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分享韵谋！醬菜加工設(shè)備的使用特點(diǎn)和方法

來(lái)源：山東盛德諾機(jī)械科技有限公司   2022年12月20日 15:39   1986
　　醬菜加工設(shè)備可以應(yīng)用于各種醬菜的清洗脫鹽使用肩豁，各種蔬菜的清洗（葉菜類清洗、根莖類清洗）辫呻、水果清洗等清钥。它具有切面光滑、成品率放闺、高衛(wèi)生安全等特點(diǎn)循捺，同時(shí)省工、省力雄人、效率高从橘、能耗低、操作方便础钠。榨菜生產(chǎn)線設(shè)備切片部分由高速旋轉(zhuǎn)的刀盤組合構(gòu)成恰力，切絲部分由圓刀組合與切條底刀組成，該機(jī)速度快拓酵，效率高镰饶，且切面光滑、形狀則乱树、操作簡(jiǎn)單烧骗、維修方便，是理想的醬菜加工設(shè)備吆揖。
 

 

　　設(shè)備特點(diǎn)：
　　1铜诽、設(shè)備設(shè)計(jì)為連續(xù)式工作，一邊進(jìn)绳瓣，一邊出懂棘。節(jié)省大量的人工。
　　2嗡深、利用有壓力的氣泡來(lái)清洗醬菜先赛，氣泡可以將醬菜翻滾起來(lái)，起到清洗的作用惋肾。
　　3挪确、采用網(wǎng)帶的輸送或者鏈板式的輸送兩種方式來(lái)進(jìn)行選擇。
　　4暖夭、醬菜清洗脫鹽的時(shí)間可以自動(dòng)控制锹杈。
 
　　醬菜加工設(shè)備的操作步驟：
　　首先，將醬菜投入連續(xù)式鼓泡噴淋清洗機(jī)中鳞尔，進(jìn)行初清洗嬉橙，對(duì)醬菜進(jìn)行翻動(dòng)沖洗早直，設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置寥假，使醬菜呈翻滾狀態(tài)市框，能有效地分離醬菜表面污物，且醬菜不受損傷糕韧。
　　其次枫振，醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進(jìn)行二次清洗，在輸送過(guò)程中經(jīng)過(guò)清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達(dá)到干凈的目的萤彩，一方面給槽內(nèi)補(bǔ)充水量粪滤，另一方面也能由好的沖洗完醬菜達(dá)到最后的漂洗之功能。漂浮物可從溢流槽溢出雀扶，沉淀物從下面排水孔排出杖小，以達(dá)到消毒，清洗的目的夏握。
　　最后零破，醬菜經(jīng)清洗池出來(lái)直接傳送至天順牌蔬菜脫水機(jī)進(jìn)行甩干脫水。甩干的醬菜投入到多功能切菜機(jī)進(jìn)行醬菜的切片骑琳、切丁抠孤。切好的醬菜片在工作臺(tái)上有雙室真空包裝機(jī)進(jìn)行分批包裝。包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)輸送機(jī)自動(dòng)輸送至巴氏殺菌池內(nèi)進(jìn)行巴氏滅菌蜀短，滅菌時(shí)間可調(diào)悠衔，滅菌溫度為65°-95°可調(diào)，包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動(dòng)輸送至冷卻池進(jìn)行冷卻降溫趋奸。包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來(lái)直接傳送至翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)進(jìn)行翻動(dòng)風(fēng)干锡褂，對(duì)包裝袋表面的水分進(jìn)行吹干。
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