功能
鹽水注射機(jī)是將鹽水贾虽、淀粉逃糟、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品蓬豁，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制绰咽、增加調(diào)味、保持肉食營養(yǎng)地粪、強(qiáng)化口感的目的取募。可根據(jù)不同工藝要求驶忌，調(diào)整步進(jìn)速度矛辕，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力付魔，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中聊品，達(dá)到的注射效果。
材料
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)翻屈，操作方便陈哑，清洗方便，清潔衛(wèi)生奋肄，高有自動(dòng)保護(hù)裝置轿南，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞
分類
鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同逃口，分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī)耀即，有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī)编苛，在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善藻着。
