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地方政府發(fā)起端午節(jié)前食檢行動 守護(hù)群眾節(jié)日食品安全

2019-06-06 09:50:53 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：10818

　　 端午臨近播窒，不少節(jié)令食品上市，粽子筷资、綠豆糕挨这、咸鴨蛋、白酒等食品的市場銷售量直線上升胃宰。為了保證消費(fèi)者的飲食安全嘹冀，不少地方政府加強(qiáng)節(jié)前的食品安全檢查，讓市民過一個“平安端午”垦适。
 

 
　　寧波市：加大農(nóng)產(chǎn)品獸藥殘留朽突、重金屬超標(biāo)等專項(xiàng)抽檢
 
　　近日，寧波市市監(jiān)局對生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的端午節(jié)令食品進(jìn)行了抽檢矛塑。抽檢食品包括了粽子析口、糕點(diǎn)、蛋類借街、酒類惦参、食用農(nóng)產(chǎn)品等等。抽檢項(xiàng)目包含食品理化指標(biāo)听想、食品添加劑以及非法添加物等等腥刹。此次行動中共抽檢食品157批次，其中不合格樣品共有4批汉买，合格率為97.5%衔峰。
 
　　據(jù)抽檢報(bào)告顯示，不合格樣品中有1批次綠豆糕的標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)要求蛙粘，有3批次的黃魚中恩諾沙星殘留超標(biāo)垫卤。針對檢測結(jié)果，寧波市有關(guān)部門表示將會加大對農(nóng)產(chǎn)品獸藥殘留出牧、重金屬超標(biāo)等項(xiàng)目的檢測穴肘，把控污染源頭，切實(shí)保障市民飲食安全舔痕。
 
　　邯鄲市：開展粽子市場專項(xiàng)檢查
 
　　隨著粽子的消費(fèi)高峰期來臨评抚，邯鄲市市場監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)的粽子銷售點(diǎn)開展了專項(xiàng)檢查。據(jù)了解伯复，此次行動主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)：檢查經(jīng)營者的經(jīng)營證書是否齊全有效慨代；檢查粽子原料的安全問題邢笙；檢查粽子的外包裝標(biāo)志、生產(chǎn)日期品昭、保質(zhì)期等越化。
 
　　截至目前，邯鄲市市監(jiān)局共開展市級抽樣檢測粽子2個批次侍融，區(qū)本級抽樣檢測粽子10個批次疚逝。此外，邯鄲市市監(jiān)局還對市民們發(fā)出提醒崇夫，要求廣大市民從正規(guī)渠道購買粽子签梭，并注意粽子的保存和食用方法。
 
　　德州市：節(jié)前粽子食品安全專項(xiàng)檢查
 
　　為確保廣大群眾在購買粽子時(shí)無后顧之憂奕碑，德州市市場監(jiān)管局于近日在全市范圍內(nèi)開展了粽子食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢。此次食品安全檢測采用現(xiàn)場檢查和抽樣檢查相結(jié)合的方式勺帜，首先對經(jīng)營者的經(jīng)營資格進(jìn)行了檢查脆号，其次，對粽子包裝的生產(chǎn)廠家晤哩、生產(chǎn)日期寝话、保質(zhì)期等進(jìn)行了檢查。
 
　　對于市場上販賣的散裝粽子侈净，市監(jiān)局對其標(biāo)簽是否完好進(jìn)行了檢查尊勿。此外，市監(jiān)局還針對市場上售賣的冷凍粽子進(jìn)行了抽檢畜侦，抽檢項(xiàng)目包括了菌落總數(shù)元扔、大腸菌群等。根據(jù)抽查結(jié)果旋膳，德州市市監(jiān)局表示將會進(jìn)一步加強(qiáng)對流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量違法的執(zhí)法力度澎语，為市民們打造良好的消費(fèi)環(huán)境。
 
　　溫州市：端午節(jié)令食品專項(xiàng)抽檢
 
　　溫州市市場監(jiān)督管理局于近日開展了端午節(jié)食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢验懊，據(jù)了解擅羞，本次抽檢食品包括了粽子、咸鴨蛋义图、黃魚减俏、黃酒等端午節(jié)時(shí)令食品。根據(jù)抽檢結(jié)果顯示碱工，此次抽檢樣品的合格率為100%娃承。
 
　　抽檢結(jié)束后，溫州市市監(jiān)局也提醒廣大消費(fèi)者痛垛，購買粽子時(shí)要看清外包裝上的標(biāo)簽是否合規(guī)秋衡，不要購買三無產(chǎn)品，粽子的真空包裝也要確認(rèn)是否完好。
 
　　小編結(jié)語：地方政府開展的各項(xiàng)食品安全檢測是為了保證廣大群眾能平安過端午挑卫，但這些節(jié)令食品的安全還需生產(chǎn)企業(yè)一同進(jìn)行守護(hù)猛屋。粽子生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)粽子時(shí)要選擇質(zhì)量好的真空包裝機(jī)，避免出現(xiàn)因包裝破損產(chǎn)生變質(zhì)的情況贩普。企業(yè)給粽子貼標(biāo)簽時(shí)也可采用貼標(biāo)機(jī)來貼標(biāo)颗手，提高標(biāo)簽質(zhì)量。此外研脸，相關(guān)企業(yè)還要做好自查工作叨连，運(yùn)用食品安全檢測儀器對自身產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，以免問題產(chǎn)品流入市場或怜。

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