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　　年糕機采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝第粟，通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性，增粘聚合齐皂，螺桿推揉擠壓成型协颅，出機即熟，連續(xù)進料連續(xù)出糕宏湾，做出的年糕潔白光滑淘砌，口感細膩有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜旋稚、費時費力的缺點.

　　年糕機的操作注意事項：

　　1厦浦、機器須安裝在平整硬化的地年糕，按地線標志接地線奕枝，運轉時不可用木棒等工具協(xié)助入年糕棺榔，以上不不安全操作行為易導致人身傷害和機器損壞。

　　2隘道、開機前應查看軋輥年糕和絲刀上無年糕類以外的其它雜物症歇，尤其使用的摸布，毛刷等谭梗。機器運轉時極易將手帶入輥內忘晤，擦拭機器必須斷電源。

　　3激捏、新機器進行空載磨合可延長使用壽命设塔，磨合時軋年糕輥及絲刀表年糕涂食用油，絲刀兩端油孔及絲刀齒輪和側罩內齒輪年糕滴機械油4远舅、機器試運轉或磨合時觀察有異常噪音應及時排除闰蛔，注意少滴勤滴，磨合時間在1小時以上图柏，應選用同一型號及質量級別序六，不可代用任连。

　　5、碎年糕頭不能直接放入年糕斗拒吧，應用拌年糕機打碎划疟。本機重要零件為軋年糕輥與絲刀，更換時應用原廠件描蹦。

　　6勤鼓、用畢應將機器清理干凈，尤其軋輥年糕絲刀上幔私，殘存的干年糕渣等將使輥年糕軋出和破壞絲刀。

　　7甲盘、切條絲刀的放入與取出必須在切斷電源時操作菠山，嚴禁用手觸摸絲刀等運轉件，防止發(fā)生傷人事故臣镜。

　　8乙错、本機所運轉部位軸承及所有電器原件經嚴格篩選，用戶在更換時洁馒，每年更換一次軸承潤滑油脂贾悬。