五一小長假將至婿滓,大家過節(jié)的熱情可以說是正在不斷高漲,但假期尚未到來粥喜,狂歡也可稍作放置凸主。那么節(jié)前又有哪些值得關(guān)注的呢?近日额湘,2021第十七屆中國(鄭州)食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)卿吐、2021年中國國際焙烤展會(huì)正分別在鄭州、上海熱火朝天的舉辦中忘哼,今天就和小編一起來看看這兩場(chǎng)行業(yè)盛會(huì)有哪些亮點(diǎn)疏悯。
2021第十七屆中國(鄭州)食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)于4月26日至4月28日在中國鄭州國際會(huì)展中心舉辦锨穷。作為在展會(huì)規(guī)模歉冷、成交效果、行業(yè)影響岗憨、服務(wù)口碑等方面具有優(yōu)勢(shì)的行業(yè)盛會(huì)炸穿,其也吸引了江蘇湯姆森智能裝備、諸城邁瑞特機(jī)械、諸城市盛華機(jī)械暖鬓、永創(chuàng)包裝機(jī)械、上海豫昶實(shí)業(yè)眾多國內(nèi)外食品及機(jī)械企業(yè)參與赠魂。食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)作為此次展會(huì)合作媒體應(yīng)邀參加展會(huì)麸档,展位號(hào):2A032號(hào),歡迎到現(xiàn)場(chǎng)展位上與我們溝通交流缆刁。
近年來乃沙,隨著新一輪產(chǎn)業(yè)革命的到來以及人工成本等生產(chǎn)要素價(jià)格不斷提高,加速推動(dòng)了我國食品加工行業(yè)向自動(dòng)化诗舰、機(jī)械化警儒、智能化的轉(zhuǎn)型升級(jí)。在此背景下眶根,我國食品機(jī)械行業(yè)也不斷通過技術(shù)創(chuàng)新蜀铲、新品研發(fā)等手段為市場(chǎng)帶來更多實(shí)用性強(qiáng)、功能性齊全的優(yōu)質(zhì)食品加工設(shè)備属百。以此次中國(鄭州)食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)來看记劝,其主要為大家?guī)砹撕w食品加工設(shè)備、包裝機(jī)械與
包裝材料族扰、安全檢測(cè)設(shè)備與儀器三大方面的機(jī)械厌丑。
其中,食品加工設(shè)備包含啤酒飲料渔呵、乳品怒竿、肉類、休閑食品扩氢、方便食品耕驰、餐飲與中央廚房系列加工設(shè)備,諸如分選設(shè)備咆杯、清洗切割設(shè)備幌瓦、干燥粉碎設(shè)備、混合攪拌設(shè)備终太、提取分離設(shè)備苫担、蒸煮濃縮設(shè)備、發(fā)酵滅菌設(shè)備等應(yīng)有盡有辰丛;包裝機(jī)械與包裝材料方面則有涵蓋稱量滓层、灌裝、包裝向酝、灌裝禁糖、旋蓋、輸送等全流程的各種設(shè)備,以及紙質(zhì)狞穗、木質(zhì)概丢、玻璃、金屬民轴、復(fù)合膜等各種材質(zhì)的食品包裝材料與包裝配件等攻柠;安全檢測(cè)設(shè)備與儀器則帶來了相當(dāng)貼合當(dāng)下食品生產(chǎn)所需的物流追溯與跟蹤系統(tǒng),以及各類檢測(cè)設(shè)備如食品快檢設(shè)備后裸、金屬檢測(cè)機(jī)瑰钮、X射線檢測(cè)機(jī)等。
上海:四大板塊微驶、17個(gè)細(xì)分展示專區(qū)浪谴,呈現(xiàn)烘焙食品全產(chǎn)業(yè)鏈格局
如果說鄭州的食品包裝及加工設(shè)備展覽會(huì)更加集中的向大家展示了各類型的食品加工機(jī)械,那么今天在上海新國際博覽中心隆重開展的2021年中國國際焙烤展會(huì)可以說把我們的目光聚焦到了食品烘焙領(lǐng)域因苹。
據(jù)了解苟耻,本次中國國際焙烤展為期四天(4月27日-4月30日),主要分有原輔料及成品展區(qū)容燕、設(shè)備展區(qū)梁呈、包裝設(shè)計(jì)與材料及整體解決方案展區(qū)、比賽區(qū)四大板塊蘸秘,并細(xì)分出17個(gè)品類的展示專區(qū)官卡,幾乎是為大家?guī)砹素灤┖姹菏称啡a(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)要素。當(dāng)然僚洋,對(duì)于眾多參展商與與會(huì)觀眾來說剥乍,雖然現(xiàn)場(chǎng)琳瑯滿目的甜點(diǎn)、面包以及奶油候赏、醬料斧炎、巧克力等成品和生產(chǎn)材料的展示讓人大呼過癮,但就行業(yè)發(fā)展來看盯媚,烘焙設(shè)備則更加引人矚目铝寿。
筆者獲悉,在烘焙設(shè)備展區(qū)中抖唧,細(xì)分有國際設(shè)備陷克、烤箱、生產(chǎn)設(shè)備瓤鬓、展示柜等眾多類目版幕,廣州市俊麥機(jī)械設(shè)備有限公司、張家港市良才機(jī)電有限公司四乱、上海隆豫機(jī)電科技有限公司等也帶來了三重餡包餡機(jī)衔甲、冷藏醒發(fā)箱、熱風(fēng)爐、面點(diǎn)成型機(jī)窃这、自動(dòng)理料包裝設(shè)備等各種各樣的加工設(shè)備瞳别。同時(shí),基于烘焙開始在家庭場(chǎng)景中頻繁出現(xiàn)杭攻,不少機(jī)械企業(yè)也帶來了可供家庭使用的無線靜音打蛋器洒试、雙層烤箱等設(shè)備。
毫無疑問朴上,隨著近年來我國消費(fèi)升級(jí),兼具健康營養(yǎng)卒煞、食用便捷性的烘焙食品行業(yè)正迎來快速增長期痪宰。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國烘焙食品零售額突破2000億元大關(guān)畔裕,隨后仍保持較為穩(wěn)定的增長衣撬,預(yù)計(jì)2021年這一數(shù)字還將達(dá)到2856億元左右。而伴隨著下游烘焙市場(chǎng)快速發(fā)展扮饶,也為上游的原料供應(yīng)以及烘焙類加工機(jī)械的應(yīng)用帶來利好具练,相信這次行業(yè)盛會(huì)通過全產(chǎn)業(yè)鏈的融合展示也將更好的串聯(lián)起烘焙食品行業(yè)上中下游的健康發(fā)展。
結(jié)語:無論是基于整個(gè)食品加工領(lǐng)域的中國(鄭州)食品包裝及加工設(shè)備展惜肃,還是專注于烘焙食品領(lǐng)域的中國國際焙烤展喝壹,雖然他們?cè)谡钩銎奉悺⒃O(shè)備等方面各有亮點(diǎn)盲狈,但總體也顯現(xiàn)出食品生產(chǎn)向自動(dòng)化旱已、機(jī)械化轉(zhuǎn)型的整體趨勢(shì)。對(duì)于廣大的食品機(jī)械企業(yè)螺矮、食品生產(chǎn)加工企業(yè)而言殿漆,把握展會(huì)推廣機(jī)遇以及當(dāng)下產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大方向,勢(shì)必將更好的推動(dòng)雙方共同發(fā)展畅型、互利共贏肾蕉。
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