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番茄丁加工設(shè)備具有運(yùn)行穩(wěn)定筒溃、節(jié)能，蒸汽耗量低的特點(diǎn)

來源：上海英默申生物科技有限公司   2022年11月01日 15:12   1287
　　番茄丁加工設(shè)備主要是新鮮番茄經(jīng)過清洗知掉、提升、分檢断克、破碎打漿戈般、濃縮殺菌，無菌灌裝后成為桶裝的番茄醬成品抑琳。用于各類果蔬加工的前處理候塞，如濃縮汁加工前處理、果蔬包裝前處理头位、果蔬飲料加工加工生產(chǎn)線布虾、果蔬粉加工生產(chǎn)、果蔬漿加工生產(chǎn)線虱硝、熱帶水果加工生產(chǎn)線等屹蚊。
 
　　番茄丁加工設(shè)備的主要特點(diǎn)：
 
　　1、全套系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理美觀进每、運(yùn)行穩(wěn)定汹粤、節(jié)能，蒸汽耗量低田晚。
 
　　2嘱兼、蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式，使粘度較大的番茄醬容易流動(dòng)蒸發(fā)贤徒，濃縮時(shí)間短芹壕。
 
　　3、蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低接奈，熱量得到充分利用踢涌，番茄醬受熱溫和通孽，在管內(nèi)受熱均勻，傳熱系數(shù)高睁壁，可防止"干壁"現(xiàn)象背苦。
 
　　4、采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器癌割，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行腋钞。
 
　　5、連續(xù)進(jìn)出料窟怪，料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控肺倾。
 
　　番茄丁加工設(shè)備的優(yōu)勢：
 
　　1、破碎系統(tǒng)：番茄整果管道破碎伐藕，破碎過程不接觸空氣矢盾，保證番茄醬色澤粤段。
 
　　2肝芯、蒸發(fā)器節(jié)能循環(huán)利用：一效產(chǎn)生的冷凝水用于二次蒸發(fā)用于二效二次利用循環(huán)下去。
 
　　3幢剂、殺菌機(jī)安全性：殺菌劑設(shè)計(jì)合理Bix36-38系統(tǒng)壓力不超過7Mpa智贰，超過10Mpa比較危險(xiǎn)。
 
　　4凳赃、采用錐形篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)涣母，間隙帶負(fù)載可調(diào)，兩次拍頻變頻調(diào)速使半成品更加精巧撕贞，產(chǎn)率高更耻。
 
　　5、整個(gè)工藝設(shè)計(jì)和管道連接布置考慮了番茄醬產(chǎn)品中天然芳香組分的保留捏膨，整個(gè)冷卻加熱過程和物料輸送在短時(shí)間秧均、短距離內(nèi)完成，有效地防止了熱響應(yīng)引起的風(fēng)味物質(zhì)損失号涯，減少了番茄漿高溫氧化所造成的質(zhì)量損失目胡。
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