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噴淋式巴氏滅菌機(jī)大大提高了滅菌成功率

來源:諸城市鼎誠機(jī)械有限公司   2023年01月11日 14:38   2068
  在一定的溫度范圍內(nèi),溫度越低甥郑,細(xì)菌繁殖越慢逃魄;溫度越高,繁殖越快澜搅。但是如果溫度太高窄兜,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱耐寒能力绰蚁。巴氏殺菌其實(shí)就是利用病菌不太耐熱的特性丑钱,用合適的溫度和保溫時(shí)間處理,把病菌全部殺死嘁汞。但經(jīng)過巴氏滅菌后呕漾,仍有少量無害或有益且耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌孢子殘留。因此凰侈,巴氏奶在4℃左右只需保存3~10天锋力,最多16天。
  
 

噴淋式巴氏滅菌機(jī)
 

 

  噴淋式巴氏滅菌機(jī)專門設(shè)計(jì)用于灌裝或包裝產(chǎn)品郎丰,如乳制品吩饶,果汁绷坠,飲料,啤酒唯乃,食品泥天,藥品等,是通過殺菌壳影、保溫拱层、冷卻來延長物料保質(zhì)期的理想設(shè)備,尤其是自動(dòng)化生產(chǎn)線的二次殺菌設(shè)備宴咧「疲可根據(jù)不同產(chǎn)品加熱、殺菌掺栅、保溫烙肺、冷卻的不同工藝要求,做出不同的工藝設(shè)計(jì)氧卧。巴氏滅菌器采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜崽殷希隽喜捎貌讳P鋼網(wǎng)帶,安全衛(wèi)生耐用沙绝。巴氏滅菌器是流水水浴滅菌怎栽,既節(jié)約了人力成本,又提高了生產(chǎn)效率宿饱。
  
  噴淋式巴氏滅菌機(jī)采用SUS304不銹鋼制造熏瞄,殺菌溫度和速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)丐吹,噪音低惊申,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,彈性小性聚,不易變形商麻,維修方便。解決了滅菌過程自動(dòng)化程度低帶來的“隨意性”饶粪,加強(qiáng)了“一致性”苗隔,大大提高了滅菌成功率。
  
  噴淋式巴氏滅菌機(jī)適用于軟包裝蔬菜制品的殺菌镰鹤,低溫肉制品包裝后的二次殺菌溺六,瓶裝食品的殺菌,飲料的殺菌达华,蔬菜的熱燙伪给,主要適用于低溫肉制品、菌類、咸蛋等產(chǎn)品的殺菌盲如,換熱快姓迅,環(huán)保,升溫快俊马。
  
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