朱勛和瑞安市財政局守涤、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局矢匾、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、馬嶼鎮(zhèn)等有關部門的負責人溃艺,圍繞調(diào)研報告和工作清單一一作出回應区戚。瑞安市供銷聯(lián)社就推進預制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設、用好“三位一體”共富基金睡硫、加強政策保障挣堪、拓展銷售渠道、落實工作經(jīng)費等方面匯報預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作清單趣闹。
秦肖認為豁惨,本次選題直擊要害、調(diào)研直插一線箍负、建言直面問題翰鬓,調(diào)研報告既深入分析了當前產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、瑞安的基礎現(xiàn)狀和問題短板惋涌,又系統(tǒng)提出了下步建議坟翠,既有數(shù)據(jù)支持、又有案例支撐腰素,具有很強的建言資政作用聘裁。他表示雪营,瑞安市政府將緊緊圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標,把好建議衡便、好對策轉(zhuǎn)化為具體行動和實際成效献起,以更加完善的機制凝聚預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新合力,全面深化產(chǎn)業(yè)鏈鏈長镣陕、問題協(xié)調(diào)谴餐、宣傳引導機制;打造更加專業(yè)的隊伍呆抑,推動實現(xiàn)預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“內(nèi)外聯(lián)動岂嗓、左右協(xié)同、上下貫通”鹊碍,全力以赴推動預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展厌殉,為投身“兩個先行”、打造“青春瑞安”注入新的更加強勁的產(chǎn)業(yè)動能侈咕。
瑞安市政協(xié)主席施巨耀指出选浅,要優(yōu)化頂層設計,明確具體的戰(zhàn)略目標庇讥、編制科學的發(fā)展規(guī)劃尚技、制定系統(tǒng)的行動計劃;要強化政策保障润沸,形成農(nóng)業(yè)嘲孙、供銷、商務启血、財政、市場監(jiān)管等部門協(xié)調(diào)聯(lián)動锉累、共商共議户载、協(xié)同推進的預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制;要深化協(xié)同機制猩蓝,強化社會協(xié)同锻宵,拓展公眾建言獻策渠道。政協(xié)委員要進一步加強與部門的溝通聯(lián)系筐子,推動建議落實扰藕,形成共建的氛圍。
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