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自助售賣機應用優(yōu)勢明顯 果汁等制售安全需保障

2019-02-22 14:35:51 來源：中國食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：13535

　　【中國食品機械設備網(wǎng) 熱點要聞】今日坑搀，筆者看到一則新聞笑院，關于“果汁自動販賣機陷金屬污染風波”，讓人瞬間對售賣的現(xiàn)榨果汁品質(zhì)心生擔憂溜封。為了切實保障果汁品質(zhì)安全类玉，自助售賣機企業(yè)要嚴把現(xiàn)榨果汁安全關，而相關部門也要通過專業(yè)的飲料分析儀器踢寂，及時阻止“問題果汁”流入消費者手中嫂茸，確保消費者飲用安全。
 
　　當下弄兜，在購物商場药蜻、公交地鐵站、火車站替饿、機場以及小區(qū)等人流較多的地方谷暮，我們儼然看到自動販售機的“身影”。另外盛垦，自動販售機售賣的種類多樣湿弦，包括休閑食品、飲料腾夯、咖啡颊埃、湯面、果蔬蝶俱、水產(chǎn)品班利、生活用品等等。
 
　　值得一提的是榨呆，該機不受時間罗标、地點以及外部環(huán)境等條件的限制，不僅提高了交易的便利性行删，還為企業(yè)減少了人力过拿、租金、水電偶嘁、店面裝修祸铁、食品設備等帶來的投入成本，是迎合現(xiàn)代市場消費趨勢是龟，是一種全新的商業(yè)零售形式秦谁。
 

 
　　據(jù)悉，一臺大閘蟹自動販賣機出現(xiàn)在上海某寫字樓底層后匀，瞬間引起市民的圍觀以称。該機外觀和其他的飲料等販賣機相差不大友合，消費者只需要通過手機掃販賣機液晶屏幕上的二維碼便可以完成支付，購買烘幅，方便听誓、快捷。還有天津列林、南京某社區(qū)引入新型果蔬瑞你、醬菜自動售賣機，社區(qū)居民不出小區(qū)便可購買近10多種時令新鮮水果希痴、蔬菜者甲、配菜。
 
　　除此之外砌创，隨著果蔬加工業(yè)的快速發(fā)展虏缸，以及人們對現(xiàn)榨果蔬汁健康、營養(yǎng)的意識不斷提升嫩实，現(xiàn)榨果汁自動販售機開始廣泛地出現(xiàn)在大眾視野刽辙，并且成為自助售賣機里的一匹“黑馬”。該機主要采用切半壓榨工藝或者整果萃取技術甲献，不僅在一定程度上提高了壓榨出汁率宰缤，提升水果的綜合利用率，同時還不損傷水果內(nèi)部組織晃洒，保證果汁原有風味口感慨灭。
 
　　即便如此，自動販售機在現(xiàn)榨果汁過程中仍存問題球及。日前慢夸，杭州商場一臺橙汁自動販賣機收到了“百萬”巨額罰單，原因是壓榨橙子的“上下爪”直接接觸果汁化歪，而該機器是鋁合金材質(zhì)咕菱，沒有安裝涂層保護，與食品安全標準不符合敛档。據(jù)了解珍喘，之前該機中曾出現(xiàn)了發(fā)霉的水果，后企業(yè)被勒令整改或者終端被全部撤回唠延。還有又曝出“橙子現(xiàn)黑點”事件炭答，這些都引起有關部門的重視疫橘。
 
　　有業(yè)內(nèi)人士認為袜簇，橙汁自動販賣機之所以出現(xiàn)此類問題，主要是食品接觸部件涂層未按照食品安全標準制造癌玩，同時技術存在缺陷部分枷量，比如機箱內(nèi)沒有安裝視覺系統(tǒng)帮观，不能及時剔除發(fā)霉腐壞變質(zhì)水果。
 
　　為此桃熄，現(xiàn)榨果汁自動販售機加工企業(yè)要繼續(xù)提升設備綜合性能先口，保證現(xiàn)榨果汁品質(zhì)安全。而有關部門要不斷加強監(jiān)管瞳收，尤其是對現(xiàn)榨果汁進行抽檢碉京，核查是否受到重金屬、霉菌污染螟深，是否菌落總數(shù)超標等谐宙，保證飲用安全。
 
　　通常來說界弧，相關抽檢機構都配有專業(yè)的食品分析儀凡蜻、重金屬分析儀、飲料分析儀等設備垢箕，能夠快速划栓、準確地檢測食品、果汁等產(chǎn)品中是否含有有毒条获、有害殘留物質(zhì)忠荞，且在半小時左右分析出菌落總數(shù)、重金屬罪焰、易濫用食品添加劑等指標引妖，切實為果汁自動販賣機的制作安全站好崗、護好航佩捎，確备砍伲現(xiàn)榨果汁的品質(zhì)安全，讓消費者吃得更安全哑辐、更放心灭奉。
 
　　不可否定，自助售賣機為企業(yè)節(jié)約一定的投入成本妹髓，也使交易更加便捷过任，契合當下全新的商業(yè)零售模式消費趨勢。誠然姜筋，自助售賣機銷售產(chǎn)品江眯，尤其是食品、飲料伯板、湯面东摘、水產(chǎn)等，要嚴格保證產(chǎn)品的品質(zhì)吆寨，才能更好地保障企業(yè)持續(xù)地發(fā)展下去赏淌。與此同時踩寇，相關監(jiān)管部門要加強抽檢工作，確保市民“舌尖上飲食安全”六水。
 
 

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