展會詳情
有關單位：
隨著國務院頒布的《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》和《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》逐步實施南蓬，果蔬產業(yè)也將迎來新的發(fā)展機遇纺非，依托“藥食同源”飲食文化傳承以及豐富的果蔬資源，廣泛開展果蔬天然活性成分研究利用和產品精深加工赘方，綜合開發(fā)全營養(yǎng)铐炫、高保健功效的創(chuàng)新型果蔬功能食品具有重要意義和廣闊前景。
為推動我國果蔬加工產業(yè)深遠發(fā)展蒜焊，交流展示國內外新技術、新成果科贬，促進科企和上下游產業(yè)鏈對接合作泳梆，特別是“后疫情時代”背景下，增強行業(yè)凝聚力和信心渺广，在成功舉辦三屆的基礎上捣睬，我單位決定繼續(xù)召開第四屆，現就有關事項通知如下：
一湃鳖、會議形式：特邀報告 專題論壇 展覽展示
二克蝶、組織機構
主辦單位：中華全國供銷合作總社濟南果品研究所(CTCF)
中國果蔬貯藏加工技術研究中心
仲愷農業(yè)工程學院
協辦單位：廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)與農產品加工研究所
華南理工大學食品科學與工程學院
華南農業(yè)大學食品學院
暨南大學理工學院
承辦單位：仲愷農業(yè)工程學院輕工食品學院
執(zhí)行單位：北京味康食品科技交流中心
北京金玖盛國際會展有限公司
媒體支持：《中國果菜》《現代食品科技》《中國食物與營養(yǎng)》《食品機械設備網》《食品展會大全》《昊圖食品網》《35斗》《安全食報》《儀器信息網》《我要測網》 《食研匯》《食品伙伴網》
三、時間狮最、地點
時間：2023年4月07-09日(7日周五報到)
地點：廣東省 廣州市 華鉅君悅酒店
四搔肉、會議內容
1、我國大健康產業(yè)戰(zhàn)略布局與展望泌祥；
2蓉止、全球果蔬類功能食品產業(yè)現狀律跺、市場環(huán)境及趨勢；
3溶绢、果蔬營養(yǎng)與人體健康侦镜；
4、果蔬產品安全標準劫扶、品質控制翠霍、檢測技術；
5蠢莺、果蔬天然活性物質分離純化技術及應用寒匙；
6、果蔬功能食品開發(fā)與創(chuàng)新浪秘；
7蒋情、熱帶果蔬營養(yǎng)及健康產品開發(fā)；
8耸携、特色果蔬營養(yǎng)及健康產品開發(fā)棵癣；
9、果蔬功能食品原料夺衍、配料開發(fā)與應用狈谊；
10、食品生物技術與果蔬發(fā)酵產品開發(fā)沟沙；
11河劝、果蔬加工副產物資源綜合利用；
12矛紫、果蔬采后共性關鍵技術：貯藏赎瞎、殺菌、干燥塌或、功能因子穩(wěn)態(tài)化等新工藝癣吝、新裝備應用；
13缚形、新技術体涡、新產品展覽展示。
五甜脖、論文征集
1轰窥、論文范圍：果蔬加工、食品營養(yǎng)廊畔、安全品控影其、功能因子提取分離、生物發(fā)酵贬奢、機械裝備讲媚、分析檢測等均可亏乞。
2、論文要求：文字數不超過6000字裆操，文件格式為 word 文檔怒详。具體內容包括：論文題目、作者姓名踪区、工作單位昆烁、通訊地址、郵政編碼缎岗、電話静尼、論文摘要、關鍵詞传泊、正文鼠渺、主要參考文獻，請用 Word 格式提交至電子信箱：2879317475@qq.com眷细。
3拦盹、截止時間：論文投稿截止2022年10月31日，以稿件收到時間為準溪椎。
六普舆、費用標準
1、會議費：1800元/人校读，學生1200 元/人速痹，食宿自理；
2绳练、銀行匯款至：
戶 名：北京味康食品科技交流中心
開戶行：中國工商銀行北京永定路支行
賬 號：0200280609200060445
七锦镶、聯系方式
聯系人：李 晴
電 話：13552626036(微信)
郵 箱：2879317475@qq.com
附件一：專家委員會（擬）
特邀嘉賓：（排名不分先后）
劉仲華 中國工程院院士，湖南農業(yè)大學教授
單 楊 中國工程院院士枫昏，湖南省農業(yè)科學院院長/教授
胡小松 國家果蔬加工工程技術研究中心/主任/教授
廖小軍 中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院院長/教授
涂宗財 江西師范大學副校長/教授
肖更生仲愷農業(yè)工程學院副校長/教授
曾新安 佛山科學技術學院副校長/教授
專家委員（排名不分先后）
吳茂玉 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所所長/研究員
郜海燕 浙江省農業(yè)科學院食品科學研究所原所長/研究員
岳田利 西北大學食品科學與工程學院院長/教授
鄒小波 江蘇大學食品與生物工程學院院長/教授
雷紅濤 華南農業(yè)大學食品學院院長/教授
徐玉娟 廣東省農科院蠶業(yè)與農產品加工研究所所長/研究員
劉東紅浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院副院長/教授
婁文勇 華南理工大學食品科學與工程學院執(zhí)行院長/教授
孫 健 廣西壯族自治區(qū)農業(yè)科學院副院長/研究員
王 琴 仲愷農業(yè)工程學院輕工食品學院院長/教授
馬立志 貴陽學院食品與制藥工程學院院長(貴州省果品加工工程技術研究中心主任)
白衛(wèi)東仲愷農業(yè)工程學院研究生處處長/教授
邱樹毅貴州大學釀酒與食品工程學院 院長/貴州省發(fā)酵工程與生物制藥重點實驗室主任
孟憲軍 沈陽農業(yè)大學食品學院教授(國家漿果加工技術研發(fā)專業(yè)中心主任)
吉建邦 海南省農業(yè)科學院農產品加工設計研究所所長/研究員
崔 波 齊魯工業(yè)大學食品科學與工程學部主任偶屯，食品科學與工程學院院長，山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院院長/教授
孫慶杰 青島農業(yè)大學食品學院院長/教授
李大鵬 山東農業(yè)大學食品科學與工程學院副院長/教授
白衛(wèi)濱 暨南大學理工學院副院長/教授
李高陽 湖南農科院科學技術處處長/研究員
江 艦 安徽省農科院農產品加工研究所所長/研究員
路風銀 河南省農科院農副產品加工研究所所長/研究員
張 怡 福建農林大學食品科學學院副院長/教授
李大婧 江蘇省農業(yè)科學院農產品加工研究所副所長/研究員
徐懷德 西北農林科技大學食品科學與工程學院教授
連運河 晨光生物科技集團副總經理/正高級工程師
李 斌 沈陽農業(yè)大學科學技術發(fā)展研究院副院長/教授
桑亞新 河北農業(yè)大學食品科技學院院長/教授
李永才 甘肅農業(yè)大學食品科學與工程學院院長/教授
段振華 賀州學院食品與生物工程學院院長/教授
張柏林 北京林業(yè)大學生物學院副院長/教授
闞 歡 西南林業(yè)大學生命科學學院副院長/教授
張寶善 陜西省果蔬深加工工程技術研究中心主任/副院長/教授
江水泉 國家果蔬加工裝備研發(fā)專業(yè)中心(無錫)主任/高工
段玉權 中國農業(yè)科學院保鮮課題組主任/研究員
縱 偉 鄭州輕工業(yè)大學食品科學與工程學院副院長/國家棗科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯盟副理事長
徐同成 山東省農業(yè)科學院農產品加工研究所/副所長
馬 超 中華全國供銷合作總社濟南果品研究所/功能食品研究中心主任
趙立艷 南京農業(yè)大學食品科技學院/教授
康立寧 吉林農科院農產品加工研究所研究員
章建浩南京農業(yè)大學食品包裝研究所所長
隨著會期臨近會有所增減
附件二：“果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展大會”往屆回顧
一滤萝、2019年5月26~27日，“2019果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展大會”在陜西楊凌舉辦
二甫碉、2020年8月22-23日“第二屆果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展大會”在濟南召開
三碗履、2021年7月2-3日“第三屆果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展大會”在貴陽召
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