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肉制品加工設(shè)備 斬拌機(jī)

來(lái)源:諸城市眾康機(jī)械制造有限公司   ?2020年03月31日 16:23   761

斬拌機(jī):眾康斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀兔仰,還可以將肉尘喝、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物斋陪。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間无虚,減少物料發(fā)熱量缔赠。保持餡料的天然色澤、彈性友题、出品率和保質(zhì)期嗤堰,廣泛用于肉類(lèi)、蔬菜面镣、海產(chǎn)品及調(diào)味劑等卒抖。

整機(jī)采用不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理甩宣、美觀栏葬,易清洗。
  1杯削、本機(jī)以不銹鋼為原料制作抚言,結(jié)構(gòu)緊湊褐泊、美觀芦槽,易清洗。
  2黎伤、主要部件采用加工中心加工儡特、確保加工精確度。
  3催舅、刀刃鋒利耐用疏唾、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌亮航、乳化效果好。
  4缴淋、選用進(jìn)口軸承准给;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)重抖。
  5露氮、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果钟沛,使產(chǎn)品出品率更高畔规,效果更好。

規(guī)格有:ZB-40型恨统,ZB-80型叁扫,ZB-125

斬拌機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)斬切作業(yè),能將肉畜埋、碎肉莫绣、脂肪等斬成肉餡或肉泥,還可以將熟料镀材、*妆浅、水與餡或肉片一起攪拌均勻。

  2.1我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料忍具,結(jié)構(gòu)大方美觀爵缸,易清洗却怪,達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)晚饰,工藝*,設(shè)計(jì)合理饵朱,能確保肉制品的斬切細(xì)度堤网,發(fā)熱小,提高產(chǎn)品的彈性和品率椰完。

 眾康斬拌機(jī)是公司研制的水平的新型斬拌機(jī),該機(jī)具有轉(zhuǎn)速高,斬伴辨批、乳化效果好怔匣,處理范圍廣等優(yōu)點(diǎn),它既可以斬切牛桦沉、羊每瞒、豬等肉皮,筋纯露,腱等不易切斷的原料剿骨,提高了原料的利用率。該機(jī)采用*的控制技術(shù)埠褪,安全可靠浓利,維修方便,動(dòng)力源采用了高轉(zhuǎn)差率電機(jī)钞速,氣動(dòng)轉(zhuǎn)距大贷掖,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載性能保護(hù)好渴语,該機(jī)的軸承苹威、油封等關(guān)鍵部件采用進(jìn)口產(chǎn)品,提高了機(jī)械性能驾凶,延長(zhǎng)了使用壽命阿魏。是生產(chǎn)腸類(lèi)制品的關(guān)鍵設(shè)備。

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