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板栗成地方“脫貧果” 滾筒炒貨機賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2019-11-23 14:45:12 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：15335

　　板栗有“干果”的稱號，在國外被譽為“人參果”涤墙。隨著許多地方大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)谍竿，板栗也已成為地方的“脫貧果”。眼下正值板栗食用好時節(jié)惯缚，不管是大街小巷路影，還是街頭巷尾，糖炒板栗處處飄香屋群。而滾筒炒貨機的出現(xiàn)闸婴，更好地保證了炒制的板栗色澤金黃坏挠、軟糯香甜，剝殼方便邪乍，手不粘不黑降狠，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
 

 
　　近些來庇楞，東源榜配、寬城、望謨吕晌、遷西蛋褥、封開等許多地方立足資源優(yōu)勢，大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)睛驳，不斷提升板栗產(chǎn)業(yè)層級烙心，并把板栗種植業(yè)作為促進農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收的“拳頭產(chǎn)品”乏沸，再與加工業(yè)結(jié)合淫茵，促進產(chǎn)業(yè)朝高質(zhì)量方向邁進。如今牲耐，板栗已成為一些地方經(jīng)濟具有活力的增長點师莫，以及農(nóng)村人口脫貧的非常重要的途徑之一，其已成地方“脫貧果”嚣历。
 
　　據(jù)悉叼叙，某地板栗產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過7億元，板栗帶來的經(jīng)濟收益占農(nóng)業(yè)收入的60%以上盟挤，增加了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入么酪。另外，該地適時發(fā)展板栗深加工腻俏，將現(xiàn)代的生產(chǎn)加工技術(shù)與傳統(tǒng)的制作工藝相結(jié)合长尼，不僅解決了當(dāng)?shù)匕謇貂r果的銷路問題，也大大提高了產(chǎn)品的附加值目尘。其實瞻替，板栗不僅是深加工，還有一部分板栗直接輸送到炒貨經(jīng)營者手里诺秒，經(jīng)簡單加工制成糖炒栗子遥倦。
 
　　糖炒栗子是民間風(fēng)味小吃，也是悠久傳統(tǒng)的美味占锯。由于糖炒栗子具有顆粒端正袒哥、色澤亮麗、軟糯香甜消略、芳酣獨特堡称、營養(yǎng)豐富等特點瞎抛，受到很多人的喜愛。甚至連中國女作家張愛玲也“鐘情”于糖炒栗子却紧，也時常買包用牛皮紙裹著的糖炒栗子桐臊，在她的一篇小說《留情》里，就曾多次出現(xiàn)糖炒栗子晓殊《闲祝可見，糖炒栗子受人喜歡由來已久挺物。
 
　　據(jù)介紹懒浮，糖炒栗子制作非常講究飘弧，要求栗子色澤金黃盘胯、軟糯香甜，吃上去香要尚、甜刚驶、糯，另外剝殼方便朽擒，手不粘不黑牙吼，否則直接影響消費者的食用興致及栗子口感，味道大打折扣今搂。
 
　　然而柱称，伴隨著堅果炒貨行業(yè)的迅速發(fā)展，促進堅果炒貨技術(shù)進步饼簸。炒貨機的出現(xiàn)臼磁，既提高了生產(chǎn)效率，節(jié)約用工成本倾皿，又提升了產(chǎn)品的質(zhì)量吊磕，推動板栗等炒貨朝著高質(zhì)量方向前進。
 
　　“由于消費者對板栗的品質(zhì)要求很高惩阶，既要軟糯香甜挎狸，又要吃得干凈、衛(wèi)生断楷，手不粘不黑锨匆，為此，便從設(shè)備入手冬筒，對傳統(tǒng)的炒貨設(shè)備進行升級恐锣，引進滾筒炒貨機。該機設(shè)有溫控裝置账千，板栗炒制時能夠?qū)崿F(xiàn)控溫侥蒙，很好地改變傳統(tǒng)炒貨設(shè)備依托經(jīng)驗把控炒制溫度暗膜，同時，立體翻炒鞭衩，加熱均勻学搜，板栗色澤亮麗，香氣撲鼻论衍，消費者甚是喜愛瑞佩。”一位炒貨店老板反映。
 
　　其實瓤计，不止如此智谓，筆者了解到，滾筒炒貨機在節(jié)能環(huán)保圾峭、保溫嚎蛀、質(zhì)量、速度等綜合性能得到顯著的升級堤谴。如今缰畦，節(jié)能降耗已成為食品工業(yè)發(fā)展的趨勢，炒貨行業(yè)也不例外栋固。炒貨機帶有保溫功能肥稠，同時配有煙塵、熱氣自動凈化系統(tǒng)埋署，并借助風(fēng)機玫桅、過濾器全程過濾，節(jié)能降耗绷匀、環(huán)保衛(wèi)生哭振，避免板栗受到污染，也讓消費者吃得干凈渐扮、衛(wèi)生论悴，手不粘不黑。
 
　　伴隨消費升級墓律，炒貨行業(yè)在快速發(fā)展壯大膀估。而作為炒貨的一種，糖炒板栗由于軟糯香甜耻讽、營養(yǎng)豐富察纯、風(fēng)味獨特越來越受到消費者的喜愛，尤其是高品質(zhì)板栗针肥。在其中饼记，滾筒炒貨機將不斷發(fā)揮自身優(yōu)勢，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展慰枕。

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