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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)2022年1月6日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2022-01-06 17:49:37 來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量:10079

  大家好技熊,又到了今日聚焦的時(shí)間了,食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心推薦食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容径泉,方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況望吧、社會熱點(diǎn),能夠借此探出一些商機(jī)缰兄。
 

 
  米粉俊炒、面條等粉面產(chǎn)品有著龐大穩(wěn)定的地域消費(fèi)群體,多樣風(fēng)味上煤、豐富的營養(yǎng)和產(chǎn)品特性帶來產(chǎn)品差異化競爭休玩。其次,隨著粉面供應(yīng)鏈體系的完善劫狠,“中央廚房+門店”的模式日趨成熟哥捕,連鎖化進(jìn)程不斷加快,加上加工簡單嘉熊,出餐效率高,標(biāo)準(zhǔn)化程度高扬舒、易復(fù)制阐肤,不管食材、人工還是房租讲坎,粉面品類都相對可控孕惜,粉面也成了資本投資的重點(diǎn)。【閱讀全文】
 
  冷凍面團(tuán)的質(zhì)量優(yōu)劣離不開一系列烘焙專用設(shè)備晨炕,設(shè)備依賴進(jìn)口造成國內(nèi)烘焙類中央廚房在興起中面臨著高成本的難題衫画,這還需求國內(nèi)眾多食品機(jī)械企業(yè)積極響應(yīng)市場需求,加深同需求端的合作瓮栗,加強(qiáng)烘焙設(shè)備的創(chuàng)新研發(fā)與推廣树季,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷雙方互利共贏。【閱讀全文】 
 
  隨著自動(dòng)挖藕輔助機(jī)器的出現(xiàn)番链,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題令叉,不但提高了挖藕效率,解放了雙手,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度溜帐,而且還保證蓮藕完整性将盾、品相和品質(zhì),成了藕農(nóng)種植大戶的歡迎勃核。“由于藕身脆嫩再僧,人工挖藕一直難以被取代。但挖藕純靠人工俩孽,費(fèi)時(shí)費(fèi)力猬听。”有種植基地負(fù)責(zé)人說,現(xiàn)在用高壓水槍插進(jìn)塘泥里氧胳,通過多年經(jīng)驗(yàn)沖刷蓮藕证森,很快一根又長又白的藕就浮在了水面上。【閱讀全文】
 
  隨著分級伴鳖、冷鏈運(yùn)輸?shù)瘸蔀樘嵘焚|(zhì)量的重要組成部分节值,我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈也加快強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈“衲簦現(xiàn)如今搞疗,通過加大清洗設(shè)備分選設(shè)備等果蔬機(jī)械须肆,以及預(yù)冷設(shè)備匿乃、冷藏庫、冷藏車等基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施的投入力度豌汇,搭建更具實(shí)力的智能鏈幢炸,為鮮果提品級、提價(jià)格賦能拒贱,已經(jīng)成為一些水果產(chǎn)區(qū)的亮麗風(fēng)景線宛徊。【閱讀全文】
 
  某社區(qū)小食堂引進(jìn)智能炒菜機(jī),只要將配比好的食材放入專復(fù)熱盒逻澳,再掃碼放入機(jī)器闸天,機(jī)器就開始自動(dòng)操作,3-5分鐘可出餐9個(gè)菜士敬,出餐效率高侧碍,菜品豐富,餐食安全彻芒、衛(wèi)生赴仪,品質(zhì)有保障,且沒有明火和油煙尘晓,環(huán)保和消防安全系數(shù)高波寓。不難發(fā)現(xiàn)缘嗦,諸如切菜機(jī)、炒菜機(jī)等這些廚房設(shè)備現(xiàn)今已成了食堂后廚烹飪的好幫手报逛。【閱讀全文】
 

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