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面對冷庫取出來冷凍肉無法切片犀村，凍肉切丁機(jī)來助攻

來源：諸城市慶兆機(jī)械科技有限公司 2022年08月17日 09:20 1833

　　在肉制品加工企業(yè)很多廠商會對冷凍肉進(jìn)行加工如：凍肉切成小丁，小塊或者大塊显熏，但是剛從冷庫取出來的凍肉雄嚣，硬度很高，人工切不了喘蟆，想要人工能切動缓升，就必須得等凍肉變軟之后才能切，這樣的話凍肉就會流失一部分鮮味和營養(yǎng)也非常的耗時(shí)履肃，所以新增一臺凍肉切丁機(jī)是很有必要的仔沿。那么凍肉切丁機(jī)是什么原理？是如何切丁的呢尺棋？下面諸城市慶兆機(jī)械科技有限公司的小編帶大家了解一下

　　凍肉切丁機(jī)封锉，是通過調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化嗽绑，以達(dá)到不同的切割厚度要求,并且配有調(diào)整預(yù)壓力旋鈕假凿，能保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動萤野，采用單刃切割時(shí)可最大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓赫赊。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料杜诲，提高工作效率剧胚。

　　省電耐用、方便快捷茵软、具有結(jié)構(gòu)緊湊落六、外形美觀、操作簡便枷瀑、效率高民氏、耗電少、清潔保養(yǎng)容易常枢、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)久规。采用全封閉齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊旗扑，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)蹦骑，工作可靠慈省，且維修方便；絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造脊串，安全無污染辫呻；機(jī)殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊琼锋，易于清潔放闺。

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