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了解冷藏車正確操作方法 減少故障發(fā)生頻率

2020-02-07 15:34:28 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：9689

　　隨著人們對生鮮產(chǎn)品的需求增加穿稳，冷鏈物流業(yè)得到迅猛發(fā)展存皂。行業(yè)人士稱，冷鏈物流迎來黃金機遇期,其中冷藏車已成為當下重要的冷鏈運輸設施逢艘。但是旦袋，有用戶反映，冷藏車在使用中存在一些問題它改，如車廂溫度不穩(wěn)定物轮，過冷或者過熱，貨物無法長期保鮮以及耗能高等引苇。
 

 
　　冷鏈物流行業(yè)快速發(fā)展怖征，冷鏈巨頭加速布局。數(shù)據(jù)顯示牌鹊，2018年我國冷鏈物流市場規(guī)模達3035億元视以，同比增長19%，而2019年增長大約24.5% 己倾，冷鏈物流處于快速發(fā)展時期购哺。根據(jù)相關冷鏈委預測，2020年冷鏈物流市場規(guī)拿诨。或將達到4696億元扔相。
 
　　冷鏈物流一般包括預冷、包裝翻框、倉儲厚遗、運輸、配送等環(huán)節(jié)信粮，主要的基礎設施有冷庫黔攒、冷藏車、超市的冷藏陳列柜等等强缘，這其中任何一個環(huán)節(jié)冷鏈設施的缺失都會影響產(chǎn)品的新鮮品質督惰。但是冷鏈物流行業(yè)發(fā)展中存在一些問題。
 
　　目前存儲型冷庫多旅掂、流通型冷庫少赏胚，冷凍庫多访娶、冷藏庫少等，不少冷庫功能定位落后于市場需求觉阅。此外崖疤，也有用戶反映冷藏車在使用中存在一些問題，如車廂溫度不穩(wěn)定典勇，過冷或者過熱劫哼，貨物無法長期保鮮以及耗能高等。
 
　　令人欣喜的是割笙，如今物聯(lián)網(wǎng)权烧、大數(shù)據(jù)、人工智能技術的發(fā)展勉惋，智能調度系統(tǒng)励邓、智能路由系統(tǒng)等新技術的應用，正在不斷彌補行業(yè)發(fā)展的短板剥讼。與此同時壕赘，對于冷藏車存在的問題，技術人員指出乞芳，這種情況或可能用戶操作不當或未掌握正確的操作方法。
 
　　那么染痊，如何正確操作冷藏車细抠，減少故障發(fā)生，保障車廂溫度不穩(wěn)定组救，確保產(chǎn)品新鮮品質呢喧丛？首先，開啟箱門要轉動門鎖上的手柄辰车，雙門先開啟右門缔直，注意防止冷氣外溢，降低能耗博其。
 
　　其次套才，裝卸貨物時，將車門掛鉤與廂體側邊的掛鉤座掛牢靠慕淡，以防車門自由轉動影響工作背伴，同時要輕拿輕放，貨物要擺放平穩(wěn)峰髓，以防損壞廂體或制冷機組蒸發(fā)器傻寂。另外，貨物與廂壁間要留有一定空隙携兵，保證冷氣循環(huán)疾掰，貨物堆放高度不得超過限載線搂誉。
 
　　再次，在運輸過程中也需要時刻關注車廂溫度静檬，如果溫度過高勒葱，需要進行“打冷”降低溫度。倘若溫度過低則需要調高溫度巴柿。因為產(chǎn)品對溫控要求很高凛虽，一旦運輸過程中車廂溫度不穩(wěn)定，過冷或者過熱栓属，貨物無法長期保鮮礁懂，極容易腐壞變質。
 
　　后周矢，在卸貨卸貨時锣石，根據(jù)這個運輸?shù)呢浳锏臏囟缺M量提前做個預冷，否則車廂開啟的話外面的空氣進入肯定會導致升溫沟赏。
 

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