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充氮氣真空包裝機包裝食品袋內(nèi)的氮氣值分析

來源：山東小康機械有限公司   2022年12月05日 17:41   1540
　　充氮氣真空包裝機不銹鋼板制作，強度高薄榛，不易破損讳窟，具有不生銹、耐腐蝕敞恋、經(jīng)久耐用并且性能穩(wěn)定的特點丽啡。設(shè)備外觀緊湊大方，占地面積小并且操作簡單維護方便硬猫，可同時定做各種型號的包裝設(shè)備补箍。能有效防止食品內(nèi)物質(zhì)交換，可有效防止食品二次污染浦徊，也可以避免食品失味条嚼、減重。
 
　　充氮真空包裝時保鮮氣體在盒子抽真空后充入获隆，氣體精度高齿贡。該設(shè)備更換模具非常方便，多種包裝形式涌遏，比如杯裝饮乃、碗裝、盒裝都可在一臺設(shè)備上實現(xiàn)基差，方便規(guī)格多樣的廠家使用刀饥。進膜采用的是封盒上側(cè)進膜，這樣對膜的韌勁及厚度要求比較小宅蜒，膜不容易斷裂蒙拜。雙手操作模式，保證了操作的安全性捍农，有效的保護操作工人的安全误撤。操作按鈕設(shè)置兩組，滿足不同操作人員的使用要求。設(shè)有急停按鈕猜丹，有效保證解決突發(fā)事件的時效芝加。
 
　　對于充氮包裝來說，充氮食品包裝內(nèi)氮氣純度≥99.9%射窒。氮氣作為惰性氣體藏杖，不易與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，可抑制大多數(shù)微生物的生長繁殖脉顿，常被充入產(chǎn)品包裝中以防止產(chǎn)品氧化變質(zhì)及霉變蝌麸。
 
　　充氮包裝的保質(zhì)效果與包裝中氮氣的含量有關(guān)，高濃度的氮氣能夠?qū)Ξa(chǎn)品進行長久保質(zhì)弊予，而當?shù)獨夂拷档偷揭欢ㄖ禃r祥楣，則喪失保質(zhì)效果。包裝中氮氣含量的高低除了與所充填氮氣氣源的純度有關(guān)汉柒，還與包裝材料的阻隔性误褪、密封性等有關(guān)，日常生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的充氮包裝的產(chǎn)品在較短時間內(nèi)發(fā)生變質(zhì)碾褂、發(fā)霉的現(xiàn)象極可能與包裝的阻隔性較差有關(guān)兽间。
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