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趕“棗”上市 分選機(jī)、儀器裝備提升質(zhì)量安全水平

振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì) 實現(xiàn)農(nóng)民增收

2020-08-17 15:59:42 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：10449

　　近年來，棗子已成為許多地方農(nóng)民增收盅格、脫貧摘帽闰袒、鄉(xiāng)村振興和生態(tài)建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，儼然成為種植戶脫貧增收的“致富果”鞭碳、“黃金果”悴觅。稻飄香，棗子熟山滔，眼下個別地方的棗子已經(jīng)開始成熟轰蜗。在某棗子種植基地，一串串果型飽滿的棗子掛滿枝頭莉紊，散發(fā)出誘人的果香自葡，豐收在望，即將趕“棗”上市幼潮。
 

 
　　棗子起源于中國慨即，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”之一泛鸟。我國棗子品種較多，大約300個品種踊东，有紅棗北滥、金絲棗、脆棗等闸翅，能夠很好地滿足棗子市場不同消費需求再芋。隨著人們對健康飲食的日趨重視，具有營養(yǎng)及藥用價值坚冀，經(jīng)濟(jì)實惠且果型飽滿济赎、果肉緊實細(xì)嫩，口感脆甜爽口的棗子越來越受到不少消費者的歡迎记某。
 
　　而今司训，棗子已成為地方脫貧致富果。不少地方圍繞棗子產(chǎn)業(yè)振興液南，打出了系列補(bǔ)短板促銷售“阻擊戰(zhàn)”壳猜，多措并舉，在棗子種植滑凉、加工等方面加大資金扶持忿震，取得顯著成效。與此同時二娄，還通過積極引進(jìn)新品種肚浴、新技術(shù)掷佑，棗子品種越來越多，在保證果品質(zhì)量的同時拓寬了種植戶增收渠道淡碟，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)扶貧脫貧霹壁，種植戶增收致富，進(jìn)而也推動產(chǎn)業(yè)振興吻悍。
 
　　時下個別地方棗子已經(jīng)開始成熟分较，豐收在望，即將趕“棗”上市囚上。“棗子趕早上市南垦，可以搶占市場銷售先機(jī)，賣個好價錢”一位棗農(nóng)如是說痰拢。也有棗農(nóng)表示跛鸵，“棗子趕早上市需要大量的采摘人員，采摘勞動力要跟上资柔，同時在分揀焙贷、篩選、打包環(huán)節(jié)既要提高工作效率贿堰，又要保證棗子分選品質(zhì)辙芍，才能更好地保證棗子市場供應(yīng)，滿足市場對品質(zhì)棗的需求”羹与。
 
　　近些年故硅，隨著食用農(nóng)產(chǎn)品市場的快速發(fā)展，市場需求量的不斷增加纵搁，以及對產(chǎn)品的品質(zhì)要求提高吃衅，加上勞動力紅利的逐漸減弱，勞動成本居高不下腾誉，在分揀徘层、篩選環(huán)節(jié)對棗子自動化、生產(chǎn)效率和品質(zhì)需求在增加利职。如今自動分選機(jī)已廣泛應(yīng)用于棗子的分揀趣效、篩選，相比人工分選撼盈，具有分選速度快私舱、效率高，分選品質(zhì)有保證等特點配昼，并且減少勞動成本菊舅。
 
　　得益于物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)如癌、智能化等先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用舆滞，中國智能分選裝備行業(yè)發(fā)展十分迅速菱区，在短短20年里實現(xiàn)了跨越式的高速發(fā)展。智能分選裝備從可見光識別發(fā)展到近紅外服讯、紫外光绎瓣、X射線識別，并且實現(xiàn)快速無接觸檢測分級授灵。據(jù)說堵忌，某廠引進(jìn)智能化棗子分選機(jī)，對棗子進(jìn)行快速無接觸分級藏亲、篩選杯道，進(jìn)一步縮短處理時間，保證棗子分選品質(zhì)责蝠。
 
　　除此之外党巾，為了更好地保證市場“趕早”上市的棗子品質(zhì)安全，甚至有地方加快棗子等食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)霜医，并為規(guī)模生產(chǎn)主體配備農(nóng)藥殘留分析儀齿拂、合格證智能貼標(biāo)機(jī)等追溯體系建設(shè)所需儀器裝備，使得棗子等食用農(nóng)產(chǎn)品逐步實現(xiàn)以“合格證”為有效載體從“農(nóng)田到餐桌”實現(xiàn)全程可追溯管理肴敛，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到明顯提高署海。
 
　　棗子果肉甜脆、汁多味濃医男，深受市場和許多消費者的喜愛叹侄。隨著市場消費升級，加之健康安全意識增強(qiáng)昨登，健康、安全贯底、品質(zhì)好的棗子市場需求旺盛丰辣。分選裝備、儀器裝備也將在分揀挽后、篩選以及銷售環(huán)節(jié)賦能添力滥港，保障趕早上市的棗子品質(zhì)，讓消費者買得更放心镇盛。

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