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健康中國政策環(huán)境下 膳食纖維生產(chǎn)設(shè)備市場向好

2020-01-09 10:48:16 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：20894

　　 2019年滚吱，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于實施健康中國行動的意見》，并于同期成立健康中國行動推進委員會避归，發(fā)布《健康中國行動(2019—2030年)》荣月。可以看出梳毙，我國大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已箭在弦上哺窄。膳食纖維提取市場作為大健康產(chǎn)業(yè)的一部分，其增長不僅有利于居民健康账锹，更有利于國民經(jīng)濟的增長萌业。
 

 
　　膳食纖維是一種多糖，與蛋白質(zhì)奸柬、脂肪生年、碳水化合物、維生素廓奕、礦物質(zhì)與水并列為七類營養(yǎng)素抱婉。膳食纖維多存于粗糧等食物中，隨著居民生活水平的提高桌粉，居民日常飲食逐漸偏向精細化蒸绩，這也導(dǎo)致了部分人膳食纖維攝入不足，對健康產(chǎn)生一定程度的影響番甩。
 
　　歐美悄函、日本等發(fā)達國家在20世紀70年代就開始研究與應(yīng)用膳食纖維，日本就有公司通過提取膳食纖維來生產(chǎn)纖維糖磅芬、食物纖維啤酒山顶、纖維還原大米、高纖維面粉等產(chǎn)品着癞。與這些國家相比好员，我國膳食纖維產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起步較慢，并未形成產(chǎn)業(yè)化役霍、規(guī)穆猿荆化。
 
　　《健康中國行動(2019—2030年)》文件中明確指出：我國居民膳食纖維攝入明顯不足磷尊。未來怯漾，居民對健康食品的需求將會進一步增長，發(fā)展膳食纖維提取將成為食品工業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一，市場前景樂觀摹削。而膳食纖維的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也將為其產(chǎn)線以及相關(guān)加工設(shè)備帶來發(fā)展利好碍蚊。
 
　　膳食纖維多在植物中制取，提取過程較為復(fù)雜到旦。以大豆為例旨巷，從大豆中提取膳食纖維要經(jīng)過熱處理、烘干添忘、粉碎采呐、過篩、擠壓搁骑、超微粉碎斧吐、 多級閃蒸等環(huán)節(jié)，所需設(shè)備也包括加熱設(shè)備仲器、烘干設(shè)備会通、粉碎設(shè)備、篩分設(shè)備娄周、閃蒸設(shè)備等等。
 
　　河南省平頂山于近兩年大力發(fā)展大豆深加工沪停，打造大豆生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈煤辨，尤其是大豆多糖和膳食纖維，通過引入膳食纖維生產(chǎn)線和設(shè)備具備了規(guī)暮兄梗化生產(chǎn)條件侥锨。據(jù)了解，目前當(dāng)?shù)氐拇蠖股攀忱w維產(chǎn)線可達到年產(chǎn)2500噸扑跌。
 
　　廣西某生物工程有限公司耗時多年研發(fā)飼料用膳食纖維扇殃，為了擴大產(chǎn)能，公司于去年投資1.5億元创皿，新建占地45畝的廠房和膳食纖維生產(chǎn)線投戴，新生產(chǎn)線于2019年12月份投產(chǎn)，飼料用膳食纖維年產(chǎn)能可達2萬噸爸蝠。
 
　　設(shè)備市場擴大的同時梢跳，相關(guān)制造商也要及時迎合市場需求，加大對膳食纖維制備成套設(shè)備的開發(fā)十旗，通過設(shè)備成套化來解決生產(chǎn)企業(yè)的需求仲峡。與單一設(shè)備相比，成套化設(shè)備的配套參數(shù)溯内、尺寸等會更加合適酵逾，提高膳食纖維制取過程的可靠性和產(chǎn)量，整機配合和系統(tǒng)控制也會更具優(yōu)勢。
 
　　在消費趨勢和政策的影響下尝盼，未來膳食纖維市場將會進一步擴增吞滞。有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，2023年东涡，膳食纖維中單菊粉這一種類冯吓，需求量將會超過49.5萬噸，銷售額也將超過32.2億美元疮跑。膳食纖維生產(chǎn)設(shè)備制造商在迎來市場機遇時组贺，也要做好準備面對挑戰(zhàn)，從設(shè)備成套化供應(yīng)等方面下手來尋求市場突破祖娘。

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