羊雜醬香驢肉夾層鍋設(shè)備分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋缸秀、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2钢囚、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋唯碗、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3鸟氨、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

夾層鍋結(jié)構(gòu)
1嘿杖、立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成梁泞；

2、鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式趾痘，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水慢哈。
鍋體材質(zhì)：
1、內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)永票、外鍋體碳鋼(Q235-B)卵贱，外涂防銹漆；
2侣集、內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)键俱。

夾層鍋用途
1兰绣、應(yīng)用于糖果、制藥编振、乳品缀辩、酒類、糕點(diǎn)踪央、蜜餞臀玄、飲料、罐頭畅蹂、鹵味等食品的加工盹躬。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯血沦、燒菜恐程、燉肉、熬粥等野言，是食品加工提高質(zhì)量皿理、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備

夾層鍋分類
1近窟、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋杏疑、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋寄硬、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3敢亥、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備响徒。

夾層鍋結(jié)構(gòu)
1、立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成梳命；

2丹禀、鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水鞋怀。
鍋體材質(zhì)：
1双泪、內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)密似，外涂防銹漆焙矛；
2、內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)残腌。

夾層鍋用途
1村斟、應(yīng)用于糖果、制藥抛猫、乳品蟆盹、酒類孩灯、糕點(diǎn)、蜜餞逾滥、飲料峰档、罐頭、鹵味等食品的加工寨昙。
2步蛮、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜梗药、燉肉傀脑、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量自凛、縮短時(shí)間茅苏、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

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