展會詳情
2024第二屆云南國際餐飲食材暨預制菜
產(chǎn)業(yè)博覽會邀請函
The 2nd Yunnan International Catering and Prepared Dishes Industry Expo
時間：2024年9月13-15日 地點：昆明滇池國際會展中心
承辦單位：
云南神州行商務(wù)展覽有限公司 云南佳卓會展有限公司
同期舉辦：
2024滇菜烹飪技能大賽
獨有食材哎甲、中西融合、創(chuàng)意烹飪饲嗽，彰顯一材一食一云南炭玫！
2024米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
拉長產(chǎn)業(yè)鏈奈嘿，做強創(chuàng)新鏈，提升價值鏈蕴莉，助力云南米線出滇拓展
2024云南野生食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
走出云南翰蛔，打造云南新名片——云南野生菌
2024第三屆生態(tài)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新大會暨生態(tài)云品放心消費推薦大會
“發(fā)展生態(tài)云品，助力放心消費”榮譽盛典
■政策與市場概況
2020年伊始仓突，國內(nèi)餐飲業(yè)因疫情痰汰，市場形勢嚴峻、競爭激烈绊削。據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示凑戏，2020年，我國餐飲收入39527 億元制棉，同比下降 16.6%裆机。從整體預期來看，十四五期間诸晃，我國餐飲業(yè)將不斷滿足餐飲消費者對餐飲產(chǎn)品質(zhì)量提升的需要狼憋，整體跨入高品質(zhì)發(fā)展階段。
2021年益命，云南省商務(wù)廳印發(fā)《云南省餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》罪谢，到2024年全省餐飲業(yè)營業(yè)額突破1800億元，計劃到2025年椭符，高質(zhì)量餐飲市場體系基本建成荔燎，消費業(yè)態(tài)持續(xù)創(chuàng)新，消費環(huán)境不斷優(yōu)化销钝，全面完成“一條主線有咨、兩個發(fā)展、三個目標”的總體任務(wù)蒸健；全省餐飲年營業(yè)總額實現(xiàn)年均10%的增速座享，新增限額以上餐飲企業(yè)(含產(chǎn)業(yè)活動單位和個體戶)400 家；支持建設(shè)一批中央廚房似忧，培育一批本土餐飲連鎖企業(yè)渣叛，構(gòu)建完整的滇菜食材供應(yīng)鏈。培養(yǎng)一批餐飲專業(yè)人才盯捌，申報一批云南特色的餐飲非遺技藝淳衙，建成一批特色美食地標，實現(xiàn)餐飲產(chǎn)業(yè)全要素高質(zhì)量發(fā)展饺著；《規(guī)劃》指出箫攀，“十四五”期間，餐飲消費需求將發(fā)生重大變革煞精，餐飲業(yè)將順應(yīng)居民消費升級趨勢筷穿，提升傳統(tǒng)消費厌棵，培育新型消費，適當增加公共消費牧赚，以品質(zhì)醇票、品牌為重點，促進消費向綠色淆膏、健康速郑、安全發(fā)展；結(jié)合每個縣域的特色食材打造“一縣一菜”塑汽，宣傳推廣綠色餐飲理念舰缠，深入推進綠色食材菜品研發(fā)，鼓勵大師名廚使用綠色食材參加國家級烹飪賽事态练、國家級美食博覽會蚣凰、飲食文化外交等活動，鼓勵在省外舉辦云南綠色食材美食交流活動聪僚，助推綠色食材走進國內(nèi)外餐飲企業(yè)坦辟。
■展會概況
云南國際餐飲食材暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(簡稱“餐博會”)以天養(yǎng)食材·滇味飄香為主題,聚焦餐飲與預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,以實現(xiàn)餐飲業(yè)與預制菜產(chǎn)業(yè)的快速、可持續(xù)性發(fā)展為使命,以為餐飲業(yè)與預制菜產(chǎn)業(yè)上下游企業(yè)搭建高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流和投資合作的平臺為目標,打造的具有一定知名度章办、美譽度和影響力的餐飲業(yè)風向標品牌展會锉走。
本屆餐博會展出面積達30000余平方米,集中展示特色食材、餐飲食材及調(diào)味品藕届、連鎖加盟及餐飲投資預制菜品挪蹭、餐飲設(shè)備及食材生產(chǎn)加工包裝設(shè)備、冷鏈設(shè)備/物流及酒店用品等主題板塊,聚焦餐飲食材與預制菜產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,展商及觀眾將圍繞產(chǎn)品體驗休偶、渠道開發(fā)梁厉、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品推廣踏兜、銷售拓展等進行面對面词顾、一對一供需直采。
■展會亮點
多方聯(lián)合碱妆，打造專業(yè)平臺
業(yè)內(nèi)多家行業(yè)商協(xié)會聯(lián)合舉辦肉盹，多方發(fā)力，致力于打造覆蓋面廣疹尾、專業(yè)化纺榨、國際化特色餐飲展會。
展出豐富傅煎，匯聚產(chǎn)業(yè)特色
匯聚餐飲美食琴偿、特色食材、預制菜伴乐、調(diào)味品划葫、茶酒咖啡、連鎖加盟及投資擒抠、商用廚房設(shè)備扶眼、食品包裝及設(shè)備、冷鏈物流及設(shè)備板塊等板塊瑰跳，打造一站式產(chǎn)品供應(yīng)特色餐飲展會忍坯。
展商云集，凝聚行業(yè)發(fā)展力量
規(guī)模增至5萬平方米砰普，凝聚行業(yè)上下游谁媳，吸引國內(nèi)外企業(yè)參展，展品豐富狗准，特色鮮明克锣，風味獨特，為供雙方提供全方位腔长、多角度對接平臺袭祟，把脈行業(yè)發(fā)展方向，實現(xiàn)精準采購對接捞附。
重磅分享巾乳，把握市場新機
“展”“會”融合，同期舉辦多場專業(yè)主題論壇及活動鸟召，匯聚行業(yè)精英胆绊，聯(lián)動多方資源助推行業(yè)闊步，直擊行業(yè)核心欧募，共商行業(yè)發(fā)展新機遇压状。
專業(yè)觀眾，精準對接
行業(yè)協(xié)會組團槽片，數(shù)據(jù)庫一對一精準造約何缓，針對性市場推廣，眾多媒體宣傳支持还栓，打造多領(lǐng)域黑声、多渠道、多層次的專業(yè)觀眾鏈氓暖。
全網(wǎng)宣發(fā)失能，眾力推廣
新聞媒體、行業(yè)媒體账姜、自媒體饵臀、流量媒體管齊下，通稿、海報鹉灼、視頻多形式大范圍傳報道鞋伸，通過多角度、深層次挖掘展會3點敏困、熱點艰欲，助力品牌供需精準，高效匹配莽浴。
■展覽范圍
l 云南特色食材：全品類云南野生菌破罐、滇果及衍生品、云南特有香料食材橱鹏、云南可食用鮮花膜蠢、鮮花餅及衍生品；
l 餐飲食材及調(diào)味品：糧油制品莉兰、奶制品挑围、烘焙制品、面點及面點調(diào)理贮勃、肉禽及肉禽調(diào)理贪惹、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、果蔬制品寂嘉、餐飲調(diào)味品奏瞬、飲品 ；
l 連鎖加盟及餐飲投資：中餐泉孩、西餐硼端、火鍋等餐飲連鎖加盟、小吃寓搬、 餐飲研發(fā)培訓與管理,餐飲點菜服務(wù)系統(tǒng)/ 軟件等珍昨；
l 預制菜品：預制菜、自熱食品盲妈、方便食品问锋；
l 餐飲設(shè)備及食材生產(chǎn)加工包裝設(shè)備：冷凍冷藏設(shè)備、包裝機械設(shè)備棠蹬、肉類屠宰加工設(shè)備描琉、商用廚房設(shè)備、食品加工機械偷颜、烘焙設(shè)備穴厅、食材滅菌設(shè)備；
l 冷鏈設(shè)備/物流及酒店用品：供應(yīng)鏈園區(qū)彰派、冷庫建設(shè)設(shè)備盹火、冷鏈物流及 信息化服務(wù)商狠压、酒店清潔、烹飪哗衫、儲存相品、調(diào)理用品等。
■目標觀眾
餐飲領(lǐng)域的行業(yè)組織畦盏、各省市餐飲征炼、旅游析既、酒店等商協(xié)會躬贡；
國際買家中國采購辦、國際商貿(mào)機構(gòu)眼坏；
餐飲食材飲品供應(yīng)領(lǐng)域的生產(chǎn)商拂玻、進口商、經(jīng)銷商宰译、 貿(mào)易商檐蚜、零售商及電商、社區(qū)團購商沿侈、KA賣場采購闯第、連鎖便利店采購、零食連鎖店采購缀拭、進口食品店咳短、流通渠道采購商、餐飲渠道采購商蛛淋、冷凍冷藏食品采購商咙好、商場、超市和專賣店羊脾；
酒店餐飲投資商及加盟商命丑、金融機構(gòu)、酒店運營商认畦；
酒店餐飲企業(yè)君订、餐飲連鎖企業(yè)、餐廳御颇、咖啡廳溪失、學校、部隊圈烘、醫(yī)院竖拢、航空、郵輪筋氮、列車等領(lǐng)域的配餐企業(yè)負責人莫切、行政總廚、采購等相關(guān)負責人。
■展會日程
布展：2024年9月11-12日 開幕：2024年9月13日9:30
展覽：2024年9月13-15日 撤展：2024年9月15日16:00
■參展費用
9㎡普通標準展位贸伐，7800元/個勘天，一桌兩椅、兩條楣板捉邢、兩面展板(單開口展位一條楣板脯丝、三面展板)、兩只射燈伏伐、電源插座
空地展位宠进，900元/㎡，無任何設(shè)施藐翎，需自行繳付特裝管理費和展期用電費(36㎡起租)
■會刊與展場廣告
1材蹬、會刊廣告版位：企業(yè)簡介500字-免費；整版文字-1000元吝镣；
封面-20000元堤器；封底-15000元；封二-12000元末贾；扉頁-10000元闸溃；封三-10000元；彩色內(nèi)頁-5000元拱撵；黑白內(nèi)頁-3000元啥诈；
2、其它廣告：展會現(xiàn)場桁架廣告350元/平米少烙；門票20000元/5萬張居删；請柬25000元/3萬張；參觀證100000元/獨家《現(xiàn)場墻面廣告及其他廣告詳細資料備索》尸褪；
3榄兑、技術(shù)講座：RMB5000元/場(每45分鐘一場)；
4线区、會務(wù)費：RMB500元/人(含展會資料马窘、飲品、午餐铜殉、禮品等)寡专。
■參展程序
1郊察、參展手續(xù)：參展單位請認真填寫《參展協(xié)議》與《營業(yè)執(zhí)照》復印件一并傳真或快遞至大會組委會茧伍，并于十日內(nèi)將參展費用匯至組委會指定帳號，且將銀行付款底單傳真至組委會酷窥，以便確認參展資格咽安。
2伴网、展位安排：組委會將依據(jù)“先報名、先付款妆棒、先安排”的原則澡腾。為保證展覽會的整體形象，組委會有權(quán)對少量展位予以調(diào)整糕珊。
3动分、會務(wù)安排：組委會會前30天將《參展商手冊》(有關(guān)日程安排、展品運輸红选、酒店接待澜公、展臺搭建等事項)寄送至各參展商。
4纠脾、報名后玛瘸，組委會送展品商訊一期(價值1000元)與30s短視頻一期(價值3000元)，抖音苟蹈、快手、微信旋钓、微博垫暑、展品推介一次(價值2000元)。請將貴公司標志鱼谅、主要產(chǎn)品圖片1-3張蔚分、企業(yè)及產(chǎn)品介紹(500字以內(nèi))以電子郵件發(fā)送至E-mail：Jiazhuoexpo@163.com將用于向?qū)I(yè)觀眾推介。
■2024第二屆云南國際餐飲食材暨預制菜產(chǎn)業(yè)博覽會組織辦公室
地 址：云南省昆明市官渡區(qū)春城路219號東航投資大廈706-707室
聯(lián)系方式：13320539578 QQ：531320115
官 網(wǎng)：www.yncbh.com.cn
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