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搭上氣調(diào)保鮮包裝愧鹊、冷鏈物流 沙杏鋪平“杏”福路

振興農(nóng)村經(jīng)濟 實現(xiàn)果農(nóng)增收

2020-07-21 09:28:21 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：10345

　　時下，正值英吉沙杏采摘收獲季嫌佑。然而長久以來豆茫，粗放式的種植管理以及離市場較遠、保鮮期較短等多重因素屋摇，造成種杏難揩魂，賣果難，貯運炮温、銷售更難火脉，沙杏整體附加值不高，果農(nóng)增收不明顯茸汇。而今隨著初選品糯、深加工的推進，又在氣調(diào)保鮮居饵、冷鏈物流的全程保障下蛔交，讓沙杏走出大漠、跨越雪山法简，被端上千里之外的餐桌荡唾，為果農(nóng)鋪平“杏”福路。
 

 
　　英吉沙杏又稱“色買提杏”蓝鹿，是英吉沙縣特產(chǎn)矩允。據(jù)說，英吉沙杏種植歷史悠久贰往，據(jù)漢書記載遠在漢朝時期就有杏樹栽培赵椰，之后經(jīng)過長期種植栽培技術(shù)的逐漸成熟，形成了適合當?shù)刈匀粭l件的多個不同栽培品種伊厉。英吉沙杏果面光滑無毛姜钳，果肉桔黃色，肉質(zhì)細軟多汁形耗，香味濃哥桥，酸甜適口等特點，一直以來英吉沙杏盛名在外激涤。
 
　　然而拟糕，卻因沙杏怕碰撞、保鮮期較短倦踢，成了嬌氣的“瓷美人”送滞，從而造成了貯運難、銷路窄，產(chǎn)品附加值不高犁嗅，果農(nóng)收入不穩(wěn)定边涕，始終未有足夠的度，在一定程度上限制了鮮食沙杏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展褂微。因此功蜓，為了進一步提升質(zhì)量，提高產(chǎn)品附加值蕊梧，增加果農(nóng)收入划搓，該地加快鮮杏包裝加工廠建設(shè)，實現(xiàn)鮮杏生產(chǎn)配亮、包裝验脐、銷售標準化，滿足市場高品質(zhì)的需求增荐。
 
　　據(jù)悉织活，新疆某果業(yè)在英吉沙縣新建鮮杏包裝加工廠，引進一條價值400萬元的自動水果分揀生產(chǎn)線贯森，不僅提高了鮮杏分選效率稼那，防止人工分揀產(chǎn)生污染等問題，節(jié)約人工成本沛目，同時還能夠快速將殘次搞吱、有蟲眼等瑕疵杏子剔除，并且按照果實大小莲赐、重量硼县、酸甜度、軟硬度以及表皮損傷程度等標準自動分類访递，實現(xiàn)精細化銷售晦嵌，使得杏子身價大增。
 
　　此外拷姿，該地積極引進水果深加工企業(yè)惭载，籌建熱風烘干房，今年又新配套建設(shè)一條清洗响巢、分選描滔、切片、真空包裝生產(chǎn)線踪古，將沙杏制成杏干伴挚、杏脯、杏仁灾炭、杏皮以及杏仁油等系列產(chǎn)品，把杏子“吃干榨凈”。
 
　　“同賣鮮果相比蜈出，杏子深加工產(chǎn)品附加值高田弥，同時又得益于熱風烘干設(shè)備以及自動化深加工生產(chǎn)線，沙杏深加工品質(zhì)顯著提升”一位果農(nóng)欣喜地說道净处。
 
　　毫無疑問安仁，通過初選、深加工婉固，英吉沙杏產(chǎn)品附加值得到提升吠童，延長產(chǎn)業(yè)鏈。不過稼乃，若要保證長距離貯運品質(zhì)安全输奢，還要通過氣調(diào)保鮮包裝、冷鏈物流才能更好地讓沙杏走出大漠之仍，跨越雪山屉韧，新鮮抵達全國各地。
 
　　據(jù)一位沙杏項目負責人介紹楔答，“之前一直受到長距離貯運難的限制谆藐，如今該地已探索一條利用氣調(diào)保鮮、冷鏈等技術(shù)助力沙杏出疆通路”更假。
 
　　為了破解保鮮貯運监灌、銷售難題，也為了進一步強化沙杏產(chǎn)銷對接击胜，推動農(nóng)民增收亏狰，該地通過網(wǎng)絡(luò)、線下銷售等模式幫助農(nóng)民增收致富潜的，同時加強與生鮮電商企業(yè)的合作骚揍，采用氣調(diào)保鮮包裝，并利用冷鏈物流啰挪，沙杏保鮮期從7天延長至25天信不。近些年，隨著氣調(diào)保鮮包裝亡呵、冷鏈物流的迅速發(fā)展與應(yīng)用抽活，解決保鮮貯運、銷售問題锰什，成果農(nóng)增收的“助推器”下硕。
 
　　近兩年，從種植汁胆、加工梭姓、貯運、銷售等各個方面強化管理，當?shù)厣承赢a(chǎn)業(yè)做強做優(yōu)驱请。如今庵伙，沙杏不但品質(zhì)好，而且實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級墓永，并且通過深加工或分級分揀枪笆、氣調(diào)保鮮包裝，再借助全程低溫冷藏保鮮毫蚁，確保沙杏產(chǎn)品貯運品質(zhì)挠辆，大大提高了附加值，助推杏子產(chǎn)業(yè)為果農(nóng)鋪平“杏”福路析深。

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