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俞洋機(jī)械入圍濰坊市“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”

2022-07-14 11:20:16 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：Yolanda 閱讀量：8873

　　自2021年以來丘侠，預(yù)制菜頗受關(guān)注，多地政府逐样、行業(yè)協(xié)會(huì)都加碼支持地方預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展蜗字，食品、餐飲也有不少企業(yè)入局預(yù)制菜領(lǐng)域脂新。近日挪捕，濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班聯(lián)合濰坊市食品協(xié)會(huì)粗梭，發(fā)布了全市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”，諸城市俞洋食品機(jī)械有限公司(以下簡(jiǎn)稱：俞洋機(jī)械)也是其中一員级零。入圍該名單具有一定的示范帶動(dòng)作用断医，也是相關(guān)部門對(duì)俞洋機(jī)械的認(rèn)可。

 
　　預(yù)制菜淤汽，指將各種食材輔以配料加工成成品或者半成品葡谅，經(jīng)過簡(jiǎn)易處理即可食用的便捷菜品，由于用料的不同卸能，分為蔬菜預(yù)制菜括柿、水產(chǎn)預(yù)制菜、畜禽預(yù)制菜等延坡。預(yù)制菜的生產(chǎn)離不開食品機(jī)械饲丢，從原材料的清洗、加工舵博、包裝蜻弧、殺菌、檢測(cè)蟆盖，都有食品機(jī)械的身影為其安全品質(zhì)保駕護(hù)航吓挣。作為預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，在計(jì)劃投產(chǎn)之前拗酌，選擇有實(shí)力的設(shè)備廠家采購(gòu)預(yù)制菜加工所需設(shè)備川砌，是重要課題韭寸。
 
　　俞洋機(jī)械春哨，2017年成立，位于食品機(jī)械企業(yè)群英薈萃的山東諸城恩伺。俞洋機(jī)械產(chǎn)品主要包括：蔬菜清洗機(jī)赴背、果蔬清洗機(jī)、土豆清洗機(jī)晶渠、胡蘿卜清洗機(jī)凰荚、氣泡清洗機(jī)、巴氏殺菌流水線褒脯、雙層巴氏殺菌流水線便瑟、噴淋式連續(xù)殺菌機(jī)、洗袋機(jī)番川、周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)到涂、拌料機(jī)、洗袋風(fēng)干流水線颁督、解凍蒸煮線践啄、鹵制線浇雹、土豆深加工設(shè)備、大姜生產(chǎn)線小愚、速凍設(shè)備系列等三十多個(gè)系列產(chǎn)品依筝、五十多種型號(hào)，廣泛應(yīng)用于各種食品的殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工生產(chǎn)绪毅，適用于預(yù)制菜生產(chǎn)的多個(gè)環(huán)節(jié)剪莲。
 
　　預(yù)制菜有半成品和成品兩種類型，半成品又稱為凈菜茁升，在加工前嫂前，清洗是必要環(huán)節(jié)。果蔬外皮鮮嫩鹰泡，易破損萝渐，俞洋機(jī)械果蔬氣泡清洗機(jī)用氣泡翻滾、刷洗叛冠、噴淋技術(shù)磨慷，對(duì)果蔬進(jìn)行清洗。流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制把奢，滿足工藝要求薇痛。清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定什湘。果蔬氣泡清洗機(jī)設(shè)有氣泡發(fā)生裝置长赞，使物料在氣泡的作用下成翻滾狀態(tài)，通過水流的沖擊闽撤，從而達(dá)到去除產(chǎn)品表面清潔的效果得哆。物料表面脫洗的泥沙沉入底部隔離倉(cāng)，不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染哟旗，漂浮水中雜質(zhì)贩据、小蟲，通過去雜機(jī)構(gòu)網(wǎng)孔收集闸餐，下次過毛輥清理掉饱亮，洗凈后物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，達(dá)到二次清洗的效果舍沙。

 
　　市場(chǎng)上成品預(yù)制菜多半以速凍形式銷售近上，食品的冷凍是一個(gè)復(fù)雜的過程，冰晶的大小拂铡、分布以及形態(tài)均與冷凍過程密切相關(guān)壹无，從而直接影響到食品解凍后的品質(zhì)。俞洋機(jī)械隧道式速凍機(jī)采用機(jī)械風(fēng)冷裝置首潮，能耗低彬膘，且能在-32℃溫度下實(shí)現(xiàn)快速速凍滚讼。俞洋機(jī)械在食品速凍設(shè)備方面，有多款速凍機(jī)绝皇、速凍柜绊域，能滿足不同客戶針對(duì)不同食品的速凍。

 
　　預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來仍有較大的發(fā)展?jié)摿δ藕铮杂胁粩嗟娜刖终呦娑肌ｋS著市場(chǎng)發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)其的品質(zhì)常废、安全旱唧、口感，甚至包裝蝇蝶，都會(huì)提出更高的要求恤鞭，預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)需選購(gòu)適合的加工設(shè)備，保障產(chǎn)品安全危号、口感的同時(shí)牧愁，又能增加產(chǎn)量、提高效率外莲，帶來更好的收益猪半。俞洋機(jī)械是濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”之一，也是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)5年的優(yōu)享會(huì)員偷线，產(chǎn)品品類豐富磨确，能滿足預(yù)制菜企業(yè)加工部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)需求，是其不錯(cuò)的合作伙伴声邦。

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