展會詳情
同期舉辦：2024上海國際高端食品與飲料展
主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會
承辦:上海博華國際展覽有限公司
地址:國家會展中心(上海)
2024 HOTELEX 上海展現(xiàn)場將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者绪樊、創(chuàng)業(yè)人成甫、新老品牌的、業(yè)界專家∽犹兀現(xiàn)場的頭腦風(fēng)暴著正、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面挨伯。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想侥镀，為行業(yè)痛點(diǎn)發(fā)聲思考，直達(dá)人心履绎。智慧與經(jīng)驗(yàn)將在這里碰撞開花皇可，我們也將有機(jī)會在此見證餐飲業(yè)更宏偉藍(lán)圖的誕生。
2024 HOTELEX Shanghai
2024年3月27-30日缠俺，2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX Shanghai)將在國家會展中心(上海浦西·虹橋)舉辦显晶。
由上海市文化和旅游局指導(dǎo)的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之一——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會的重要組成部分，2024年將在 國家會展中心(上海浦西·虹橋)舉辦壹士。
2024 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場磷雇、高品質(zhì)的行業(yè)盛會偿警；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源唯笙，打造化的交流平臺螟蒸，助力于行業(yè)發(fā)展。
展會規(guī)模將達(dá)到400,000+平米崩掘，預(yù)計(jì)將吸引250,000+名來自酒店餐飲七嫌、商超零售、休閑餐飲苞慢、文旅消費(fèi)诵原、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進(jìn)行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預(yù)計(jì)將達(dá)3,000+挽放。
展品范圍
12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品拯奔、桌面用品、餐飲食材窟句、食品綜合办樟、飲品綜合、 咖啡與茶吟筷、冰淇淋設(shè)備及物料疟骤、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合冲驶、食品餐飲包裝陨梅、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資
8大特殊展區(qū)：中央廚房精品展區(qū)|自由品牌展區(qū)|餐飲設(shè)計(jì)展區(qū)|SFE上海國際連鎖加盟展區(qū)|火鍋食材展區(qū)|餐飲包裝聯(lián)合展區(qū)|咖啡美食文化節(jié)|美酒文化節(jié)上海國際精品巧克力文化節(jié)
廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合杖扫、洗消設(shè)備( 原洗碗機(jī)設(shè)備)押强、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備煎喘、中央廚房設(shè)備溜棉、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械卫漫、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械菲饼、冷鏈物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品(餐布列赎、餐桌椅宏悦、餐臺、餐具藝術(shù)品等)包吝、自助餐設(shè)備與用品
食品綜合：乳制品饼煞、休閑食品、高端食品、方便食品砖瞧、罐頭食品息堂、及功能食品、清真食品芭届、綠色食品、其他食品
餐飲食材：生鮮肉禽感耙、米面雜糧褂乍、水產(chǎn)制品、油及油制品即硼、豆制品粟五、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品圣谴、調(diào)味品条焙、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品母赶、其他食材
烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備漂熙、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備万杉、烘焙原輔料袖况、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備奸冶、冰淇淋原輔料抢驴、冰淇淋成品、冰淇淋模具卢历；飲品綜合：飲品原料做身、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備
咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件蜒秤、咖啡沖泡器具及配件汁咏、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品作媚、茶類器具及工藝品(玻璃制品梆暖、陶瓷制品、茶具掂骏、茶具配件及工藝品)轰驳、茶用設(shè)備及技術(shù)(萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)弟灼、茶葉分裝機(jī)等)
酒類綜合：酒精類飲品级解、酒類配套
食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械田绑、食品包裝設(shè)計(jì)及解決方案
餐飲設(shè)計(jì)及配套：餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)勤哗、餐飲配套產(chǎn)品
國際賽事專業(yè)論壇輪番秀
現(xiàn)場預(yù)計(jì)將呈現(xiàn)眾多國際專業(yè)賽事抡爹、高峰論壇。展品將更全面地涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)芒划，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開放和高效的交流空間冬竟。
/ 咖啡類競賽 /
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽
/ 烘焙類競賽 /
世界面包大賽中國隊(duì)選拔賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨上海國際披薩大師賽丨CLW烘焙甜點(diǎn)精英賽
/ 飲品類競賽 /
上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨中國國際調(diào)酒大師賽
/ 烹飪類競賽 /
HOTELEX"明日之星"廚師大賽丨中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨上海奢廚國際美食峰會
/現(xiàn)場論壇活動(dòng)一覽/
中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2024 餐飲設(shè)計(jì)高峰論壇暨 ID 星級設(shè)計(jì)榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎(jiǎng)盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2024 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費(fèi)創(chuàng)新趨勢論壇丨2024餐飲邊界趨勢論壇丨2024中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎(jiǎng)典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會
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主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓(200030)
聯(lián)系人：周杰(項(xiàng)目經(jīng)理)
手機(jī)： 15921897946(兼微信)
Q Q : 1561078256
HOTELEX上海酒店餐飲展：2024年3月27-30日 (展會地點(diǎn) 上海國家會展中心)
HOTELEX成都酒店餐飲展：2023年8月16-8月18日(展會地點(diǎn) 成都世紀(jì)城新國際會展中心)
HOTELEX深圳酒店餐飲展：2023年12月14-12月16日(展會地點(diǎn) 深圳國際會展中心)
伙伴展FHC環(huán)球食品展：2023年11月8-11月10日(上海新國際博覽中心)
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