“民以食為天”瘩缆,這句話既是俗語关拒,同時也是經(jīng)濟建設的基礎之一。一直以來庸娱,我國都將糧食問題放在民生問題的重要位置着绊,而解決14億人口的溫飽問題,也始終作為治國理政的頭等大事熟尉。而縱觀過去幾十年的發(fā)展归露,我國從解決糧食不足問題到成為糧食生產(chǎn)大國其實花的時間并不算長,而這背后除了學者坠街、農(nóng)民以及各其他領域人士的某某付出种烫,還得力于生產(chǎn)技術與檢測技術的不斷發(fā)展。
在最近結束的“中國這十年”系列主題新聞發(fā)布會上公布了這樣一組數(shù)據(jù)墅失。2012年鼻御,我國糧食產(chǎn)量達11791億斤,上千億斤新臺階筑渴,2021年我國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高贰筹,達到13657億斤。這十年里稼炉,我國糧食有7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上犹喜,同時產(chǎn)能始終處于一個穩(wěn)定提升的趨勢。我國的糧食生產(chǎn)不但實現(xiàn)了人均糧食占有量高于國際公認的400公斤糧食安全線(根據(jù)2021年數(shù)據(jù)草嫉,我國人局糧食占有量已達483公斤)阎敬,更在保障谷物基本自給的前提下,進一步確保了口糧產(chǎn)能的穩(wěn)定與品質的安全症慰。根據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示魄帽,我國農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97%以上。
而提到糧食安全問題凯傲,就不得不提我國近年來在糧食安全保障工作上付出的努力犬辰。
首先從生產(chǎn)的角度來說,針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中常見且頗受關注的農(nóng)藥使用問題,我國陸續(xù)出臺了多條規(guī)范農(nóng)藥使用的條例幌缝,不僅如此灸促,在農(nóng)藥使用的監(jiān)管以及農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的檢測工作上,也投入了大量的資源涵卵。這點從每年農(nóng)業(yè)部以及相關檢測機構采購用于農(nóng)殘檢測的氣質聯(lián)用儀浴栽、光譜儀等
分析儀器數(shù)量和投入的預算便可以看出。
此外轿偎,除了農(nóng)殘檢測典鸡,針對種植環(huán)境的檢測工作也不容小覷。除了有關部門會針對農(nóng)產(chǎn)品種植地的環(huán)境進行污染物檢測工作之外坏晦,許多現(xiàn)代農(nóng)場直接將土壤與水體監(jiān)測系統(tǒng)融入到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線中萝玷,持續(xù)的保障農(nóng)產(chǎn)品的品質及安全。
其次昆婿,從消費者角度來說立骄,除了大規(guī)模的市場篩查以及問題產(chǎn)品溯源及處理工作外,得力于快檢技術的發(fā)展蔑氛,近年來陸續(xù)開展的便民監(jiān)測工作以及不斷部署的快檢車潘娄、快檢區(qū)等設施,成功的為居民監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品安全提供了技術支持汇割。
不過持拐,從長遠發(fā)展來看,盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收恋得,糧食品質也十分可靠啰哪,但是在大豆、油料等的產(chǎn)量上此妙,卻依舊存在進步空間侵宝。此外,從農(nóng)業(yè)長期發(fā)展的角度來說继韵,復雜的區(qū)域飲食文化差異以及眾多的人口需求其實依舊在刺激著我國糧食的發(fā)展省喝,如何處理好糧食安全剩下的3%的問題,依舊是后續(xù)需要考慮的目標一死,糧食安全不容退讓肛度。
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