不久前,山東省工業(yè)和信息化廳公布了2022年省級綠色工廠名單唠粥,青島市賽輪集團疏魏、千里行集團、青島啤酒廠晤愧、青島力神新能源蠢护、青島中集特種冷藏設備、海信(山東)冰箱倚撰、青島堿業(yè)鉀肥科技恃姨、青島青特眾力車橋等8家企業(yè)成功入選。
據悉窝秤,山東省省級綠色工廠推薦工作主要圍繞省內新一代信息技術宴今、高端裝備、先進材料幽州、高端化工换攘、醫(yī)藥、工程機械匙戚、輕工椎颓、農機裝備等11條標志性產業(yè)鏈建設,重點在家用電器潭三、醫(yī)藥最阿、食品掀塞、輕工、鋼鐵貌砖、建材喂很、機械等領域選擇一批優(yōu)勢骨干企業(yè)創(chuàng)建綠色工廠,青島啤酒廠作為從全省11條標志性產業(yè)鏈建設與食品飲料行業(yè)中脫穎而出的工廠皆刺,究竟有何過人之處呢少辣?
據相關資料顯示,青島啤酒廠始建于1903年羡蛾,經歷過漫長的發(fā)展后漓帅,青島啤酒早已成為我國食品飲料行業(yè)中一顆璀璨的明珠。發(fā)展歷史之悠久為青島啤酒增添了深厚的底蘊痴怨,但并未成為其發(fā)展路上的“攔路虎”忙干,多年來青島啤酒加快向數字化生產與智能制造轉型升級的發(fā)展之路有目共睹,尤其是隨著在去年的世界經濟論壇上腿箩,青島啤酒廠被遴選為“燈塔工廠”豪直,彰顯出了老品牌在新時代發(fā)展中歷久彌新之變化劣摇。
燈塔工廠被譽為第四次工業(yè)革命的指路明燈珠移,數字化、智能化等新技術的應用是制造業(yè)工廠在現代化高質量發(fā)展的重要支撐點末融。聚焦到青島啤酒廠的建設上钧惧,偌大的生產車間中如今早已不見密密麻麻的人影,在啤酒自動化流水線上粮郁,洗瓶叮歧、灌裝、壓蓋学咸、貼標菌秘、裝箱等生產工序井然有序地進行著,智能化包裝設備的投用和全鏈條數字化協(xié)作的推進骤顿,還為啤酒柔性化生產提供了技術支持及奋。同時,后端則可以通過數字化技術與終端設備來完成對生產線運營狀態(tài)的把控和及時診斷海黍,啤酒生產效率婶祥、產品品質雙雙提升,生產節(jié)能降耗能卻能得到更好地保障闲挚,啤酒產業(yè)展現出綠色阴迹、可持續(xù)的發(fā)展脈絡。
另據介紹年粟,在青島啤酒生產車間中俭疤,還應用到了不少新技術送丰。如青島啤酒聯合多領域企業(yè)與科研機構,共同打造了用于啤酒生產線的識別成像技術般此,能夠對高速運轉的啤酒生產線進行是夠存在缺陷啤酒的識別蚪战。基于視覺識別系統(tǒng)的智能化分揀平臺的建立和應用铐懊,則有利于應對規(guī)难#化生產中小眾產品的識別,新一代數字化技術集成應用在啤酒生產中發(fā)揮出的強大效用科乎。
此外壁畸,日前還有落地青啤三廠的5萬瓶生產線建設項目正式投產。啤酒產能擴增之下茅茂,從每小時產能大5萬瓶的瓶裝線捏萍,到多個300立方米前酵罐、600立方米錐形罐空闲、400立方米清酒罐以及酵母
離心機等配套設備設施令杈,新設備、新技術的引入為企業(yè)帶來有力支撐碴倾。
而根據青島工信局消息棋眠,此次青島啤酒廠入選山東省2022年省級綠色工廠名單,主要還是在于企業(yè)以節(jié)能和發(fā)展循環(huán)經濟為重點即粗,加強能源管理滋样,堅持管理與技術創(chuàng)新,切實加快生產工藝和設備的更新改造枯悲,提高能源利用率督阿,增強工廠競爭力」∷牛基于青島啤酒的基本發(fā)展情況和以上這些要素考量畴制,我們也期待食品飲料行業(yè)內能夠緊跟工業(yè)4.0發(fā)展浪潮,加快提檔升級步伐夭掸,涌現出更多具有代表性译快、示范性的生產企業(yè),共促食品飲料行業(yè)向綠色制造羞媳、智能制造邁步悄济。
參考資料來源:青島市工信局、經濟日報扼菠、澎湃新聞
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