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番石榴變身大產(chǎn)業(yè) 水果分揀機(jī)為提產(chǎn)保質(zhì)增光添彩

2021-07-26 15:27:08 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:20815

  或許你聽(tīng)過(guò)番木瓜、番荔枝痘番、番石榴......但這些卻不是所謂的木瓜捉片、荔枝、石榴汞舱。其中伍纫,作為“舶來(lái)品”的番石榴,近些年昂芜,因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高莹规,且又甘甜多汁、果肉脆爽柔滑泌神、果香濃郁的特點(diǎn)受到一些人的喜愛(ài)访惜。如今,同大多數(shù)水果一樣碟荐,番石榴不僅成為地方的品牌水果,也變身大產(chǎn)業(yè)憎材,成了幸福樹(shù)未蚕、脫貧果,帶動(dòng)種植戶增收致富投墩。
 

 
  番石榴辛啰,也叫芭樂(lè)、雞屎果彰畅、拔子迂奋,約17世紀(jì)末傳入中國(guó)〖逗洌現(xiàn)在海南、云南嘱垛、廣東琢喷、廣西、福建等省均有栽培那惜,有的地方已逸為野生果樹(shù)算行。番石榴果既可直接鮮食,也可榨汁苫耸,或作為沙拉的食材州邢,或經(jīng)過(guò)加工制成果醬、酸辣醬等各種醬料褪子。隨著人們健康飲食意識(shí)的提升和對(duì)番石榴熟知度提高量淌,番石榴種植規(guī)模和面積擴(kuò)大,并成為地方增收致富果嫌褪。
 
  據(jù)悉呀枢,福建省漳浦縣湖西畬族鄉(xiāng)頂壇村積極推動(dòng)番石榴種植,通過(guò)不斷實(shí)踐渔扎,管理技術(shù)水平的不斷提高硫狞,摸索出了一條致富的路子,帶動(dòng)建檔立卡貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧晃痴,實(shí)現(xiàn)人均增收残吩。還有廣東省深圳市福田區(qū)石廈村很早開(kāi)始種植番石榴,種植面積超過(guò)7000畝倘核,并且番石榴實(shí)現(xiàn)“錯(cuò)峰成熟”泣侮,成為開(kāi)啟種植戶發(fā)家致富的“金鑰匙”。
 
  為了擴(kuò)大番石榴的銷(xiāo)售范圍侧缔,增加銷(xiāo)量鹏闭,種植基地開(kāi)始實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”、“互聯(lián)網(wǎng)+供應(yīng)鏈”的運(yùn)營(yíng)模式寒淌,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的多平臺(tái)銷(xiāo)售峭签,銷(xiāo)量大幅增長(zhǎng)。與此同時(shí)蚜遥,為提升番石榴的品質(zhì)辱闺,進(jìn)一步提高產(chǎn)品附加價(jià)值,基地對(duì)番石榴進(jìn)行分揀由饵、統(tǒng)一包裝狈榛,打上二維碼追蹤溯源,通過(guò)品牌化故咽、產(chǎn)業(yè)化之路纽他,將番石榴推向全國(guó)市場(chǎng)橄文。
 
  不過(guò),就目前鮮果市場(chǎng)銷(xiāo)售來(lái)看像捶,番石榴銷(xiāo)售較為單一上陕,果子分揀主要按照個(gè)頭大小(大果、中果作岖、小果等)分別裝箱打包唆垃,難以滿足市場(chǎng)消費(fèi)者多樣化需求,產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)痘儡,比如有的消費(fèi)者對(duì)番石榴有軟硬度要求辕万,有的消費(fèi)者喜歡甘甜多汁的番石榴,而有的消費(fèi)者既對(duì)果子大小有要求沉删,又要果子無(wú)磕碰渐尿、破皮,不是瑕疵果等等矾瑰。
 
  顯然砖茸,番石榴依然采用人工分揀的方式很難滿足多級(jí)別分選的需求,更何況人工分揀速度慢殴穴,產(chǎn)能和品質(zhì)不穩(wěn)定凉夯,無(wú)法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)闹捞牛化咳衣、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展趨向。而今服移,一些有條件的種植基地加快“機(jī)器換人”步伐故碱,引進(jìn)番石榴分揀機(jī),不但能夠根據(jù)大小驶恨、軟硬度炎殃、重量、酸甜度和外觀瑕疵等進(jìn)行準(zhǔn)確分級(jí)道婚,而且大大提高分揀效率和產(chǎn)能件牧,3人一天就能分揀1萬(wàn)多斤,并且在分揀過(guò)程中潦博,番石榴不會(huì)受到磕碰飞席、損壞,品質(zhì)穩(wěn)定淘客。
 
  毫無(wú)疑問(wèn),而今口感脆爽清甜杨匕、果肉軟糯綿密着饥、果香濃郁的番石榴已成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪盏?ldquo;致富果”犀农,未來(lái)也將越種越有“錢(qián)景”。而在消費(fèi)升級(jí)的背景下宰掉,以及人工紅利逐漸減弱呵哨,人工成本不斷增加的大趨勢(shì)下,種植戶們也要充分利用好番石榴分揀機(jī)轨奄,既提高分揀效率和品質(zhì)孟害,又減少用工成本的投入,更為產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)和標(biāo)準(zhǔn)化挪拟、品牌化挨务、規(guī)模化發(fā)展增光添彩玉组。

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